Bia agus Deochanna, Oidis
Delights cócaireachta i bhfoirm canapes ar skewers
Ainm na ceapairí beag a thagann canapes ón bhfocal Fraincise "canapé", a chiallaíonn "beag bídeach". canapes Leithead suas go dtí 5 cm. Toisc go bhfuil bonn le haghaidh an mhias iontach a roghnaíodh den chuid is mó builín aráin nó fianáin. Ach an tosaithe Fantasy, agus braitheann sé ar fad ar an mbun leagan amach tábla, agus fiú ar roinnt de na comhábhair is mian leat a canapés dhéanamh.
San Iardheisceart na mór-roinne na hEorpa, i ngach barra agus caife is féidir leat teacht ar raidhse de mion-ceapairí, d'fhóin mar appetizer do deochanna alcólacha, tae agus caife, agus fiú mar milseog. canapés againn amach freisin ar a admirers agus go muiníneach chur ar an chraobh ag banquets, páirtithe agus picnics.
An riail bunúsach go bhfuil a roghnaíodh don comhábhair mhias - táirgí ag a bhfuil cumhra pronounced a bhraitheann láithreach an blas iomlán de tapas, ach ní tar éis dosaen ceapairí ithe. Mar shampla, tá sé an-tóir: bradán, cáis parmesan, ainseabhaithe, salami, bagún, uibheacha. I bhfoirm jewelry, a úsáidtear go minic Greens spicy, líomóid, ológa, cranberries, silíní.
Tá ceapairí Ilchiseal áisiúil sa mhéid is go féidir iad a ithe le do lámha. Is minic buterbrody- "túiríní" mhaisiú forc beag nó skewers, ach nach bhfuil sé ach maisiú, lena n-cabhrú, áisiúil a ghlacadh canapés beag bídeach. Skewers agus gabhlóga a shealbhú go léir na sraitheanna le chéile, rud a deireadh a chur leis teagmhais féideartha thit ceapaire i os comhair gach duine. Is mar gheall ar mheascán de praiticiúlacht agus áilleacht canapes ar skewers chomh coitianta ar fud an domhain cócaireachta.
A ullmhú is féidir le arán ceapaire miniature a bheith gearrtha i gcearnóga nó i ndronuilleoga, ach nach dwell ar an bhfoirm clasaiceach. Slice an triantáin arán, diamaint nó ciorcail, beidh siad níos suimiúla agus tarraingteach. De ghnáth, feidhmíonn an tábla tapas ar skewers speicis éagsúla. Tá sé inmholta a roghnú le haghaidh stuffing éagsúil n-arán i bhfoirm an bonn de na cineálacha is oiriúnaí aráin.
Freastal settee glacadh ar pláta comhréidh ar fud, a chur i ngrúpaí nó i sraith de chineálacha éagsúla na n ceapairí. Beidh Ilchiseal "túiríní" gan shpazhek nach bhfuil áisiúil an-a ghlacadh le miasa de láimh, mar sin é a chur le forc, spatula nó scian le haghaidh an císte.
Is é an t-oideas bhunúsach canapés an-simplí. Is féidir Arán a friochta i im nó ola olóige, agus bake i oigheann go dtí go crisp. Uaireanta tá an t-arán tumtha i uibheacha agus friochta i im, a resembles ár Rúisis dúchais toast le ubh. Tá sé freisin oireann go maith do na brioscaí bonn, arán, slice cáise, prátaí nó trátaí. Cad a roghnaíonn tú a chur ar bharr, braitheann sé i ndáiríre ar do shamhlaíocht.
Canapés "Fantasy Cáis"
De réir tae ar maidin nó caife is féidir a chothú le canapés éadrom líonadh cáis simplí. A ullmhú ar an "Fantasy Cáis", tá a lán ama ag teastáil. Tá siad go maith, go háirithe don bhricfeasta nó scíth cúig nóiméad ag an obair le cupán caife. Tóg fianáin goirt amháin "scáinteoir", mheas sé go bhféadfaí slice tanaí de im reoite, ar bharr an slice cáise agus trátaí, garnish le sprig beag de peirsil agus ológa. Cáis féidir leat a roghnú aon cheann de do chuid cineálacha is fearr leat.
Canapés ar skewer, "Bradán caviar"
Tá na mion-ceapairí iontach do buffet. Ar slice Borodino arán i bhfeidhm sraith de im, ansin horseradish beagán brúite a chur roimhe sin ar an strainer a leacht breise a asbhaint. Barr le slice de bradán, sprinkle le Greens mionghearrtha go mín agus garnish le caviar. comhábhair Cleave skewer. Is féidir le Críoch freastal.
Canapés "portán"
An meascán neamhghnách de "portán" táirgí blas díreach adorable. Le haghaidh a ullmhú slisní arán cruithneachta bán, nach mór duit Fry i im dhíth. Ar an anlann thoradh croutons i bhfeidhm (mheascadh i gcodanna cothrom mayonnaise agus ketchup) agus ionad toast chuir chopped feoil portán, maonáis chun blas. A pláta tanaí de rolla cúcamar mar "seol" agus a leagan ar an tolg, fasten skewer.
Canapés ar skewers "coimhthíocha Extravaganza"
Thaitin Go háirithe na canapes torthaí ar leanaí skewers. Is féidir leo a mhaisiú agus éagsúlú aon tábla saoire. Chun go mbeidh a n-ullmhú de dhíth mango soladach, scafa agus gearrtha i slices, slices de banana agus kiwi, slices anann. Cuir isteach i mias mór de slices mango, a chur ar bharr an banana, anann agus kiwi skewers chinntiú dóibh. Mhias le canapés torthaí sa chuisneoir 10 nóiméad roimh ag freastal, Ceobhrán le mil nó síoróip tiubh as an subh agus sprinkle le síolta sesame.
Similar articles
Trending Now