Conas chun cócaireacht ríse dearg i gceart, go bhfuil sé iompaithe blasta agus úsáideach

Sa tSín ársa, tá ríse dearg ar fáil ach do dhaoine an-saibhir agus uasal. Bhí sé buíoch (agus ag leanúint) chun cion ard de mianraí, vitimíní agus frithocsaídeoirí. Faoi láthair is féidir mhias impiriúil taitneamh a bhaint as aon duine a bhfuil aithne aige conas a cócaireacht ríse dearg. Is é a bhlaosc digested níos éasca ná an bán traidisiúnta. Ar an ábhar sin, níl an saghas faoi réir meilt, a sholáthraíonn ábhar i bhfad níos airde de snáithín, mianraí agus vitimíní. Go háirithe reach ríse dearg Long. Conas a ullmhú le haghaidh úsáide mar mhias taobh? Céard iad miasa tż sż inmholta a úsáid? Is iad seo na ceisteanna bunúsacha, na freagraí a bheidh úsáid a bhaint aisti, ní hamháin úsáideach ach freisin taitneamhach.

Conas chun cócaireacht ríse dearg do garnish

Ar grán gloine a chur thart ar 800 ml uisce agus salann teaspoon leath. Sula cócaireacht ríse dearg, tá sé nite arís agus arís eile le huisce fuar, go dtí go mbeidh sé trédhearcach (i bprionsabal, baineann sé seo freisin le haon éagsúlacht eile de arbhair). Ansin Coirce scilligthe Doirt fiuchphointe uisce, cuir salann agus saoire chun cócaireacht os cionn teas íseal ar feadh thart ar 40 nóiméad. Féadfaidh an t-am cócaireacht ag brath ar an éagsúlacht ar leith de ríse dearg (ar a bhfuil roinnt). De ghnáth, tá sé léirithe ar an bpacáiste. Díolama chusbóir deacair, mar sin ní féidir leat a bheith buartha go háirithe faoi. Ní mór do gach taise galú, agus an grán - a bheith bog.

Tar éis sin, mhúchadh an tine agus saoire a infuse níos leite ar feadh 20 nóiméad Is féidir a chur le beagán de im nó ola olóige. Faigheann sí go leor cothaitheach, ach ní trom. A garnish chothaithe de ghnáth le glasraí (agus is féidir torthaí). Feoil agus iasc leis a úsáid annamh.

Conas chun cócaireacht ríse dearg le sicín agus piseanna

Chun ullmhú béilí blasta, cothaitheach, ach ní trom, is féidir leat úsáid a bhaint as an t-oideas. Ar punt de cearc gá cupán leath de ríse agus piseanna glas (is féidir leat a fháil reoite) 2 cupáin brat (b'fhearr nádúrtha, ach tá na oiriúnach agus ciúb), 3 piobair clog, oinniún, 3 spúnóg bhoird de trátaí agus ola olóige, clove de garlic agus salann go dtí blas. Spice ghlacadh oregano, Piobar Cayenne agus paprika - 1 tablespoon.

Sula tú ag cócaireacht ríse dearg, tá sé nite, gearrtha cearc i ciúbanna de méid mheán, glasraí glan agus chop mín. I bpanna friochadh domhain nó skillet teas an ola agus é a sheoladh in obzharivaya feola ar feadh 5 nóiméad. Ansin tá Doirt an t-oinniún, gairleog, piobar agus oregano. Tar éis 3-4 nóiméad add na spíosraí eile, rís agus measctha. Aghaidh a thagann an cas le brat trátaí. Tar éis tús leis an leacht a fhiuchadh, an tine a laghdú, agus a chuirtear salann agus bruite faoi brat chlúdach go dtí go hiomlán absorbed (thart ar 25 nóiméad). Ag an deireadh na piseanna chur leis, togtha, agus tar éis 2 nóiméad casta as, ag fágáil roinnt ama a infuse. Freastal te.

An pilaf vegetarian

Tá rís dearg an-tóir orthu i measc iad siúd nach bhfuil a ithe feola. Ar an gcúis sin, Vegetarian chuid is mó de na oidis air. Ar gloine ríse dearg ag cur 750 ml d'uisce, 2 cairéid agus oinniúin, 100 g de pónairí glasa, Chili, a spoonful de ola olóige agus im. Fós ní mór salann chun blas agus cúpla cnónna caisiú.

Bhí measctha an skillet le im olóige. rósta sé scilligthe agus oinniúin agus cairéid mionghearrtha. Ansin tá na pónairí chopped agus rís nite. Tar éis 5-7 nóiméad de róstadh mais Doirt uisce, salann, cuir na cillí. Tar éis fiuchphointe, a dhéanann an t-uisce an tine ar a laghad. Caisiú chop agus Fry ar leithligh, ag cur chomh maith leis an pilaf. Boil go dtí go ríse cooked - thart ar leath uair an chloig.