Nollag agus min cuimhneacháin: chos Kuti de ríse agus rísíní

Ullmhú Kuti cuimhneacháin de ríse - slí bheatha traidisiúnta, dar dáta, mar riail, na himeachtaí is brónach. Chun cócaireacht a mhias, beidh orainn na comhábhair seo a leanas:

• Fig. Is féidir leat a chur go hiomlán ar aon saghas. Mar shampla, a chur ar an Krasnodar. Tá sé seo ar cheann de na cineálacha is coitianta sa Rúis. Má tá tú ag lucht leanúna de aiste bia sláintiúil, is féidir leat a chur agus rís unpolished, a bhfuil níos úsáideach. An riachtanas is gá thart ar 0.5 kg.
• Rísíní. Chomh maith leis sin, i bprionsabal, is féidir leat úsáid a bhaint aon, ach a chur orainn an dubh. Áit éigin, beidh 100 gram go leor. Má cheannaíonn tú é ar an mórchóir sa mhargadh, is féidir leat triail le cúpla cineálacha agus glacfaidh sí na ceann is mian leat is fearr. Dála an scéil, tá sé seo i bhfad níos tastier ná i málaí.
• Má tá fonn, is féidir leat a cheannach aibreoga triomaithe beag, ach tá an gnáth ríse Kuti oideas agus rísíní, nach bhfuil sé ag teastáil. Nuair a chuirfear aibreoga triomaithe a thabhairt chuig an mhias dath geal agus blas ar leith. Ach ná fháil déanta ar shiúl, ní chuireann sé clog an blas na rísíní agus mil.
• Med. Ina ionad sin, is féidir leis an kutyu siúcra, ach tá mil i bhfad níos mó úsáideach agus tugann a flavor uathúil féin. Tá sé inmhianaithe a cheannach i suímh éirí go cinnte ar a genuineness. Mil gá duit a ghlacadh 2-3 spúnóg bhoird. Má tá tú ag cuir níos mó, beidh sé ró-sickly.

Cócaireacht

Agus anois ní mór dúinn fós rud ar bith eile, conas kutyu chun cócaireacht ríse agus rísíní. An príomh-agus an rud is deacra sa mhias - cócaireacht an ríse. Deir sé nach bhfuil a bheith an-crumbly, áfach, agus níor chóir bata le chéile freisin. Dá bhrí sin, roghnaigh rís, a bhfuil tú ag ullmhú de ghnáth, a fháil amach conas a cócaireacht air, ar shlí eile is féidir leis dul isteach i mais dothuigthe.

Gairmithe Moltar do dhéanamh i choire, ach úsáid a bhaint as níos fearr na miasa is gnách. rís Réamh a nigh agus cócaireacht go dtí fiuchadh. Tar éis sin, comhaireamh 10 nóiméad - agus tá sé réidh! Má scares seo duit, a cheannach ríse i málaí, mearbhia. Tá sé deacair a praiseach suas, mar sin a fháil i gcónaí ar kutya blasta. Níl an t-oideas rís clasaiceach, mar sin má theipeann ar sé, is féidir leat cócaireacht i gcónaí cruithneacht.

A ríomh cé mhéad a cócaireacht, a chur ar an méid den táirge ar bhonn dhá chéad gram in aghaidh an duine, tá sé fiú le beagán níos mó ná mar is féidir leat a ithe ar an meán. Boiled ríse go léir ag an am céanna. Má fuair tú é, ar chastacht taobh thiar de. Ní mór do rísíní nite go cúramach le huisce te agus measctha le rís. Next, cuir mil chun blas agus rís Kuti oideas agus rísíní a thabhairt chun saoil!

ráiteas

Tá subtlety amháin. Mil leanas nuair a bheidh an mhias beagán fionnuar, t. A chur. Seachas sin beidh sé caillfidh go léir a n-airíonna úsáideach. Más rud é go mbeidh sé cosúil tirim, is féidir leat a Doirt i gcónaí te bruite uisce beag a chaolú le comhsheasmhacht atá ag teastáil. Bhuel, chuir an rud deireanach ar an aibreoga, a bhí nite cheana in uisce te agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Casadh sé amach de chineál "dea-cóirithe" kutya. Oideas ríse, ar ndóigh, ní mar atá sa leagan traidisiúnta, ach rud éigin dá gcuid féin aon chosc a thabhairt.

Mar sin féin, má tá tú ag ullmhú le haghaidh éis, ansin an mhias obair. Ansin, is féidir leat a dhéanamh gan na aibreoga agus cuir, cosúil le cnónna nó torthaí tirime.

Tá eile Kuti oideas, tá sé an-úsáideach, áfach, chomh fada ó clasaiceach. Conas iarratas a dhéanamh Nollag Pudding de ríse, tá a fhios agat, agus anois ag féachaint ar conas a chruthú ó grán sprouted cruithneachta. Tá sé seo ar cheann de na déileálann is úsáidí.

fhios ag gach duine go Is dócha mharaíonn an chóireáil theirmeach substaintí tairbheach go leor. Agus miocrób cruithneacht - díreach a fount. Mar a úsáid breiseáin rísíní, aibreoga triomaithe, síolta poppy, cnónna agus mil. Is cosúil an mhias ar Tá táblaí Rúise i bhfad níos lú seans ann ná iad siúd a thuairiscítear thuas. Ach kutia ríse le rísíní - Níl an mhias go háirithe úsáideach.

Tá roinnt bealaí chun cócaireacht an mhias.

oideas spéisiúil

Chomh maith le na cinn a úsáidtear cheana féin sa chéad leagan de na táirgí, ní mór dúinn chomh maith: poppy, torthaí atá crústaithe (le haghaidh maisiú) agus cnónna.

Anseo, tá beagnach gach rud céanna, ach amháin sa chéad áit na rísíní sáithithe in uisce ag teocht an tseomra. Ar feadh thart ar uair an chloig, ansin bhí fholmhú uisce agus nite. Ní mór Figiúr a ghlacadh le fada-gráin, creidtear go bhfuil sé níos éasca chun cócaireacht crumbly. Ba cheart dúinn dwell freisin ar an bhfíric go léiríonn an rís Kuti oideas agus rísíní go bhfuil comhpháirt milis leacht. Dá bhrí sin, ní mór duit a leá na meala i ndabhach uisce, agus gan scor chun teas, add a uisce beag a fháil chun an mhais iompaithe amach milis, leacht agus cumhra. Ansin mheascadh an ríse leis na breiseáin agus ag deireadh an meáchan Doirt.

Agus ar deireadh, le breathnú ar conas a ullmhú kutya clasaiceach.

Déanfaimid dhíth:

Tá gloine cruithneacht, leath cupán poppy, an méid céanna siúcra, cnónna agus mil. Maidir 5 cupáin an uisce.

ullmhúchán

An chéad rud a dhéanamh - cócaireacht cruithneacht. Caithfidh sé a fhiuchadh, agus ansin languished fós os cionn mheán teas ar feadh thart ar dhá uair an chloig. Ná bíodh eagla ort a overdo sé le huisce. Is féidir é a dhréineáil sin.

Mack rub an siúcra. Chun na críche sin zaparivat sé roimhe sin 30 nóiméad. Ansin, ag baint úsáide as pestle, moirtéal agus meileann go cúramach siúcra. Maidir leis an leisciúil, is féidir leat úsáid a bhaint as grinder feola, a ligean ach go bhfuil dó cúpla uair. Is féidir leat iarratas a dhéanamh freisin muileann speisialta nó cumascóir.

Is beag shred na cnónna ag baint úsáide as na huirlisí atá ar fáil.

Gach measctha agus a chuirtear le cruithneacht. cine Med uisce fuar i cóimheas de 1: 1. Ansin Doirt kutyu iad.

Mar fhocal scoir

Feidhmíonn de ghnáth ag na Nollag, ag moladh an Tiarna. Seo kutya - tá sé níos Fhéile ná béile cuimhneacháin. Rinneamar breithniú bealaí éagsúla cócaireachta. Roghnaíonn tú an ceann a oireann duit. Tá súil againn go bhfuil an rís oideas Kuti agus rísíní is mian leat.