Greamaigh úll sa bhaile: cócaireacht chos ar an ghrian agus san oigheann

Chun úlla candy sa bhaile (Beidh oideas a phlé thíos) a fháil ar an fhíneáil uasta agus milis, a úsáid ach amháin torthaí úra a roghnaíodh ó chrainn. Is fiú a nótáil go bhfuil a leithéid de tháirge, ní hamháin delicious, ach freisin úsáideach. Tar éis an tsaoil, coinníonn an táirge grian-triomaithe ar fad na hairíonna tairbhiúil torthaí.

Greamaigh úll sa bhaile: an t-oideas ar an ghrian

comhábhair is gá:

• úll dearg nó glas - 5-8 ríomhaire.
• gaineamh Siúcra - 5-6 spúnóga móra (má tá torthaí ró-aigéadach);
• Púdair cainéal - spúnóg mhór.

próiseáil Torthaí

Greamaigh úll sa bhaile, is é an t-oideas ionadh simplí, déanta as torthaí úra ach amháin mura bhfuil an táirge atá beartaithe le haghaidh stórála fadtéarmach. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach go nigh 5-8 úlla, iad a bhaint as an croí agus, más inmhianaithe, craiceann. Tuilleadh chóir torthaí coarsely shredded a chur sa cumascóir agus meilte leis na sceana sa sciodar, ag cur méid beag de thalamh cainéil agus siúcra gráinnithe.

An triomú

Ní táirgeadh traidisiúnta taois ó úlla a chur ar fáil maidir le húsáid aon fheiste speisialta (eg, triomadóir torthaí, closet duhovochny, etc.). I gcás den sórt sin a táirge (má tá sé ullmhaithe i rith an tsamhraidh) atá molta ach amháin a bhaint as an ghrian te. Ach sula gcuire tú faoi na roic an applesauce, ba cheart laíon a scaipeadh tanaí ar dhromchla réidh. Ar an mála plaisteach foirfe rialta.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an modh is faide toisc gur féidir leis an greamaigh ar an ghrian tirim agus 3 lá, agus 5, agus in aghaidh na seachtaine (ag brath ar an aimsir). Dá bhrí sin, a chuirimid ar fáil duit leagan éagsúla den ullmhúchán an táirge milis.

Greamaigh úll sa bhaile: an t-oideas san oigheann

comhábhair is gá:

• úll dearg nó glas - 5-8 ríomhaire.
• gaineamh Siúcra - 5-6 spúnóga móra (má tá torthaí ró-aigéadach);
• uisce óil - ½ cupán.

Bpróiseas ullmhúcháin an anlann úll

Seo marshmallow oideas i gceist leis an úsáid a bhaint anlann úll, a bhí faoi réir cóireála teasa. Chun seo a dhéanamh, ba chóir go léir na torthaí a ní, glanadh as an croí, chop i slices, a chur i sáspan, chlúdach le huisce, cuir siúcra agus boil tar éis fiuchphointe thart ar 8 nóiméad. Le linn an ama go bhfuil an slices úll bog agus is féidir iad mash go héasca isteach puree. Tar éis sin, is é an sciodar gá a chur i bhfeidhm ar shraith tanaí de scannán ar an báicéir, agus ansin a sheoladh i duhovochny leath-oscailte cófra nó a chur ar triomadóir speisialta do torthaí. Tar éis an chóireáil seo, beidh candy a bheith réidh go hiomlán i cúpla uair an chloig.

Gnéithe stórála

Anois tá a fhios agat conas a dhéanamh úll candy ar an ghrian agus ag baint úsáide as duhovochnogo comh-aireachta. Nuair a bheidh an táirge na prátaí mashed a bheith go hiomlán réidh, ní mór é a bheith gearrtha i plátaí fada, rolladh isteach i rolla, comhionannas vótaí agus cuir isteach sa urrann refrigerator a tomhaltas díreach.