Conas chun cócaireacht squid stuffed

In éineacht leis an athstruchtúrú chríoch an Iar-Aontais Shóivéadaigh tháinig agus táirgí faoina bhfuil na daoine Sóivéadach a úsáidtear chun léamh ach i leabhair: anann, bananaí, ológa, srl As an bia mara go leor, a bhí le feiceáil ar an tábla na ngnáthdhaoine, bhí an chuid is fearr leat an squid, diúilicíní, muiríní agus ochtapas. . Hostess thosaigh oidis cuardaigh chun iontas do aíonna le miasa coimhthíocha. Ceann de na ceisteanna a bhí Chuala go ansin raibh: "Conas chun cócaireacht squid stuffed?"

Scuid do gach miasa bhfuil siad ullmhaithe ar an mbealach céanna. Gcéad dul síos, bhí siad leáite agus nite. Ansin Doirt fiuchphointe uisce ar feadh cúpla soicind go craiceann cuachta. Tar éis scalding, is féidir an craiceann corcra a bhaint go héasca. Conablaigh íonaithe ó notochord (istigh trédhearcach) agus smionagar craiceann faoi uisce reatha.

Chothú mar ullmhú sliogéisc, tá tú réidh chun cócaireacht ar aon miasa uathu. Conas chun cócaireacht squid stuffed, mar shampla?

A ligean ar iarracht ar dtús zafarshirovat n ríse agus glasraí. Chun seo a dhéanamh, a chur ocht conablach squid, cúpla oinniúin, cairéad agus caoga gram de cháis chrua, dhá spúnóg bhoird de ola (b'fhearr olóige), céad gram de ríse, soy sauce, le spúnóg bhoird de mayonnaise, piobar agus salann. Boil rís. Oinniúin, cairéid agus ansin go mín gearrtha agus passeruem, iad a chur leis an rís agus na cliatháin squid gearrtha go mion, piobar agus séasúr le salann. Nuair a chuirfear stuffing soy sauce agus cáis ghrátáilte, stir gach rud.

Tá an mhias éasca a ullmhú. Líon isteach an meascán ullmhaithe ar an conablach, iad a chur ar bhileog bácála agus mogalra chlúdach maonáis. Seol an uile i broiler. Ós rud é go bhfuil an oigheann théitear go 200 ° C, le haghaidh béilí cócaráilte go hiomlán 10-14 nóiméad fágtha. A fháil as an oigheann bácála agus go réidh bain an sliogéisc. Iad a chur ar phláta mór, a mhaisiú le greenery. Juicy, flavorful, mhias te spicy de réidh squid.

Yum, más rud é an squid a cócaireacht stuffed le scrambled uibheacha. An Chéad glacadh leis an omelet. Déanaimid é ó uibheacha, luibheanna agus fungais (cosúil le beacáin). omelet Réidh Lig fionnuar agus shinkuem i stiallacha tanaí, meascán le cáis, réamh-grátáilte grátáilte mín. Tá Cáis ag teastáil le haghaidh a bundles táirge níos fearr. Ullmhaithe omelette farshiruem sliogéisc meascán agus cáis agus bhácáil san oigheann. Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht calamari stuffed le omelette.

Tá an chéad agus an dara-oideas is oiriúnach don tábla sneaiceanna, nó mar phríomh-chúrsa. Má shocraíonn tú chun an comhad clams stuffed mar appetizer, ba chóir iad a fhuarú agus gearrtha i fáinní.

Ós rud é go bhfuil go leor d'fhir béile mhaisiúil gan feoil agus bia mara nach bhfuil siad a bhaineann leis béile hearty, lig dóibh cócaireacht ar feadh squid le feoil mhionaithe. Seo an t-oideas nach go díreach aiste bia agus calorie - áfach, tá sé mar goilí grá fear an gcéanna. Scríobh síos conas a cócaireacht squid stuffed le muiceoil agus mairteoil na talún.

Ní mór dúinn deich conablach clams, trí chéad gram de laofheoil mhionaithe agus muiceoil, dhá cairéid beag, ceann oinniún mór, dhá spúnóg bhoird de ríse cooked, seasoning le haghaidh bia mara agus bán fíon. Fry i mairteoil im, prisolit sé beagán. I friochadh leith passeruem cairéid grátáilte agus oinniúin slisnithe. Measc an fheoil mhionaithe le oinniúin agus cairéid, cuir an rís le seasoning. squid conablaigh Stuffed fhaightear meascán agus a chur isteach i mias bácála, réamh-oiled. Ar bharr na sprinkled le fíon bán agus a chur san oigheann, áit a bhfuil an teocht nach ísle ná 200 ° C, ar feadh tríocha nóiméad. squid Réidh gearrtha i slices agus a leagan, Greens alternating ar platter mór.

Ach sula ndéanann tú chos ar aiste bia in ionad "Conas chun cócaireacht squid stuffed le glasraí", a bheidh ar ach uair an chloig agus deich nóiméad agus an t-am.

Ní mór dúinn sé chéad gram de sliogéisc, ceithre chéad gram de cabáiste, trí uibheacha agus oinniúin, líomóid, trí chéad millilítear anlann trátaí, ceithre spúnóg bhoird de ola glasraí, peirsil, agus cilantro, spíosraí le haghaidh bia mara, talamh piobar dubh agus salann.

Scafa agus nite ní mór na conablach bheith salann agus séasúr le spíosraí. cabáiste stiallta mhúchadh go dtí leath ar friochadh uile le ola glasraí.

Cé cabáiste stewed, ba cheart uibheacha crua-boiled bheith gearrtha i ciúbanna agus nigh líomóid. Oinniúin scafa gearrtha i fáinní leath. Oinniún, uibheacha agus cabáiste meascán, piobar agus solyatsya.

Tá sé am cabáiste le squid conablaigh feoil mhionaithe a stuif. Ar ola a Fry iad ar feadh cúig nóiméad. Fill iad isteach sa sáspan agus Doirt an anlann trátaí. Deich nóiméad ina dhiaidh sin, stobhach siad ar teas ard, agus ansin cúig déag go twenty nóiméad - ar an meán. Le linn an ama ní mór dúinn am chun luibheanna úr agus líomóid ullmhú. Agus más leor cilantro agus peirsil ní, a ghearradh an líomóid ina dhá leath. Ó leath amháin go mairfidh an sú agus an gearrtha eile i ciorcail. Ag leagan amach squid sa mhias is féidir, sprinkle ach lena n-sú agus garnish le slisní líomóide agus luibheanna. Bon appetit!