Conas chun cócaireacht diúilicín reoite gan bhlaosc: oidis

Bia Mara - tá sé bia, a bhfuil clú ar a luach cothaithe ard. As na háitritheoirí úsáideacha na farraige ag freastal ar éagsúlacht na delicacies. tá diúilicíní blas beagán milis agus feoil tairisceana bog. An táirge seo le feiceáil chomh maith aroma taitneamhach. Tá ceist loighiciúil: conas a diúilicíní ullmhú reoite gan bhlaosc? Tá go leor freagraí. Dá bhrí sin, ar féidir le duine sailéid, anraithí cothaitheach, rís agus fiú an stew ullmhú. Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios conas é a úsáid i gceart an táirge, tá sé le fios go hiomlán a blas.

diúilicíní marinated

Déanann Gnáth marinade diúilicíní reoite (glanadh) ach delicious. mhias blasta á n-ullmhú literally ar feadh cúig nóiméad, níos saoire a cheannaigh sa siopa. A ullmhú ar an cileagram a ghlacadh leath diúilicíní, trí spúnóg bhoird de sú glasraí ola líomóid amháin (aigéad choigeartú chun blas), 150 ml d'fhíon bán, spúnóg bheag amháin agus mil mustaird, salann, ionga scafa gairleoige, bá duille, lus an choire agus gairleog.

Sula diúilicíní cócaireacht gan bhlaosc, reoite, leáite agus ba chóir iad a shruthlú go maith. Chuir muid ar an uile dóiteáin nó sauté uile agus Doirt an fíon. Nuair a boils sé, cuir an garlic, bá duille agus peppercorns cúpla. Diúilicíní Cook thart ar 4 nóiméad agus ansin a chaitear ar ais chuig a n-colander. Ar leithligh, Greens gearrtha agus a chur air sú líomóide, mil, salann, piobar, ola glasraí agus mustaird. diúilicíní Te scaipeadh i marinade le duille labhrais. Chuireamar iad sa chuisneoir agus cúig nóiméad ina dhiaidh sin taitneamh a bhaint as an blas iontach diúilicíní picilte.

diúilicíní bhácáilte

Chun mhias a ghlacadh 500 gram de diúilicíní reoite, agus arís eile Goroshkov piobar, 100 gram de cáis. Chun go mbeidh an anlann mór 150 gram de cáis próiseáilte, 200 ml uachtar, 25 gram de im, le spúnóg bhoird de plúr, buíocán uibhe, trí clóibh garlic scafa. Mhias diúilicíní reoite cuid suntais é an simplíocht. Ní dhéanann na táirgí a chaithfidh a bheith glanta, ach is gá ach a defrost. An pacáiste a ghearradh mar sin go dtí bia mara suffocated.

Tuilleadh boil iad ar feadh thart ar 3 nóiméad in uisce go héadrom saillte le piseanna piobar. Ar leithligh, a ullmhú an anlann. Measc an garlic brúite leis na comhábhair atá fágtha. Gach measctha ag baint úsáide as cumascóir nó Corolla. Ba chóir a fháil mais aonchineálach. Cuir na diúilicíní ar tráidire bácála agus iad a líonadh le anlann. cáis Sprinkle, grátáilte ag baint úsáide as an grater. Bhácáil san oigheann ar feadh thart ar 25 nóiméad. Is gá an t-oigheann a théamh go 200 céim.

Sailéad diúilicíní

Conas chun cócaireacht diúilicín reoite gan bhlaosc blasta agus go tapa? Tóg 300 gram de bia mara, ceann ar cheann de na oinniúin, cúig uibheacha, a jar de piseanna glas stánaithe, 300 gram de leitís Sínis, salann, piobar agus maonáis do athbhreoslaithe. Oinniúin gearrtha an-finely agus a chur air na piseanna. uibheacha bruite sliced agus a chuirtear le sailéid.

sailéad Sínis nigh, gearrtha agus a chur i mbabhla. Leáite diúilicíní a chur isteach an uile, a chlúdach le clúdach agus cas ar teasa trí mheán. Nuair a thagann an t-leacht sa uile chun boil, cas an sorn. Is é an leacht poured agus diúilicíní leathadh i sailéad. Gach dea-meascán, salann, piobar agus maonáis. Seo an chaoi a cócaireacht diúilicín reoite gan bhlaosc.

Diúilicíní i Spáinnis

ullmhú 2 kg diúilicíní leáite, 250 millilítear fíon bán tirim, dhá trátaí níos aibí, bolgán amháin, 100 millilítear A ghlacadh ola olóige, dhá clóibh garlic scafa, salann agus piobar chun blas a chur air. Chop oinniún finely. Againn a bhaint na craicne trátaí agus a ghearradh i ciúbanna, freisin. Fry i bpanna chopped garlic, oinniúin agus trátaí. Chlúdach le clúdach agus suanbhruith, go dtí go seethe trátaí. Ansin cuir diúilicíní leáite agus nite. Cuir an fíon, salann, piobar agus suanbhruith go dtí go tairisceana. Tá Diúilicíní miasa reoite ullmhúchán simplí agus go tapa i gcomhar le blas exquisite.