Conas a cácaí cócaireacht, nó grá don seiftiú agus delicious miasa

Is cuma más rud é nach bhfuil tú ullmhaithe go fóill cakes delicious féin. Roinnt iarrachtaí nár éirigh leo - agus beidh tú éireoidh leo, beidh tú bheith cinnte saineolaí cáiliúil i eolaíocht ar conas a cácaí, blasta agus blasta cócaireacht. Níl an rud is mó ag an gcéim creideamh a chailleadh i duit féin, fiú amháin nuair a bheidh an taos unravel, UNDERMOUNTAIN mionra nó cácaí tasteless.

Ná immerse an lámha sa tír, a bheith cinnte go n-éireodh, déan iarracht, turgnamh agus dul chun é. An chéad taithí a thabhairt madraí chlós, agus an dara nó an tríú is cinnte a bheith ina saoire don teaghlach ar fad.

Recipes mionra blasta ar an idirlíon ann milliúin de roghanna. Ná scríobh ar an ábhar ach leisciúil. An rud is tábhachtaí i oidis - tá sé giúmar. Creid dom, beidh tú n-éireoidh cinnte, má tá tú ag cócaireacht le grá (agus cácaí ní hamháin).

Go luath ina shaol an teaghlaigh, rinne mé iarracht arís agus arís eile a dhéanamh taos giosta i gcomhréir leis an t-oideas a máthar (agus tá a cuid cácaí i gcónaí an-bhlasta), arís agus arís eile a bhí in iúl dom conas a cácaí cócaireacht. Rinne mé gach rud go maith ar aon dul leis na moltaí, ach ní aon uair amháin ní raibh an obair, agus mé, ar nós go leor a bhí sásta, tástáil as an siopa, feabhas a chur ar sé beagán.

I mo thuairimse, ní raibh an culprit mo neamhábaltacht, ach mo ndearcadh i dtreo saol (yes, yes, nach ionadh!). Ansin tá a lán rudaí a tharla, thóg sé roinnt ama, bhí go leor chun athmhachnamh a dhéanamh agus athmheasúnú luachanna. De réir an t-am a bhog muid chun cónaí sa teach. Agus lá amháin Ghlac mé pota, a chur ar an tsúil ar gach rud atá uait - an taos a thagann chun Laochra, a deir mo aintín go fiú níos blasta ná an mháthair. Ó shin i leith, ní raibh aon duine ag iarraidh, tá a fhios agam an t-oideas na cakes delicious: tá sé grá i do chroí. Bhuel, le beagán de chleachtas.

Moltaí, oidis agus leideanna praiticiúla

1. Caitheamh le tuiscint ar cad a scríobh na saineolaithe. Mhol siad go feasach a roghnú go cúramach ar an plúr a stóráil agus a chur go bhfuil sé i gcónaí ach an grád is airde. An dath a an chuid is mó bán. Is plúr Ard-chaighdeán tirim, sa slipnetsya cnapshuime comhbhrú nach, níl aon eisíontais (neamhíonachtaí rá faoi dhath - reddish nó bluish). Go ginearálta, na oiriúnach plúr is fearr chun cócaireacht an cakes is delicious.
2. Giosta. Maidir leis an taos ba chóir a dhéanamh nach bhfuil giosta úr i málaí, agus brícíní beaga. Tá siad cosúil cré, leis an plaisteach céanna. iad a stóráil i reoiteoir, is féidir leat, agus ansin díreoite páirteanna, a ghearradh amach an oiread agus is gá. Caolaigh iad i te (te siad "mharú") bainne. Ach sa fuar, ná áit, an cur chuige a bheadh ró-fhada. Go ginearálta, d'fhonn a thuiscint conas a cácaí cócaireacht, ní mór duit a dhéanamh ná gan "whip suas" (is féidir é seo a dhéanamh nuair a éiríonn tú ar Ace), agus go cúramach tar éis go léir na leideanna agus an próiseas cuimhneamh.
3. Chun go mbeadh giosta: a chur ar an chainníocht a cheanglaítear (ar an urlár - lítear de bhainne - ½ císte nó beagán níos mó, go 1 lítear - a), iad a meascán maith le bainne te i lítear jar nó dhá-lítear, cuir dhá spúnóg bhoird (tae) siúcra. Cuir isteach teasa (ní fiuchphointe).
4. Uibheacha, margairín nó im (cuid mhaíomh go raibh an ola in aon chás, agus mé a chur ar - agus delicious) a ghlacadh freisin úr. Má tá an ola marbhánta i refrigerator, ach ní chuireann sé boladh, ní rancid, is féidir é a úsáid. Maidir le fidelity is féidir melt síos ar skillet te. Dála an scéil, margairín nó ola atá 'leathadh "(leáite), a chur leis an taos.
5. Ní mór Ola glasraí freisin a bheith, ach beagán. Is é ár méid plúir nach mó ná tumbler an tríú gloine. Agus siúcra beag, spúnóg dhá (ceaintíní). Conas chun cócaireacht cácaí milse? Cuir siúcra, má tá an líonadh milis, ní féidir leat a chur.
6. Tá giosta thionscnamh nuair a bhí siad clúdaithe le cúr, ansin tháinig siad. Ullmhaigh an taos. Tóg an mhias níos, speisialta Doirt cupán le criathar, criathrú, plúr (nó go simplí tríd an criathar). Is réamhriachtanas, tá an taos a fhaightear trí "aer". Lena linn plúr poll leithne, Doirt an bainne (leath lítear de bhainne ag teocht an tseomra - pies sé seo 1012), 2-3 uibheacha, ola glasraí, margairín licentious (200 gram) agus an giosta leis an bainne. Knead an taos, is féidir liom é le forc, a chinntiú go nach bhfuil sé ró-ghéar.
7. Lig go mbeadh sé níos Watery, a leagan ansin amach ar an tábla agus knead sé leis an dá lámh, casadh i gcónaí, fillte agus stirring plúr podsypaya ar an tábla. An bhrí atá leis an ngníomh seo - knead sé ionas go mbeidh sé éide. Scríobh go leor daoine nár chóir an taos bata lámha. Ní raibh mé ag obair, ar chúis éigin, go fóill greamaitheach, ach níl mé trína chéile, chuir mé é ar ais sa mhias agus tuáille glan in áit the. Gan aon ionad te? Boil uile an uisce ar an urlár, a chur ar do taos.
8. Nuair a bhíonn an taos oiriúnach (feicfidh tú sé ardú faoi tuáille), Punch a lámh, settles sé, arís fíneáil. Tóg amach, gearrtha i bpíosaí de píosaí, rollta orthu, cácaí a dhéanamh agus a chur i mar líonadh go léir go bhfuil tú atá suite timpeall sa chuisneoir nó ullmhaithe go speisialta - cabáiste, prátaí, mairteoil, caora nó subh. Sin an rún ar fad ar conas a cácaí cócaireacht. Ach amháin ar an gcéad amharc is próiseas fada. Nuair a éiríonn leat ar an mbealach seo cúpla uair, a fháil ar an taos a bata vkusnyuschih mionra a bheith ar do shon coitianta.

Leid: nuair a rolla tú amach agus a dhealbhú cácaí ramhar an ratitelnym ola pailme agus tú fadhb a réiteach leis cling go na lámha na tástála.