Cineálacha deochanna caife agus a ngnéithe

Leor cineálacha caife Beidh deochanna a cheadú beagnach gach duine chun teacht ar a n-éagsúlacht is fearr leat agus taitneamh a bhaint as é. Mar sin, ní ró-fhada chun staidéar a dhéanamh ar an roghchlár, ag teacht go dtí an bhialann, a chuirimid ar fáil duit a thuiscint anois cé chomh difriúil is féidir a bheith ar an caife. Beidh a bheith ann freisin díol suntais é go le siocaire. Tá roinnt airíonna suimiúil deoch caife déanta as an ngléasra,. Tá sé úsáid freisin chun críocha teiripeacha.

Na príomhchineálacha deochanna caife

I ndiaidh oscailt an roghchlár, is dóigh leat a fháil nach bhfuil ní amháin ar an espresso traidisiúnta agus cappuccino. cárta Caife nach raibh tú a thabhairt isteach chuig an mearbhall, a ligean ar ghlacadh le breathnú ar na, cad iad na cineálacha deochanna caife an ceann is coitianta, agus conas a dhéantar iad. Mar shampla, is é a ullmhú espresso faoi réir rialacha dochta. An céatadán as a oireann di brewing aon Carta - 7 gram de caife talamh faoi 35 ml (i gcásanna áirithe 25 ml) d'uisce fuar. Cócaireacht Am - 30 soicind. Ó espresso a dhéanamh gach cineál eile deochanna caife. Is ar chineál an fhondúireacht.

Ristretto - níos láidre ná espresso. San Iodáil, is é an deoch an ceann is coitianta. Uisce a chur air níos lú - ach 15 nó 20 ml, agus an ullmhaithe 18 soicind. blas geal ar an deoch mar gheall ar na tiúchain arda blátholaí. Ristretto sheirbheáil go traidisiúnta le gloine uisce fuar.

Fiú amháin níos sturdier ná deoch espresso - Lungo (Lungo, i Iodáilis - "fada"). Ag an méid céanna púdar caife talamh leanas le 110 ml d'uisce agus cócaráilte ar feadh níos mó. Casadh Blas searbh, mar fortress beagán níos lú ná sin ar an espresso. Chaife a bhfuil blas íogair is fearr a oireann do dhéanamh lungo.

Dúbailte espresso (doppio) ullmhú an méid céanna ama mar clasaiceach. Mar sin féin, tá an chuid de caife talamh a glacadh a dhúbailt air (14 g). Chun é, maidir leis an ristretto eascra chothú d'uisce fuar.

Ceann de na deochanna is coitianta agus is fearr leat ar fud an domhain - cappuccino. An-tóir art latte - sil figiúirí teicníc tábhairne ar cúr lachtaigh, atá clúdaithe leis an dromchla dí. An céatadán idéalach na cappuccino - trian espresso amháin, cúr tríú cuid bainne amháin agus an méid céanna bainne. Standard chuid - 180 nó 150 ml. Ba chóir an tiús na foam ar a laghad dhá ceintiméadar, feidhmíonn sé a choimeád ar bun ard (70 ° C) an teocht na dí. Cappuccino ghlacadh bainne ramhar - tá sé níos éasca a whip suas. Uaireanta tá an deoch a sheirbheáil le cainéal.

Airíonna Deochanna ó siocaire

Tá an planda ar eolas ó aimsir easnamh mar an ionad caife is coitianta. Tá sé a bhfuil blas an-speisialta. Cé go bhfuil go leor daoine liom é, go háirithe nuair a chomhcheangal le bainne, táirgeoirí púdar siocaire measctha de ghnáth le héagsúlacht na blasanna torthaí, rosehip, blueberries triomaithe, ginseng, buckthorn farraige. Déanann sé seo ní hamháin ar an caife intuaslagtha dí as an luibh leighis úsáideach, ach freisin a shaibhríonn an flavor. Cuidíonn siocaire díleá a fheabhsú agus feidhmíonn sé mar cholagogue. Mar sin féin, ba chóir do dhaoine a bhfuil galair an conradh gastrointestinal ól le rabhadh.