Conas a skewers marinate

Recipes do ceibeabanna tá an oiread sin, ach nach bhfuil gach duine mar gheall ar an cumas chun cócaireacht an mhias i ndáiríre blasta. ceisteanna traidisiúnta a thagann chun cinn ó mian leo a fháil amach conas a ceibeabanna marinate i gceart, agus le do thoil san áireamh a ngaolta expertly miasa ullmhaithe,:

- cén feoil is fearr a oireann?

- cé chomh fada is ba chóir marinate feoil?

- an bhfuil marinate kebab i fínéagar?

- cén t-am é níos fearr ná salann ar an fheoil?

- An bhfuil teaghrán ar skewers oinniún agus glasraí eile?

Lig dúinn a mheas go mion gach ceann de na ceisteanna a chosc fadhbanna a d'fhéadfadh a ullmhú kebab Shish.

Mar sin, ba cheart a thabhairt faoi deara gur féidir leat cócaireacht barbecue delicious de shaghas ar bith de feola. Braitheann an rogha ar do chuid sainroghanna blas, agus, mar atá a fhios agat, cé mhéad duine - an oiread sin tuairimí. Mura bhfuil tú muinín do blas féin, nó ag iarraidh rud éigin nua a thriail, labhairt le cairde, beidh tú pras cinnte an rogha is oiriúnaí. ceibeabanna Traidisiúnta ullmhú as caoireola, ní mór an fheoil a bheith de riachtanas úr, nach bhfuil sin leáite. An cheist maidir le conas a pickle kebab Shish, cúiseanna freisin de chineál áirithe de chastacht. Ní comhdhéanamh chos amháin don marinade ann, agus gach tá na comhábhair ceart a úsáid dá rogha féin. A marinade clasaiceach oiriúnach do barbeque cócaireachta aon fheola, is é an meascán aicéiteach.

Conas a marinate i barbeque fínéagar.

Chun marinate 2 kg de feola, beidh ort:

- 5-7 bolgáin de méid mheán;

- 250 ml de 6% fínéagar;

- 3 tbsp. spúnóg condiment do barbeque;

- salann chun blas a chur.

Oinniún gearrtha i fáinní tanaí, ag cur seasoning agus salann. Cuireadh an meascán mar thoradh measctha ag teastáil go críochnúil. Nuair a bheidh an oinniúin a thabhairt sú, Doirt an fínéagar, spíosraí agus salann a chur leis agus corraigh arís. Is marinade sé réidh! Is é seo an imshocraíocht oideas bhunúsach do marinating feoil, ag cur roinnt de chomhábhair is féidir leat spice chun miasa blas.

marinating feoil am ag brath ar an gcineál marinade. Glacann an embodiment faoi láthair marinating feoil úr ar feadh cúig uair an chloig in áit fhionnuar. Is nua-aimseartha marinade analógach aicéiteach meascán de oinniún agus lemons.

Conas a skewers uan de marinate

A ullmhú ar an marinade ar feadh 2 kg de caoireola, beidh ort:

- 3 oinniúin mór;

- 3 liomóidí;

- piobar dubh talamh agus salann chun blas.

Ní mór dhá liomóidí a Doirt thar fiuchphointe uisce agus squeeze an sú astu. Ba chóir go Tríú líomóid agus oinniúin a bheith gearrtha i fáinní tanaí agus áit i gcoimeádán domhain. Is é an comhdhéanamh a thagann chun cinn a mheascadh agus cuir an sú líomóide úr, salann agus piobar chun blas a chur air. Is féidir leat tosú marinating!

An cheist maidir le conas a pickle kebab Shish nach bhfuil, mar fadhbanna mar a bhreathnaíonn sé ar an gcéad amharc. Nuair a bheidh cur chuige tromchúiseach leis an mhiotail, ar cháilíocht an toradh deiridh, gan amhras, le do thoil tú féin agus do muintir.

Is fiú aird freisin eile tábhachtach caolchúise barbeque.

1. Chun skewers salann láithreach sula te, b'fhearr salainn mara mór. Tá sé tábhachtach nach mbeidh ró an marinade, mar absorbs an salann taise, agus is féidir leis an fheoil a fháil tirim agus crua.

2. Tá an marinade molta a chur leis nach bhfuil luibheanna duilleoga chomh beag nó spíosraí talamh, is é sin mór-spíosraí is féidir a bhaint díreach roimh te go héasca.

3. Maidir leis an stialladh na oinniúin agus glasraí ar skewers, is é san eagrán seo, níl aon mholadh soiléir. Más mian leat glasraí friochta thar gualaigh, le do thoil. Sin féin, má shocraíonn tú a úsáid bogha, ní hamháin sa marinade, cuimhnigh go mbeidh glasraí a bhaint amach ullmhacht i bhfad níos tapúla feola. Dá réir sin, an t-oinniún friochadh riachtanach gearrtha i fáinní tiubh.

Is mian linn tú rath ar thaobh tosaigh cócaireachta!