Liathróidí Prátaí: tapa, simplí agus bunaidh

Tá sé fada a thógann prátaí dócha gurb é an áit is tábhachtaí ar ár táblaí. Tá sé friochta, bruite, bruite, rinne sé anraithí agus te - go ginearálta, is é an chuid is mó fíor-riachtanach do Rúiseach plandúil, a bhfuil tóir i gcaitheamh na bliana. Ach ní mór duit a admháil go miasa traidisiúnta go leor de na prátaí leamh cheana féin agus tar éis éirí an eolas, agus fós mar sin uaireanta is mian leat chun cóir leighis duit féin agus do grá cinn rud éigin speisialta, neamhghnách, ach nach bhfuil sé an-deacair a ullmhú. Is féidir le prátaí Delicious chruthú go héasca a lámha féin - tá go leor chun a thaispeáint ingenuity beag, agus beidh an tiúbair gnáth aimsiú a bhfuil blas nua. Le déanaí, snuck ár cistin fries thar lear, ach ní hionann sin nuacht deireadh ann. Sa lá atá inniu beidh muid ag labhairt faoi conas a cócaireacht delicious, álainn agus bunaidh liathróidí prátaí. Is é seo an mhias an-éasca a fhoghlaim go bhfuil an chumhacht de fiú an mistress novice. Beidh teagasc mionsonraithe a dhéanamh blasta agus tapa.

Conas chun cócaireacht liathróidí prátaí: treoracha céim ar chéim do chócaireacht.

Gcéad dul síos, is gá duit a ullmhú na comhábhair le haghaidh ár miasa delicious. Ní mór duit a thabhairt:

• leath cileagram de prátaí (tiúbair iarracht go Baile Átha Troim ar an méid céanna)
• 100 gram de cáis (b'fhearr chrua)
• 100 gram de liamhás (chomh oiriúnach agus bagún)
• 2 uibheacha amh,
• dhá ola glasraí leath-cupán (im b'fhearr a roghnú gan bholadh)
• breadcrumbs
• spíosraí chun blas (salann agus piobar - a theastaíonn comhpháirteanna, ach más mian leat a spice a chur leo curaí nó talamh beag paprika - ní ghlacfar ach blas níos fearr).

tiúbair prátaí go cúramach mo baint úsáide as scuab agus a chur chun cócaireacht go díreach in éide. Agus é ag ullmhú na príomh-chomhábhar, a ullmhú gach rud atá uait le haghaidh liathróidí prátaí foirfe. Uibheacha loosening go cúramach le gabhlóg nó meascthóir vzobem dtí éide, ag cur leis sin gráinnín salainn agus piobar. Rusk Doirt isteach i, plátaí tirim glan, agus is féidir a chur optionally iad spice beag - mar sin a fháil níos géire. Cáis agus liamhás gearrtha i ciúbanna beaga (níos mó ná 1 cm), agus freisin Doirt isteach i mbabhla ar leith.

Prátaí cooled beagán, bain as a aonfhoirmeach agus braichlis isteach i puree (is féidir leat a chur leis an shlaodacht ubh eile). Ón mais mar thoradh ag teacht ar ár liathróidí prátaí isteach i ngach chur píosa cáise agus liamhás - tá sé a líonadh, a athnuachan agus éagsúlú an blas an bhia. Ag brath ar do theaghlaigh cách, is féidir cáis agus liamhás chur in ionad le beacáin friochta, ispíní, im nó glas, agus is féidir leat a dhéanamh gan aon líonadh.

Ola glasraí te suas fried nó aon choimeádán le bun tiubh, agus a fhágáil ar lár na liathróidí prátaí ann. Roimhe sin tumtha siad i uibheacha agus ansin rolladh go cúramach i breadcrumbs. Ós rud é go prátaí ullmhaithe cheana féin, níor chóir an t-am cócaireacht thar 10 nóiméad. Le linn an ama seo tá an cáis leáigh beagán in am a cheannach agus comhsheasmhacht slaodach, agus iad féin a liathróidí prátaí clúdaithe le screamh crispy delicious bhfuil blas spicy éadrom, a sholáthróidh spice chur leis sa breading.

Ar líon na gcomhábhar ó 50 liathróidí, ionas gur féidir leis an meáchan de na comhpháirteanna a athrú ag brath ar líon na ndaoine a bheidh ag fanacht mífhoighneach le haghaidh mhias blasta eile ag an mbord.

Tá liathróidí te níos fearr, blas siad is fearr sa stát seo. Bpost iad Is féidir le anlann is fearr leat - gairleog, Seoirsis, uachtar géar, nó díreach a mhaisiú an mhias le glasraí agus glasraí. In aon chás, chun bheith liathróidí prátaí ina tóir agus lorg-tar éis bricfeasta rogha nó lón i do theaghlach. Just a choinneáil i gcuimhne go bhfuil sé go leor i calories, agus mar sin cócaireacht go ró-mhinic nach bhfuil fiú é, háirithe iad siúd a leanann an figiúr.