Marinovka barbeque - na bealaí is bunaidh

Just a uair haghaidh turas go dtí an dúlra le cairde agus teaghlaigh. Sin é an fáth ba mhaith liom buíochas a thairiscint na oidis is delicious agus bunaidh le haghaidh marinating kebab Shish. Gheobhaidh tú freisin san Airteagal seo iad na modhanna is tapúla d'fhéadfadh a bheith úsáideach duit.

Marinovka Shashlik i iógart

Tá an modh seo de marinating foirfe le haghaidh barbecue ar muineál muiceoil nó clippings. Táirgí a ríomh le haghaidh 1 kg de feola, bunaithe mar sin de uimhir seo a bheith iolrú agus na comhábhair atá fágtha. comhábhair:

• Feola - 1 kg;
• neamh-mhilsithe iógart - gloine;
• oinniúin - 4-5 píosaí;
• Gairleoige - 3-4 clóibh;
• Lemon - ceann amháin;
• salann, piobar.

Gcéad dul síos, ba chóir an fheoil a nite agus a ghearradh i bpíosaí de thart ar 5-6 cm, agus ansin iad a chur ar bun an phota. Ansin sprinkle le piobar, salann agus Doirt an iógart. Tar éis sin, squeeze an sú amháin líomóid, chop an garlic agus chop na fáinní onion. Tá na comhábhair sprinkle feoil, ansin an ciseal eile a chur ar bharr an muiceoil. Barr agus sprinkle le na comhpháirteanna céanna agus mar sin de. Nuair a bheidh na táirgí Cruachta, ba chóir iad a mheascadh go maith agus a chur faoi bhrú ar feadh 6-7 uair an chloig.

Casadh sé amach an-bog agus delicious barbecue. Marinate é, mar a fheiceann tú, nach bhfuil sé deacair. Lena chois sin, ní bheidh an próiseas tapa go leor agus san am i bhfad.

Ceibeabanna Marinovka le anann i uachtar géar

Tá an t-oideas ríomh freisin in aghaidh 1 kg de feola. táirgí:

• géar uachtar - leath cupán;
• Lemon - leath;
• Chili piobair - pod amháin;
• Feola - 1 kg;
• anann - 1 píosa;
• salann, piobar;
• ola glasraí.

An Chéad is gá duit a chur feoil ar an bun an uile, gearrtha i slices. Ansin ghearradh ar an fáinní onion agus marinate sé i sáile. Tar éis sin, glan an anann agus gearrtha i ciúbanna. De Piobar te ba chóir a bhaint claiseanna. Líomóide de leath a squeeze amach an sú. Anois, a chur go léir i cumascóir, add a ola beag agus grind. Is Feola riachtanach a leagan oinniúin picilte agus Doirt an anlann a fhaightear i cumascóir, ansin cuir salann agus saoire chun marinate ar feadh cúpla uair an chloig. Uachtar géar Doirt na skewers críochnaithe. Bon appetit!

Marinovka kebab i coinneac

Comhábhair le haghaidh feoil 1 kg:

• Soy sauce - 60 ml;
• coinneac - 120 g;
• kg feola -1;
• ola glasraí - 45 g;
• oinniúin - píosaí 3-4;
• piobar talamh, salann.

An Chéad is gá duit a ghearradh ar an fheoil i bpíosaí, ansin é a chur isteach i soitheach áit a mbeidh sé marinate. Cuir na fáinní oinniúin barr rifled, ansin sprinkle le salann agus piobar. Dá bhrí sin a chur ar sraitheanna feola. Sa deireadh ar fad a Doirt soy sauce, branda agus ola. Tar éis 6-8 uair an chloig, is féidir leis an fheoil a chócaráil.

Marinovka kebab Indiach

Bealach eile éasca agus tapa feola a marinate. táirgí:

• ola glasraí - 60 g;
• Feola - 1 kg;
• creamy iógart - 249 g;
• curaí púdar, cumin - 1 spoonful de tae;
• piobar, fréamhacha talamh ginger.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an modh ar marinating idéalach chun cearc feoil nó uain. a mheascadh dtús iógart agus ime, ansin cuir ar ais an t-cumin, curaí, ginger, sprinkle le salann, piobar agus gach rud meascán maith. An meascán mar thoradh Doirt an fheoil agus saoire a marinate ar feadh 5-6 uair an chloig in áit fhionnuar.

Cé chomh tapa skewers pickle le lus an choire

Tá an t-oideas cinnte cúnamh mór a ullmhú ar an fheoil le Shish kebab go tapa agus delicious. táirgí:

• Lemon - cúpla píosaí;
• Feola - 1.6 kg;
• olóige ola - 3-4 spúnóg;
• Greens;
• síobhais;
• piobar, salann.

Ní mór duit a ghearradh ar dtús leis an fheoil i ciúbanna. oinniúin glas gearrtha. Squeeze an sú ó na líomóid craiceann agus gráta. Gach go críochnúil measctha, cuir an ola olóige, salann, piobar agus lus an choire. Ansin fhágáil ar an fheoil a marinate ar feadh leathuaire, tar éis ar féidir leat tosú a stialladh ar skewers.

Skewer le úlla agus glasraí marinated

Is EnTA chos ar leith sa mhéid is go nach bhfuil de dhíth ar feadh i bhfad chun marinate an fheoil. comhábhair:

• Muiceoil - thart ar 1 kg;
• úlla picilte - 9-11 píosaí;
• trátaí - 8-9 píosaí;
• piobar - 2-3 píosaí;
• ola glasraí - 2-3 spúnóg;
• salann, piobar;
• oinniúin - 5-6 píosaí.

Ní mór feoil Muiceoil a ghearradh i bpíosaí, ansin cuir piobar agus salann orthu. Ba cheart Úlla a ghearradh i slices, agus oinniún a ghlanadh, agus scalladh. Anois, a ghearradh ina dhá leath trátaí úr, piobair agus scamhadh agus a ghearradh ina dhá leath chomh maith. Feola strung ar skewers, alternating le úlla, oinniúin, piobair. Lubricate an barr an muiceoil le ola glasraí. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur chóir feoil, úlla agus glasraí a strung go docht.

Bon appetit!