Conas a ullmhú sailéad?

Díríonn an alt ar na miasa glasraí an eolas, agus mar sin níl mbeidh an freagra a nochtadh go mion ar an cheist maidir le conas a ullmhú ar an vinaigrette. Tá an Coimisiún réidh go leor go simplí agus go tapa. Spoil an mhias go bhfuil beagnach dodhéanta.

Ullmhú sailéad Is mar mhias éigeantach riachtanach ní hamháin sa saol laethúil, ach freisin do na laethanta Fhéile. Vinaigrette, mar gheall ar a gcuma agus calorie íseal, is minic go leor ar an maisiú an tábla Fhéile.

Ullmhaigh an vinaigrette a bheith difriúil. Mar sin féin, a chomhchodanna ag teastáil chun freastal ar cairéid, beets, prátaí, sauerkraut, oinniúin agus pickles. Tá siad i gcónaí i láthair sa mhias.
Agus fós, conas a ullmhú sailéad?

An mbeidh nigh agus boil ar prátaí mór cúpla, cairéid meántéarmacha agus beets mhóra. Tabhair aire go raibh na glasraí clúdaithe go hiomlán le huisce. Má boils uisce thar le linn cócaireachta, ansin barr suas. Seachas sin beidh na glasraí a undercooked. Tabhair faoi deara nach féidir leis na glasraí a bheith bruite amháin, ach freisin bhácáil i scragall le craiceann. Ansin, tá sé riachtanach a ghlanadh an craiceann de glasraí bruite nó baked agus iad a ghearradh i ciúbanna beaga.

Is é an chéad chéim críochnaithe, ar aghaidh ag sailéad ullmhú. Táimid glan agus oinniún finely gearrtha. Ag an pickles gearrtha ar shiúl an "eireabaill" agus a ghearradh orthu i ciúbanna. Ba chóir dom a rá go ndéanfar, chun sailéad is féidir go leor a úsáid, ní hamháin pickles, ach freisin picilte. bileoga iterate sauerkraut, sáile agus beidh ghearradh phreas. Too mór cabáiste goirt amháin a shruthlú ar dtús in uisce fuar agus wring amach.

Tá sé dodhéanta a ullmhú sailéad gan aon pónairí stánaithe nó piseanna glas. Cuir iad go dtí na glasraí mionghearrtha cheana polem méid beag de ola glasraí agus meascán maith. Is féidir leis an sailéad add a Piobar beag dubh.

Ag an gcéim dheiridh an sailéad críochnaithe leagtha amach i mias domhain agus garnish an fáinní mhias tornapa oinniún críochnaithe nó mionghearrtha oinniún glas nó leitís.

Mar fhreagra ar cheist faoi conas a ullmhú sailéad, go bhfuil sé dodhéanta a choinneáil ar roinnt leideanna.

Ar an sailéad is fearr a bhaint as gan prátaí crumbly, agus ceann nach seethe, agus beidh a shealbhú a chruth sa mhias críochnaithe.
Is féidir le Sailéad a ullmhú i gceann amháin de dhá bhealach.

An chéad mhodh. Déanfaimid ghearradh ar fad na glasraí, ach amháin beets i ciúbanna, stir agus séasúr le olóige nó ola lus na gréine. Beets gearrtha ar leithligh, cóirithe le ola, agus ach amháin tar éis sin, measctha le táirgí eile. De thoradh a ullmhú gach comhpháirte sailéad a choinneáil ar a blas agus dath. Táimid tar éis a ullmhú vinaigrette clasaiceach, a chéile comhábhair cáilíochta blas ar leith atá ann.

An dara modh. Chop na táirgí go léir, lena n-áirítear beets, cóirithe le olóige nó ola lus na gréine agus corraigh. Sa chás sin vinaigrette againn, a bhfuil éide, dath dorcha-dearg agus blas sainiúil. A phéinteáil go cothrom ar an vinaigrette sa phróiseas a mheascadh go léir na comhpháirteanna is gá a chur méid beag de sú biatais.

Maidir leis an vinaigrette a úsáid, ní hamháin ola, ach freisin stáisiún gáis, mar shampla, an anlann "vinaigrette". Chun cócaireacht an fínéagar measctha le gráinnín salainn. Chun an meascán seo a leanas le ola glasraí, agus go léir kneaded go maith tríd an Corolla. Whisk an anlann chóir nach lú ná 5 nóiméad. Mar thoradh air sin, ba cheart don whipping fháil mais monotonous, wherein an ola glasraí go hiomlán aontaithe le fínéagar. Sa anlann ullmhaithe is féidir, más mian, cuir na luibheanna chopped agus piobar.

Deirtear linn conas a ullmhú sailéad, agus tú ag cócaireacht air féin, dála an scéil, a bhfuil tú an chuid is mó go dlúth. Beidh do theaghlach agus lena chairde a bheith thar a bheith sásta leis an blasta agus éasca ar ábhar calorie agus digestibility bia!