Conas chun cócaireacht meascán bia mara le anlann uachtar

Níl Cook bia mara chomh deacair má úsáideann tú táirgí leathchríochnaithe. Ligeann an modh seo leat a dhéanamh bia maith i díreach cúpla nóiméad. Tóg, mar shampla, cocktail farraige in anlann uachtar.

Sa bhialann

Tá go leor le teicníocht shimplí a ligeann meascán de bhia mara chun cócaireacht maisiú fíor an tábla. I gcás oibríocht atá ag teastáil: 1 kg de farraige cocktail reoite, 1 líomóid, 2 clóibh garlic, gloine 15% uachtar, salann, 15 gram an ola olóige, spoonfuls cúpla bia ar soy sauce, siúcra, oinniúin glas, spíosraí agus luibheanna (peirsil).

Ullmhú:

1. cocktail Leá. Níos fearr a dhéanamh ar bhealach nádúrtha, gan chúnamh aon uisce te nó MICREATHONNACH. Na táirgí atá ansin sruthlaigh go maith agus tirim le tuáille páipéar.
2. Íonaithe píosaí gearrtha gairleog agus friochta i ola ar feadh 5-6 nóiméad san uile. Tar éis sin, an iarsma de garlic a chur ar saucer agus a chur isteach ar an taobh.
3. An ola céanna a Fry simmered oinniún meilte go dtí go bog.
4. An uile Doirt uachtar agus go mall iad a thabhairt chun boil.
5. Ann freisin leath den soy sauce, ar chumas an meascán a fhiuchadh arís.
6. Ní rachaidh mais seething Doirt an sú líomóide agus ansin a thabhairt chun boil.
7. Anois, bhí an meascán te a chur go réidh meascán bia mara. Ansin spíosraí chun blas agus salann agus siúcra a chur leis an t-oideas. Ba chóir an mhais mar thoradh a bheith beagán suanbhruith.
8. I fiuchphointe chur ar a lán de iarsmaí de soy sauce agus luibheanna.

Casadh sé amach meascán bia mara an-bhlasta le anlann uachtar, a bheidh an Chomh maith foirfe chun ríse nó spaghetti. Agus is féidir leat a chur díreach i mbabhla agus a úsáid mar mhias ar leith.

mhias coimhthíocha i haste

Chun a bhrostú ar an bpróiseas, is féidir meascán bia mara le anlann uachtar ullmhófar plean ar leith. An riachtanas is gá na táirgí seo a leanas: 600 g de cocktail bia mara, 1 ubh, uachtar gloine, ola glasraí, teaspoon stáirse, ½ teaspoon siúcra, leatha líomóid craiceann, salann, 2 teaspoons mustaird, piobar.

Tuairisc ar an bpróiseas:

1. Bia Mara friochta i im. Má fhaigheann tú a lán de leacht, ansin tá sé níos fearr a dhraenáil.
2. A ullmhú ar an ubh whisk an anlann le salann agus uachtar. Ansin, gan stopadh ar an bpróiseas, cuir na comhpháirteanna eile den fhoirmliú. Cuireadh an meascán a chur i ndabhach uisce agus teas go dtí go thickens sauce hiomlán.

cocktail farraige Réidh in anlann uachtar a chur i mbabhla. Doirt an anlann timpeall. Ullmhaíonn an-simplí, mar sin féin, ní mór a tinker le beagán leis an anlann. Is é an méid den táirge a fuarthas an dinnéar iontach don teaghlach ar fad. Má tá an teach ag súil le cuairt, líon na dtáirgí is gá ach a mhéadú.

Le níos blasta éisc

Chun an teach chun cócaireacht meascán bia mara delicious le uachtar oidis anlann , is féidir leat a roghnú an chuid is mó neamhghnách. Mar shampla, cuir an t-iasc. Iompaigh sé amach go leor suimiúil. Mar obair riachtanas is gá: 300 gram cocktail mbreac geal agus filléid, cupán amháin de uachtar, 150 gram de uachtar, 2 cupáin bainne fuar, ola glasraí, 100 gram de plúr cruithneachta, salann agus 3 bolgáin.

Seo a leanas a ullmhú béilí:

1. An Chéad bhfuil tú a dhéanamh ar an anlann. Chun na críche sin na oinniúin gearrtha i ciúbanna agus Fry sé ola glasraí beag. Tá Doirt freisin ar an uachtar agus uachtar géar.
2. Is é an meascán fiuchphointe thabhairt isteach go mall an plúr. Ag an am seo, ní mór an t-ábhar ar an uile a bheith i gcónaí stirring. Scríbhneoireacht meáchan nóiméad pokipet 6. Sauce ullmhaithe.
3. Is féidir linn dul ar aghaidh anois go dtí an príomh-táirgí. Filléid gearrtha i bpíosaí agus in éineacht leis an bia mara leáite a chur i mbainne fiuchphointe, boil ar feadh tamaill go léir le chéile ar feadh 10 nóiméad.
4. Cuir anlainn, salann agus lig suanbhruith ar feadh nóiméad eile 5-7.

Chun an mhias tábla a sheirbheáil i bplátaí anraith, anlann uisce flúirseach.

Le garnish simplí

Tastier fháil meascán bia mara i anlann creamy le pasta. Ar mhaithe le hullmhú béilí mór an tsraith seo a leanas na gcomhábhar: pasta 0.5 cileagram, 400 gram de cocktail farraige, uachtar gloine, 1 chive, 3-4 clóibh de garlic, 250 g cáis parmesan, salann, basil bhíoma 2 luíonn talamh nutmeg agus Piobar.

Breathnaíonn teicneolaíocht próiseas rud éigin mar seo:

1. I bpota ar leith a chur chun cócaireacht an pasta.
2. Mionghearrtha Fry garlic go réidh i bpanna i im. Tar éis an 1 nóiméad, cuir an oinniúin, diced.
3. Chomh luath agus a bheidh an oinniúin tús a Dorchaigh, Doirt uachtar agus teas an meascán ar feadh cúpla nóiméad ar an teas íseal, a chosc fiuchphointe.
4. Cuir an bia mara uile le sáile.
5. Chun an meascán, cuir na duilleoga basil agus é a fhágáil chun languish, stirring ó am go ham.
6. Anois a lán de gá a chaolú beagán, tar chur leis gloine leath de uisce simplí.
7. Sruthlaigh an pasta agus ansin a chur isteach sa phota. Tá Doirt freisin ar an anlann fiuchphointe réidh, stir agus fág a stew ar feadh cúpla nóiméad.

Anois is féidir leat dul amach ar an teas, lig sé brew ar feadh 3 nóiméad an mhias boldly agus scaipeadh ar phlátaí, cáis richly povypav grátáilte.

Fearais sa bhaile

Fearais sa chistin riamh iomarcach. D'fhéadfadh sé seo aon hostess dhaingniú. Cabhraíonn sé ach chun dul i ngleic go tapa leis an tasc agus a oibríonn sa chistin níos taitneamhaí agus níos lú Tógann am a. Go han-tapa a ullmhú meascán bia mara le anlann uachtar i multivarka. Ar an tábla Ní mór na táirgí seo a leanas: 300 gram de mheascán bia mara, 250 gram de pasta (1 pacáiste), 2 clóibh de garlic, 2 trátaí mheán, 2 cupáin de uachtar an-trom, uisce, ola glasraí, cáis parmesan.

Tá Ullmhú a rinneadh aon uair amháin i multivarka:

1. I mbabhla Doirt an ola agus líon isteach an garlic brúite. Socraigh "Hot" mód agus fág an táirge ar feadh thart ar 6 nóiméad.
2. Cuir trátaí treallach chopped agus leanúint ar aghaidh chun Fry ar feadh 6-7 nóiméad.
3. Cuir i mbabhla de bhia mara, a chodladh ar bharr an pasta agus Doirt uachtar. Cuir beagán uisce leis na táirgí i dtrácht clúdaithe le sraith de leacht. Tar éis sin, cas ar mód "spaghetti" agus fan. Beidh an gléas féin tá a fhios nuair a bhíonn an béile réidh.

Tá sé fós ach amháin a chur ar phláta bia mara cumhra le pasta i líonadh creamy agus sprinkle le cáis ghrátáilte rud.