Gazpacho anraith Fuar. Conas chun cócaireacht delicacy ar a gcuid féin?

Anraith - tá sé éigeantach maidir le húsáid rialta a dhéanamh ar an mhias. Níl sé ach delicious, cothaitheach, ach freisin thar a bheith úsáideach do chonair an díleá ar fad. Is Ithe go rialta anraithí te agus fuar den scoth cosc a chur ar ulcer peptic. Níl sé díreach faoi miasa traidisiúnta na Rúise. Fuar trátaí anraith gazpacho - ina delicacy mór do gach lá, a bhfuil an-éasca a ullmhú. Tá sé cion calorie íseal, agus tá sé molta a ithe fiú le linn dieting. Lena chois sin, an gazpacho anraith bhfuil blas saibhir iontach agus is cinnte go mbeidh achomharc a dhéanamh chun gach ball teaghlaigh.

Mar sin, an uair seo tá tú cinneadh rud éigin nua a thriail. Conas chun cócaireacht an anraith gazpacho? Gach simplí. Chaitheann tú ar cócaireacht an mhias sa laghad am spártha. Ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas:

• cúcamar (250 g);
• leath cileagram de trátaí;
• fínéagar (1 nó 2 rogha tbsp ..);
• Piobar dearg Bulgáiris (250 g);
• garlic úra (clóibh lánúin);
• brioscaí cruithneacht 30 g;
• Ola olóige (100 ml).

Bíodh go raibh an miasa neamhghnách, is féidir go léir na comhpháirteanna a cheannach go héasca ag an siopa grósaera is gaire. Mar thoradh air sin, gheobhaidh tú delicious gazpacho anraith Spáinne. Conas a ullmhú den sórt sin delicacy bunaidh ag foghlaim thíos.

Chun an anraith iompaithe amach tairisceana, juicy agus refreshing sa teas an tsamhraidh, a chur ar an trátaí ripest agus bog. Fínéagar a chur in ionad go maith ag sú líomóide - beidh sé seo a thabhairt ar an mhias críochnaithe éadrom agus aigéadacht íogair.

Cucumbers réamh spártha scafa agus gearrtha i slices tanaí. nigh Pepper, síolta, gearrtha i stiallacha mheánmhéide bain. Trátaí réamh scalladh fiuchphointe uisce. Dá bhrí sin tá craiceann scartha go héasca ó na laíon. Bain an rind as na trátaí, iad a ghearradh i bpíosaí agus a chur isteach i cumascóir - beidh sé ar an mbonn as a bhfuil an anraith gazpacho. Conas a ullmhú an mhias gan Bain úsáid as cumascóir? Is féidir leat é gan trealamh speisialta, ach sa chás seo, an mhais a bheidh inhomogeneous, a mbeidh tionchar cinnte an blas an mhias críochnaithe.

Thairis sin, sa cumascóir a chur chuir mionghearrtha clog piobar, gairleog agus cucumbers. Gach gá duit a whisk, cumhacht a chéile a mhéadú. uasmhéid aonchineálach, comhsheasmhacht tiubh a bhaint amach. Sin é nuair is féidir leat pamper do muintir thar a delicacy juicy agus blasta ar a dtugtar "anraith gazpacho". Conas a cócaireacht air níos spicy agus géar? Níl ort ach cur leis an méid de garlic agus cuir talamh piobar dubh nó dearg. Lucht leanúna de a bhfuil blas níos íogair de miasa Moltar chun laghdú ar an méid de spíosraí sa anraith.

Chomh luath agus a éiríonn an mais aonchineálach i cumascóir, cuir i ola olóige (úsáid ghrád maighdean breise do blas saibhir agus blas anraith tanaí), fínéagar (sú líomóide), piobar, salann. Uair amháin eile buille maith ar fad i cumascóir.

Sula ag freastal ar an anraith a bheith uair an chloig i refrigerator. Garnish le leath de trátaí trátaí silíní, luibheanna úr, slisní líomóide. I lár an pláta a chur ar roinnt crackers.

Gazpacho anraith (conas a cócaireacht an mhias coimhthíocha, beidh a fhios agat cheana féin) go luath, delicacy is ansa leat ar do theaghlach ar fad. Cook nach bhfuil sé ach amháin i rith an tsamhraidh - beidh an anraith do bhaile agus aíonna a bheith sásta a ithe ag am ar bith den bhliain.