Oideas sicín - strainséir ar an eolas.

Dealraíonn sé gur féidir aon rud nua a rá faoi na sicín. Fry, mhúchadh, rudaí mar sin, bake. Mar sin féin, ar éagsúlacht na tarsainn, anlainn, éineacht le táirgí eile, a dhéanamh cearc gach uair a imirt ar bhealach nua. Mar sin, b'fhéidir nach bhfuil tú fós eolach ar na oidis. Bain triail as é, tá sé blasta!

Oideas sicín le brocailí.

Tóg cearc (chíche) de 300 g, nigh, tirim, gearrtha fhad i bpíosaí, repel gach ceann tanaí an-. Boil 150 g de brocailí, a dhéanamh astu meascthóir maistreáin nó cumascóir. Tuilleadh anlann iógart meascán 6-8 spoonfuls de mustaird le spúnóg tae amháin agus dhá teaspoons de soy sauce. cearc slisnithe, a roinnt ina dhá chuid. Ceann de chuid an gá atá le cóta leis an anlann, a chur ar bun an mhias bácála. Tá an anlann roinnte freisin i dhá chuid. meascán amháin le puree brocailí, a leagan ar sraith de sicín. Dún an dara cuid den sicín, brataithe in anlann. Bake i oigheann ar feadh 20-30 nóiméad ag teas mheán.

filléad sicín Oideas le cáis outrageously simplí agus delicious. An, píosaí sicín chíche blasta agus baint nite a dhéanamh incision agus a chur le stiall cáise. Filléad sicín tumtha i fuidrimh (ubh le plúr), ansin i breadcrumbs. Fry i bpanna maith téite ar an dá thaobh. Freastal le Greens.

Tá chos eile le haghaidh cearc le cáis i fuidrimh. Sicín filléad gearrtha i bpíosaí oblong, buille amach go maith, salann agus piobar. Fuidrimh ullmhaithe ó ubh, maonáis, soy sauce le stáirse chur leis. gráta cáis crua. Anois, an chuid is spraoi. Filléid tumtha i fuidrimh agus ansin isteach sa cáis. Mar sin, a dhéanamh arís trí huaire, agus ansin Fry i ola glasraí. Freastal le Greens.

Mura fíor aon am a praiseach ar fud, agus ithe sa tráthnóna go bhfuil sé riachtanach, na filléid eile oideas sicín i trátaí agus anlann maonáis chabhraíonn i gcónaí. Am a shábháil ar an bhfíric go bhfuil cearc beagnach aon rud a dhéanamh. chaitheamh againn cuid ama go dtí uasmhéid de thrí nóiméad. Cas ar an oigheann - fiú te. filléad sicín, réamh-díreoite, a chur i mbabhla mór, sprinkle le salann, piobar, gairleog brúite, go tapa measctha. Cuir do chuid spíosraí is fearr leat agus maonáis, stir arís. Lig seasamh suas ar feadh cúig nóiméad. Cuir do taos trátaí is fearr leat, stir. Chuireamar cearc i mias bácála, Doirt an anlann, fágadh i an cupán, agus slán a fhágáil an t-éan ar feadh 30 nóiméad.

Ar a laghad mias simplí agus blasta - filléad sicín i anlann creamy - Casadh amach an-tairisceana. Ba chóir a thabhairt gearrtha i stiallacha tanaí sicín, friochta dtí ola donn órga. An mhias bácála leagan sicín, codlata Piobar milis, mionghearrtha i stiallacha fíneáil, Doirt uachtar. Cuir an stew san oigheann ar feadh 15 nóiméad.

cearc oideas le beacáin agus silín. Cad é nach raibh teacht gourmets?! Ach ba mhaith fós chun iarracht. Sicín repel filléad, rub salann agus piobar dubh, Fry go dtí donn órga i ola glasraí. Socraigh ar leataobh i mbabhla ar leith, a chlúdach le clúdach. Anois tá an t-anlann réidh. Fungais (beacáin) friochta i ola le oinniúin. Cóirithe le garlic brúite agus greamaigh trátaí. Ansin a chur silíní fungais pitted, brat (nó uisce) uachtar (nó uachtar), boil ar feadh roinnt 10 nóiméad. Cuir i éan anlann, suanbhruith eile 10 nóiméad. Is sicín réidh!

Cócaireacht sicín le cáis uachtair agus luibheanna.

Repel na filléid ar an dá thaobh, mar i gcónaí, salann agus piobar. Next, meileann an garlic, luibheanna, cáis, uachtar géar, mheascadh le cáis uachtair. Anois leathadh an líonadh ionas go mbeidh an Gríscín sicín rolla ina dhá leath, is é sin, a dhúnadh an stuffing. Cheangail le toothpick. Fry i bpanna i ola.

I mo thuairimse, a fhios ag an samhlaíocht príomhchócaire aon teorainneacha. Agus tá sé seo ar fáil i mbia, cosúil le cearc, arís agus arís eile dúisigh lovers cruthaitheacht béile blasta.