Gruel ar an gceist: an t-oideas le grianghraf

Kulesh tine, beidh an t-oideas a phlé anseo ina dhiaidh seo, soláthraíonn shásamh an- an dara mhias. Is é an cruthú den sórt sin béile aon déileáil mór. Ach mar sin tá sé iompaithe amach i ndáiríre delicious, ní mór duit a leanúint go léir na riachtanais oideas.

eolas ginearálta

Sula duit a thabhairt isteach le céim ar chéim chos Kulesza ag an gceist, ba cheart insint duit cad é sa mhias agus cad iad na gnéithe go bhfuil sé.

Gruel - anraith déanta as cruithneachta le húsáid táirgí eile. I dár dtír, tá an mhias scaipeadh ó na Cossacks ina gcónaí i Zaporozhye. Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin go bhfuil an sinsear an anraith arbhair Ungáiris, lena n-úsáid mar muiléad cócaireacht. Chomh maith leis na gránaigh sin, tá comhpháirteanna ceangailteach de na miasa bagún agus glasraí.

Faoi láthair an-tóir inár dtír taitneamh "an uisce" gruel. Roimhe seo, d'ullmhaigh an Cossacks dó le linn na feachtais, nuair nach raibh aon stoic eile bia. Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin go bhfuil sa rump mhias in áit cuid basal plandaí uisceacha.

Ós rud é gruel ullmhú ag an gceist? Oideas le grianghraf de lón máirseáil neamhghnách a shamhlú againn anois. Dála an scéil, is mian liom a chur in iúl go díreach amach go eorna do miasa den sórt sin oiriúnach ar bith. Ach bheadh sé níos fearr má úsáideann tú a táirge go bhfuil titim go maith óna chéile le linn na cóireála teasa.

Gruel le feoil stewed: oideas, i bhfeidhm ar an gceist

Má chuaigh tú go dtí feachtas, ansin le haghaidh a dhéanamh cumhra, hearty agus blasta Kulesza ar an tine molaimid a thabhairt citeal mór, agus fíon éadrom agus cuideachta taitneamhach de chairde dhúnadh.

Ag baint úsáide as ach simplí agus inrochtana do gach na comhábhair go léir, beidh tú a dhéanamh go han-tapa béile iomlán, a sáitheán do gach duine i do ghrúpa hiking.

Mar sin, cad iad na comhábhair is gá chun cócaireacht gruel delicious ag an gceist? Oideas le grianghraf den lón neamhghnách, ach simplí a éilíonn:

• gránaigh muiléad - 500 g;
• Prátaí mheán - thart ar 7-8 ríomhaire.
• stobhach muiceoil (a bheith iontach má tháirgeadh féin) - thart ar 1 L;
• uibheacha - thart ar 10 ríomhairí pearsanta.
• cairéid mór - 2 ríomhaire.
• bolgán searbh mór - 4 cinn;
• ól uisce - úsáid rogha féin;
• lavrushki duilleoga - 5-6 ríomhaire.
• piobar dubh, salann agus spíosraí éagsúla - a chur i bhfeidhm do blas;
• ola lus na gréine - nach lú ná 150 ml.

ullmhú comhpháirteanna

Conas gruel le feoil stewed chun cócaireacht? An t-oideas le haghaidh an gceist a dhíol, is gá go príomha a láimhseáil na táirgí go léir. Glasraí scafa agus láithreach ar aghaidh go dtí a n-refinement. Oinniúin chop mín le scian, rubbed cairéid ar grater mór, tiúbair prátaí agus dísle meánmhéide mionghearrtha.

Maidir le gránaigh muiléad, a réamh-soaked in uisce fuar (thart ar leath uair an chloig), agus ansin nite go maith agus a bhaint de gach taise.

Róstadh ar na táirgí

A cheangal ar gach oidis Kulesza le feoil ar tine glasraí róstadh éigeantach nós oinniún agus cairéad. Is beidh an nós imeachta a thabhairt ar an mhias deiridh blas ar leith agus blas. Dá bhrí sin, ag leagan síos an citeal thar tine, tá sé poured isteach ola lus na gréine, agus ansin scaipthe na comhábhair thuas.

Cairéid agus oinniúin friochta suas go dtí go bhfuil siad browned beagán.

béilí cócaireacht

Conas gruel chun cócaireacht ar an gceist? Éilíonn an t-oideas seo a mhias nach bhfuil an úsáid a bhaint máirseáil guail, agus lasracha oscailte. An t-aon bhealach tú ag cócaireacht an béile is delicious agus flavorful i ghearr ama.

Chomh luath agus Fry na glasraí i ola lus na gréine, leathadh siad na ciúbanna prátaí agus meascán maith. Ansin Doirt na comhábhair uisce óil glan (Ba chóir go mbeadh leibhéal a bheith 4-5 cm os cionn an táirge), salann, piobar agus uasteorainn. Dá réir sin, an t-lón ullmhaithe le haghaidh 15-18 nóiméad, is é sin, go dtí go dtí go bhfuil na prátaí tairisceana.

realize muiléad

Gruel ag an gceist, tá an t-oideas ar lena n-úsáidtear na mairteola corned ullmhaithe thart ar 1 uair an chloig. Aontaigh, tá sé go leor de thréimhse ghearr haghaidh a leithéid de miasa hearty agus cothaitheach.

Tar éis a bheith ar na prátaí níos boige, a scaipeadh é agus muiléad nite roimhe maith measctha. Ag an am céanna sa coire cuir spíosraí agus blastanas éagsúla, lena n-áirítear duilleoga labhrais. mhias agus freisin Doirt uisce beag. Ag an am seo, ní mór don leacht na táirgí atá ach amháin ag 2 ceintiméadar.

Gruel dúnta arís an lid, tá sé cooked sa tine faoi ¼ uair an chloig.

An chéim dheiridh in ullmhú na miasa máirseáil

Anois tá tú ag smaoineamh ar conas gruel a ullmhú. An t-oideas le haghaidh an gceist a dhíol, a bheith cinnte a ghlacadh nóta. Tá sé seo fíor go háirithe na n-príomhchócaire a maith a scíth a ligean sa nádúr.

Tar éis a cócaireacht iomlán de groats muiléad, leathadh béile sa stew fad. Tá an táirge réamh-feoil molta a bheidh le roinnt i bpíosaí beaga. Beidh sé seo a dhéanamh ar an blasta agus nourishing Bole mias.

Corraigh na comhpháirteanna spúnóg mhór, cuir siad roinnt salainn (más gá) agus teorainn. Trí 10 nóiméad coire ar oscailt arís, ach d'fhonn a chur uibheacha amh. Dála an scéil, ní foláir iad a bhriseadh síos i mbabhla domhain agus buille le forc.

Chun a fháil mush aonchineálach, tá sé cead a fhiuchadh ar feadh 6 nóiméad, ansin a chlúdach le clúdach agus a bhaint as teas.

Conas agus cad a chur faoi bhráid an tábla stuáiltear?

Mar a fheiceann tú, tá gruel (chos ar an gceist curtha i láthair thuas) ullmhú go leor go héasca. Nuair atá an mhias cooked go hiomlán, tá sé á choimeád faoi clúdach le haghaidh 10 nóiméad. Ansin a leagtar lón amach ar phláta domhain agus a mhaisiú le duilleoga peirsil. Chun an tábla i láthair le mhias le slice de arán dubh agus sailéad glasraí amha.

Gruel ar an gceist: an t-oideas na muiceola

A fháil amach conas gruel mairteola corned a dhéanamh, rinneamar cur síos thuas. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an modh a ullmhú lóin hearty maith a úsáid sa chás go bhfuil tú in ann úsáid a bhaint as feoil úr. Seachas sin, is é sa mhias níos fearr a chur leis an saille muiceola.

Mar sin, do chócaireacht Kulesza ag an gceist an táirge feoil úr, ní mór dúinn go léir na comhpháirteanna céanna a cuireadh faoi bhráid sa chéad-oideas, ach leis an difríocht gur chóir ionad mairteola corned a úsáid úr agus muiceoil an-sailleacha.

bpróiseas ullmhúcháin

Modh ullmhúcháin an bhia nach bhfuil éagsúil leis an gceann roimhe sin. Ach sula tú tús glasraí friochadh i choire a bheith teaschóireáilte saill muiceola. A mionghearrtha i bpíosaí beaga, agus ansin scaipthe i mbabhla thar tine. Is muiceoil rósta chomh fada leis an fheoil rosy agus saill leáite. Ach amháin tar éis an coire cuir cairéid agus oinniúin. Comhábhair saill a ullmhú gan a thuilleadh Chomh maith ola lus na gréine. Ansin leathadh siad na prátaí agus Doirt san uisce.

Tar éis cócaireachta na glasraí i mbabhla chur muiléad, spíosraí agus blastanas. A n-stew go dtí go tairisceana, ansin Doirt i sruth tanaí de na huibheacha buailte cheana.

Tar éis na céimeanna seo, gheobhaidh tú an mhias céanna delicious, mar atá sa an t-oideas roimhe, leis an difríocht amháin go bhfuil sé i bhfad níos fragrant agus hearty.

Mar achoimre

Anois tá a fhios agat go bhfuil an t-gruel ar an tine chun cócaireacht an-dáiríre. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur i gcomhréir leis na ceanglais an t-oideas go bhfuil cur síos thuas, tá tú cinnte a fháil béile an-hearty agus ard-calorie.