uibheacha Stuffed - ar cheann de na appetizers is mó tóir ar an tábla Fhéile, a picnic nó dinnéar rómánsúil. Is é an buntáiste is mó de mhias go bhfuil sé delicious, is cuma cén barráin is féidir leat a bheith mbailítear agus a scaoiltear. Agus is féidir a mhaisiú gach rud a athrú, bunaidh, iontach.
Líonadh i haste
Mar a luadh cheana, is é an líonadh éagsúla. Ach, maidir le haitheantas gourmet, an chuid is mó brabúsach uibheacha stuffed troisc ae. De réir é féin, is é an táirge ar delicacy. I gcomhar leis an buíocán uibhe agus breiseáin eile, tá sé ach delicious. A ligean ar tús a chur leis an bunrang. Boil uibheacha boiled crua. Chun seo a dhéanamh, aird a thabhairt ar cén uair a bheidh an t-uisce sa sáspan tús le mboilgeog, agus scaoil sé i do líon atá ag teastáil de píosaí. Ní hamháin go bhfuil a chur iomarca uibheacha, ionas gur le linn cócaireachta nach bhfuil siad tuairteála. Tabhair faoi deara an t-am nuair a boils uisce arís, agus a chomhaireamh 12-15 nóiméad. Ina dhiaidh sin, táirgí a bhaint agus láithreach a chur faoi uisce fuar. Ceann de na foircinn (de ghnáth géar) ó nadbeyte agus íonaithe ó bhlaosc ubh. An hostess fhios sin más rud é nach bhfuil siad fionnuar, "craicne" céimnithe go holc, ag cur air féin na píosaí próitéin.
Anois gearrtha gach ubh chomh maith. Bí cúramach gan damáiste a dhéanamh don bhalla próitéin, bain an buíocáin uibhe, iad maistreáin le gabhlóg. Mar sin, tá tú cinneadh a stuif ar an uibheacha ae troisc, cannaí oscailte. Chomh maith leis sin, go maith mash an t-ábhar, meascán le buíocán uibhe. Le haghaidh juiciness i líonadh, add a ola beag, a raibh an t-ae. Ar iarratas ó podsolite agus piobar. Le haghaidh tuilleadh blas, sula stuffing an t-ae troisc uibheacha, sprinkle i pinch de lus an choire (talún). Agus mar sin cheannaigh an buíocáin dath Mostly álainn, cuir pinch turmeric. Go réidh ag tosú gach leath an mheascáin próitéine mar thoradh air. Cuir an "báid" ar pláta comhréidh. Garnish le peirsil fhágann go léir is féidir. I lár an sraith bheag kremanku le maonáis.
Snack scagtha
Is féidir le trosc ae stuffed uibheacha bheith ar bhealach eile. Rub 1 cúcamar, mash na buíocáin, cuir stánaithe. Melenko chop an oinniún (cleití), salann agus piobar, squeeze sú líomóide beag (chun blas). Cuir ola beag (im). Measc go dtí líonadh éide. Líon sé próitéiní go leith. Ansin a chur ar mhias fhágann an leitís fad orthu - a snack. Garnish le sicín ubh stuffed le sin is féidir leat ológa dubh agus ológa, chomh maith le braislí de trátaí silín.
appetizer géarmhíochaine
níos saibhre thairiscint ar bhealach beagáinín difriúil béilí cócaireacht do lovers blas. Go Fuarthas líonadh mhín, aer, a chur le cúpla uibheacha go hiomlán ar a son. Chun seo a dhéanamh, boil ar feadh 2-3 píosaí níos mó i líon ná de dhíth ort. Conas chun cócaireacht ubh úr, stuffed le ae troisc? An t-oideas is mar seo a leanas: bain an buíocáin, uibheacha agus chop breise le próitéiní. Meileann gach rud trí criathar. Cuir stánaithe. Go mín chop an oinniún ceann, Brown an sé le ola glasraí. Arís eile, gach stir podsolite agus piobar. Cuir spártha bith, ginger grátáilte. Doirt titim de bainne úr nó uachtar. Stuif leatha próitéiní. Taobh istigh gach ubh stuffed drip maonáis beag. Cuir snack ar phláta in aice le sprigs de dill agus peirsil chur.
muhomorchiki greannmhar
Agus ar deireadh, a leithéid de delicacy: uibheacha gearga stuffed le ae troisc. A ullmhú mhias agus socrú ar bhealach bunaidh. Magairlí boil, fionnuar, glan. Gearr iad i leath, ach ní chomh maith agus ar fud. Tá an buíocán é, mar is gnách, a thógáil amach. Rub ar grater céad gram de cáis nó cáis goirt amháin géar, sprinkle le seasoning, cuir gallchnónna dhéantar níos measa agus ábhar 1 trosc cannaí ola ae. Chomh luath agus meascán arís go maith. Áirse stuffing píosa ime. Cuir an mais mar thoradh ar an magairlí.
Fry na píosaí beaga de builín níos fearr na Fraince. grenochku Gach rub garlic ar thaobh amháin agus sprinkle le oinniúin glas chopped agus dill. Cuir ar leatha seiftithe magairlí stuffed síos imréitigh. As gogoshar picilte dearg nó piobar clog hataí bhabhta gearrtha, iad a chur ar, "Stipe". Déan spotaí maonáis. Tá na muhomorchiki iontach a fhaigheann tú! Ceapairí a chur ar platter mór agus a sheirbheáil.