Conas a pickle tapa gairleog agus blasta?

Glasraí blasta ó marinade teacht i gcónaí ar a lán de lucht leanúna. I aimsir fuar, tá siad in ionad den scoth le haghaidh úr, i ndáiríre blasta ach amháin san earrach agus sa samhradh. Agus picilte gairleog - sa gheimhreadh go bhfuil sé deacair a preform níos fearr. blas den scoth, éasca le ullmhú, tá an solúbthacht úsáide buntáistí áirithe preform den sórt sin. Níl a fhios agat conas a marinate an garlic? Bain triail as ceann de na modhanna seo a leanas.

An t-oideas chéad

Roimh gairleog picilte, ní mór duit a ullmhú dó. Ná gearradh agus ná glan an ceann, ach nigh iad go maith faoi uisce reatha. Roghnaigh gairleog úr ard-chaighdeán gan spotaí nó áiteanna boga. A ullmhú le prócaí glan do mhiotail. Ar a n-bun a leagan beagán de clóbh agus peppercorns dubh. Ar bharr spíosraí ullmhaithe ag na ceannairí docht pacáilte de garlic. Doirt fiuchphointe uisce, a chlúdach go docht agus cead marinate ar feadh cheithre huaire fichead ag teocht an tseomra. A lá ina dhiaidh sin, taosc an t-uisce gan a bhaint de na glasraí ó cannaí. Ullmhaigh marinade speisialta. I gcás sé de dhíth orthu tablespoon gnách fínéagar 6%, caoga gram siúcra agus an méid céanna salainn. Measc gach rud i lítear uisce, boil, Doirt isteach i mbainc agus rolladh suas a n-caipíní. Sna míonna an gheimhridh, ní gá duit rejoice díreach tar éis foghlaim conas gairleog a pickle. Beidh snack crispy Spicy cuidiú chun éagsúlú an roghchlár, agus an chóras imdhíonachta a neartú, mar gheall ar fiú san fhoirm seo, caomhnaíonn sé ní amháin ar an cumhra agus blas, ach freisin cothaithigh.

dara oideas

Sruthlaigh clóibh garlic scafa cheana, go docht iad a chur i jar gloine réamhullmhaithe. Roimh gairleog picilte, ba chóir do bhainc a bheith ag teastáil chun nigh agus aimridiú. Déan an marinade. Chun seo meascán tábla gloine 6% fínéagar agus trí cupáin an uisce, a thabhairt chun an boil, tablespoon vsypte salainn, siúcra spúnóg leath gráinnithe. cainníocht leor Faightear é in aghaidh an toirt lítear amháin de jar. Sula ag stealladh an marinade gairleog a chur ar duilleog de horseradish, labhrais, clóibh agus beagán de cainéal, piobar, dill nó peirsil. Doirt an meascán ullmhaithe agus go docht rolla suas an chlúdach. Baintear an Déantar sa gheimhreadh! Ullmhaithe do an chos an garlic beagán milis, ach spicy beag, agus is tábhachtaí, go raibh maith agat an-fragrant leis an teaglaim de spíosraí. Mar sin féin, is féidir leat triail agus ag cur leis na spíosraí bainc le do liking.

chos ar náisiúnach tríú tír

Cúramach glan na fiacla as an craiceann agus nigh go maith in uisce reatha. Aistriú chuig jar quart sterilized, áit go docht go leor, ach ní Fáscadh. A ullmhú marinade bhlaistiú. Chun seo a dhéanamh, meascán dhá spúnóg bhoird de ghnáth fínéagar, spúnóg bhoird spoonful siúcra agus teaspoon - salann. Cuir an t-uisce a fhiuchadh, a líonadh gairleog marinade a fuarthas. Chun aimridiú an próca roimh rocadh, thionól i fiuchphointe uisce ar feadh thart ar cúig nóiméad, ina dhiaidh sin an clúdach agus go docht rolla suas. Anois go bhfuil a fhios agat conas gairleog a pickle, agus is féidir a dhéanamh go héasca le stoic delicious le haghaidh an gheimhridh.