Guy tornapa: an t-oideas na miasa bunaidh

Le déanaí, bhí tornapaí táirge faiseanta. I measc a lán bialanna ina roghchlár de miasa ón glasraí. A fháil amach conas a cócaireacht steamed tornapa, táimid ag plé san Airteagal seo. Molaimid a mheas an bunaidh oidis na miasa ina bhfuil sé mar chuid.

Guy tornapa: oideas milfeya le cáis Camembert agus figs baked

Ar mhaithe le hullmhú seo sneaiceanna neamhghnách beidh ort na táirgí seo a leanas:

• tornapa chainníocht meánmhéide de 6 ríomhaire.;
• Torthaí figs níos aibí - 9 ríomhairí pearsanta.
• Camembert - thart ar 125 g;
• tarragon duilleoga - 15 g (ráta de 5 píosaí in aghaidh figs 1).

Maidir leis an anlann:

• Orange craiceann - 1 spoonful (Dessert);
• oráiste sú - 2 spúnóg bhoird (mór);
• maonáis (b'fhearr bhaile) - 3 tbsp. l.

teicneolaíocht

1 chéim

Ar dtús, ba chóir a ullmhú tornapa steamed. Is é an t-oideas simplí. Is féidir leat úsáid a bhaint choire dúbailte nó multivarku. Mo glasraí agus é a chur sa galtán. Tar éis 20 nóiméad, steamed tornapa réidh. Sa multivarka glasraí a chur ar tráidire speisialta, Doirt an t-uisce síos, agus leag an "steaming". Am - 20-30 nóiméad.

2 chéim

Figs gearrtha i 4 slices (gan a ghearradh ar an deireadh). Ba chóir torthaí breathnú cosúil le bláthanna oscailte. I lár píosa leathadh Camembert agus a chur san oigheann ar feadh 12 nóiméad.

3 chéim

Tar éis am sonraithe, agus tarraingt amach na figs gan fuaraithe an, a mhaisiú le duilleoga de tarragon. Le zest oráiste bhaint, mín trí, is minic a mheascadh le maonáis. Doirt againn cúpla spoonfuls de sú citris, salann, piobar agus corraigh.

céim 4

Tornapa cooled, glan agus gearrtha i slices bhabhta tanaí. Scaip isteach ar platter mór, barr a chur ar an figs baked le cáis. Sprinkle le rind chopped agus a mhaisiú le slisní oráiste. Doirt anlann. Bon appetit!

Guy tornapa: chos le duilleoga de arugula

Ar mhaithe le hullmhú 3 servings beidh ort:

• tornapaí beag - 9 ríomhairí pearsanta.
• Duilleoga arugula meá 150 g

Maidir leis an anlann:

• cáis "Dorblu" i méid de 60 g;
• cnónna péine - 1 spúnóg mhór;
• maonáis baile cócaireacht - 3 tbsp. l. =
• grainy mustaird - 1 tbsp. l. =
• peirsil, salann agus piobar - a iarraidh.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Tornapaí a chur chun boil i galtán ar feadh 20 nóiméad. Meileann isteach i cnónna blúiríní. Measc iad le cáis "Dor Gorm", grátáilte (beag). Cuir maonáis agus peirsil mionghearrtha, séasúr le mustaird agus corraigh. Pepper agus salann. Sauce ullmhaithe. Cuir an mhias ar na duilleoga de arugula agus séasúr le n-anlann. Tornapa fionnuar, craiceann agus a ghearradh i fada, píosaí géar. Cuir ar arugula agus Doirt anlann.

Prúnaí, leitís crisp agus tornapaí Guy: meascán chos ar anlann mustaird grainy

Ar feadh 3 servings beidh ort:

• beag tornapa torthaí - 9 ríomhairí pearsanta.
• Prunes - 6 ríomhaire.
• iceberg leitís - 1 Cachan beag;
• Duilleoga arugula;
• sú líomóide, salann, piobar agus ola olóige.

Maidir leis an anlann:

• spúnóg roinnt de mayonnaise (baile);
• duilleoga peirsil;
• péire de spúnóga mustaird gráinneach;
• stuif cúpla prúnaí.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Tornapaí chuir cooked i choire dúbailte ar feadh 20 nóiméad. Ansin cooled, glan agus gearrtha i slices. meascán mustaird le maonáis agus dulóisí mionghearrtha. Ar phláta, Doirt méid beag de anlann, leathadh an slices de tornapa, Doirt an anlann agus a mhaisiú le plumaí triomaithe. I arugula ar leith meascán soitheach agus leitís iceberg, salann, piobar chur leis, sprinkled le ola agus sú líomóide. Corraigh. Scaipeadh muid an anlann ar an sleamhnán. Bon appetit!