Conas chun cócaireacht ríse steamed. Conas chun cócaireacht steamed ríse crisp

An siopa is féidir leat a fháil ar dhaoine eatarthu ag an éagsúlacht na n-earraí. Fiú amháin ar an eolas dúinn go bhfuil ríse éagsúla: snasta, steamed, fiáin. Nuair a cheannach ghrád nua dóibh féin, a cheapann mná tí, conas a cócaireacht an arbhair sin d'éirigh sé amach crumbly agus delicious, toisc go bhfuil ríse ní hamháin ar mhias taobh den scoth feoil nó iasc, ach freisin oiriúnach do sailéid, sneaiceanna agus pilaf.

Gnéithe táirge

Mar a léiríonn an t-ainm, leathnaíonn an cineál seo arbhair phróisis galbhruith teas roimh mheilt. An nós imeachta seo féidir leat a shábháil ar a lán níos cothaitheach, rian eilimintí agus vitimíní, toisc go bhfuil siad faoi thionchar an teocht thrasdultach na membrane leis an núicléas. Grán a ghlacadh ar an breise fada, an dath na tirim táirge hionann ó bán go órga, tréshoilseach, ach tar éis cócaireachta an cóireáilte arbhair is é sin nach idirdhealú a dhéanamh idir gnáth. ríse steamed thosaigh níos mó ná 50 bliain ó shin, an míleata SAM chun an próiseas cócaireachta bia éascú. Buntáiste eile cóireála teasa - garnish cócaráilte fhaightear crumbly, ní gá grán crumble, agus na maoine Coinnítear fiú tar éis reheating.

Conas an cócaire steamed ríse

Lucht leanúna de shláintiúil stíl mhaireachtála, is ceart cothaithe lucht tacaíochta, agus gach lucht leanúna na blasta béile ba chóir aird a seo de chineál ar ríse. A ullmhú a krupitchatym delicious agus, a thabhairt ar roinnt oidis. Díobh seo, fiú an novice ósta nó hostess a bheidh soiléir conas a cócaireacht steamed ríse crisp. An riail is tábhachtaí - ní gá a infheistiú am agus nigh go maith an grán i roinnt cineálacha cur chuige go dtí go mbeidh sruthlú uisce trédhearcach. comhréireanna Breathnaigh: 1 cupán de ríse tirim ag an 2 cupáin an uisce. Leag an rís nite isteach san uisce saillte fiuchphointe, seasoning ag an bpointe seo nach gcuirtear isteach í. Ansin pan Bates dóiteáin atá clúdaithe le lid, agus ná a ardú le linn an phróisis chócaireacht.

Conas chun cócaireacht ríse steamed? An thuas méid a bheith réidh i 12 nóiméad tar éis fiuchphointe. An méid céanna ama is gá duit a ligean ar an brew ríse faoi na lid dúnta, mbaintear amach as an sorn. Ach amháin tar éis gur chóir a chur leis an ola mhias agus spíosraí.

Eile leagan de cócaireachta i bpanna

Tugadh Os cionn na rialacha caighdeánacha, tar éis foghlaim go héasca ar an cheist maidir le conas a cócaireacht rís parboiled a fhreagairt. Anois a thabhairt oidis eile ullmhúcháin:

• Is é an rís nite poured isteach in uisce fuaraithe agus a cheadaítear chun seasamh ar feadh 1 hr. Ansin add a uisce beag agus suanbhruith ar feadh 5-7 nóiméad. Le linn cócaireachta, ná corraigh an mhias.
• Parboiled rís nite agus sáithithe in uisce ar feadh 15 nóiméad. Recline ar scáileán agus fanacht le haghaidh a chomhlánú uisce draenála. Preheat friochtán, Doirt an pic ullmhaithe léi. Corraigh é, gan a bhaint as an teas go dtí go bhfuil an taise ghalú. Réamh-boiled anraith glasraí, a thógáil amach na glasraí, leagan an arbhair tirim. Nuair a boils an brat, tine Bates agus boil faoi clúdach le haghaidh 10 nóiméad.
• Mar a cooked ríse parboiled "Is Airm": tá sé nite le huisce go dtí soiléir, a líonadh suas an leacht fiuchadh agus go bhfuil siad fiuchphointe. Sa chás seo, an t-ábhar ar an recline uile ar criathar agus nite le huisce reatha glan. Taispeánann Fíor ansin a chur isteach sa fuar uisce, a chur trí thine agus cócaráilte go dtí go rinneadh gan cur isteach ar.

Ar leithligh, is fiú a lua go bhfuil na miasa (de ghnáth pota agus uaireanta uile) chun cócaireacht Ba cheart go mbeadh bun tiubh le gránaigh gan sruthán.

Tá modh le haghaidh multivarka ullmhú

Go leor úinéirí tar éis feistithe a cistiní úsáideach agus áisiúil uirlis, a chuireann ar chumas a íoslaghdú an t-am a chaitear ar an sorn. An miracle sáspan agus cócaireacht agus cuireann amach, agus bhácáil (Ag brath ar an tógtha-i bhfeidhmeanna). Conas chun cócaireacht steamed ríse i multivarka? An bealach caighdeánach: a bhaint as an "Pilaf" mód, agus ansin ina ionad le "téamh". Tá céatadán de ghránaigh leis an uisce a athrú chun 1: 3, agus braitheann líon na íosluchtú agus an t-am cócaireacht ar chumas an babhla, mar tá sé fiú féachaint ar na treoracha faoi iamh. Steamed Greannadh nite agus sáithithe ar feadh uair an chloig, ansin aistriú isteach multivarku, topped suas le huisce, agus atá leagtha ar an atá ag teastáil mód. 10 nóiméad roimh dheireadh fheidhm lasc cócaireachta. Leis an ngléas leat is féidir turgnamh: úsáid an "ruán" mód, a é sin oiriúnach do chócaireacht ríse sa rollaí agus sushi, nó 'Bainne leite ".

Cócaireacht i choire dúbailte

Conas chun cócaireacht ríse parboiled fada gráin? Má tá tú cócaireán brú, ansin déan cócaireacht air. Beidh sé a choinneáil go léir na cothaithigh táirge atá i gceist. Fig nite arís agus arís eile le huisce go dtí soiléir. Tar éis sin, is féidir leat soak i leacht te ar feadh leathuaire, beidh sé a choinneáil go léir an luach cothaithe na gráin. Ansin chusbóir recline ar criathar agus ligean uisce a dhraenáil thart ar 15-20 nóiméad. Do 1 cupán de ríse a ghlacadh 1.5-2 cupáin an uisce, beidh an t-aschur cas 3 cupáin garnish crisp. Is ríse cooked inmhianaithe freastal láithreach ar an tábla. Chun an mhias a bhí aer agus nach bata le chéile sa phróiseas ullmhúcháin sprinkled sé le sú líomóide nó add a beagán de ola nó im. Figiúr leagan i gcoimeádán speisialta do ghránaigh cócaireacht, poured uisce isteach sa treo céanna. Mura bhfuil am cócaireacht leite aimsiú go huathoibríoch, is é an lasc ama a chuirtear ar 30 nóiméad.

gnéithe MICREATHONNACH

Tá beagnach gach úinéirí microwaves amháin teasa an bia iontu, forgetting go bhfuil sé é sin chomh maith le multifunctional gléas. Is féidir freisin a bhácáil, cócaireacht agus bhácáil miasa éagsúla. Is Rice aon eisceacht, aon cheann dá éagsúla éasca a ullmhú i MICREATHONNACH. Grain nite go dtí go bhfuil an t-uisce glan. Ansin athrú i gcoimeádán gloine oiriúnach do oigheann micreathonn, agus ba chóir é a áitiú níos mó ná leath an méid, toisc go mbeadh an táirge deiridh a bheith 2 uaire níos mó. Greannadh Doirt in uisce, clúdaithe le clúdach teasfhulangacha agus leag an t-am cócaireacht 15 nóiméad. Tar éis dheireadh an chláir saoire leis an mhias sa micreathonn ar feadh maith leis thréimhse an gcéanna - mar sin rís is é sin níos boige agus níos boige. Bain de dhíth ar an gcoimeádán amháin ag baint úsáide as miotóga oighinn. Ina dhiaidh sin Garnish togtha spatula adhmaid nó spúnóg, agus cuir im.

Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht rís parboiled, agus go héasca in ann do thoil tú féin agus grá cinn a béilí blasta, aramatacha agus sláintiúil!