Beidh lovers bia Vegetarian taitneamh a bhaint as surely an t-oideas, ag ligean chun cócaireacht agus, níos tábhachtaí, mhias sláintiúil delicious - fritters cairéad. Chomh maith leis an comhdhéanamh uathúil, beidh an bia a dhéanamh ar éagsúlacht áirithe i réim bia, cé nár chóir é a mheas go heisiach vegetarian, toisc nach féidir é a úsáid mar garnish iontach le haghaidh táirgí feola. Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin go bhfuil na muffins cairéad - smaoineamh iontach do mháithreacha a bhfuil a leanaí atá, i bprionsabal, nach mian a ithe ag teastáil go géar i leith fhás na cairéid. Is é an bia i ndáiríre casadh delicious, cé nach bhfuil an cairéad chailleann a luach cothaithe.
Do Is féidir le pancóga cairéad a úsáid le líon mór de athruithe ar tháirgí, ach tá an chomhpháirt céanna arb é an tsubstráit féin go díreach cairéid. Roghnú sé ag brath ar an gcuspóir lena mbeidh an lucht éisteachta ullmhú mhias. Mar shampla, cairéad do pancóga, atá deartha le haghaidh roghchlár na bpáistí a bheith meánmhéide ó thaobh méide agus óg, ós rud é ach sa mhéid is go glasraí bhfuil na vitimíní agus na heilimintí is gá. Sa chás seo, a ullmhú de réir nach mbeidh an t-oideas a ghlacadh thíos máistreás am iomarca, rud atá tábhachtach go háirithe do mháithreacha óga.
Na comhábhair seo a leanas ag teastáil:
- na cairéid óga, E vitimín, atá i méid uasta - 200-250 gram;
- Plúr - cúig spúnóga móra;
- Tá ubh amháin amh;
- teaspoon siúcra agus salann;
- leath spúnóg milseog de púdar bácála leis an tástáil;
- cúpla clóibh de garlic;
- piobar dubh.
I bprionsabal, d'fhéadfadh go mbeadh athruithe comhábhar brath ar do rogha. Mar shampla, is féidir ar feadh tréimhse nach mbeidh fritters roghchlár cairéad na bpáistí go bhfuil piobar agus gairleog, agus a n-áit sa taos a chur leis úll grátáilte agus tablespoon siúcra.
An chéad rud a dhéanamh do pancóga cócaireachta - glasraí oráiste rub ar grater beag. I mbabhla ar leith mheascadh na comhábhair a bheith ina tástála: ubh, salann agus siúcra, agus púdar bácála. Is é an mhais mar thoradh whisk inmhianaithe go dtí Gile áirithe. Tá an meascán ceangailte ansin leis na cairéid, ansin cuir an garlic, plúr agus piobar mar atá ag teastáil. I bprionsabal, na fritters cairéad agus gan an Chomh maith Piobar (an láithreacht ina gcomhdhéanamh an garlic ag cur san áireamh) a fhaightear an-juicy agus blasta. Is é an taos mar thoradh air oiriúnach do dteacht as sin i bhfoirm pancóga beag. Fry an gá le friochadh maith, leis an Chomh maith uachtar nó ola. Tá an próiseas friochadh féin i gcrích ar teas íseal, agus leanann sé go dtí tint órga ar gach taobh.
Freastal pancóga is féidir cairéid a chomhcheangal le haon sneaiceanna. tá siad chomh maith go leor cuí mar mhias ar leith, mar shampla, ag lón nó aon snack i rith an lae. ábhar calorie an mhias, i gcomparáid le arán cothrom traidisiúnta ullmhú as taos le bainne nó iógart é, an t-íosmhéid, faoi seach, is féidir leat a chur san áireamh i le biachláir aiste bia difriúil gan dochar don waist slender.