Bia agus DeochannaCócaireacht Leideanna

Conas cabáiste le feoil a braise

Tá go leor bealaí de cabáiste. A fháil amach conas cabáiste a braise le feoil, fhios ag gach duine, ach tá gach duine casadh éagsúla. Tá sé sin go ndéanann gach bean roinnt flavor féin leis an mhias. Casadh mhias blasta amach, más rud é Fry ar leithligh an fheoil agus cabáiste leithligh. Chun tús a chur, ba chóir an fheoil a ghearradh i bpíosaí beaga. Doirt isteach an ola lus na gréine bhfuil an-beag friochadh uile agus go héadrom Fry an fheoil.

Is beag ina dhiaidh sin, an fheoil cuir na cairéid agus oinniúin, gearrtha i stiallacha, a chur ar tine mall. Ansin chop an cabáiste agus freisin go héadrom Fry sé i bpanna.

Ansin, tá sé riachtanach a chur le chéile leis an cabáiste le feoil agus leanúint ar aghaidh suanbhruith. An uile, i gcás ina friochta roimhe sin cabáiste, cuir na trátaí, coarsely mionghearrtha. Tá siad a stew beag, de réir a chéile casadh i anlann. Craiceann leo go bhfuil sé riachtanach a bhaint agus ansin cuir an anlann leis an cabáiste. Anois, do blas is gá duit salann agus piobar a chur leis, a chur ar an duilleog bhá agus luibheanna úr, mionghearrtha go mín. Ní dhéanfaidh aon ní casta i conas cabáiste a mhúchadh le feoil. Faoi chlúdach agus os cionn teas íseal a thabhairt chun béile réidh.

Is féidir leat cócaireacht an cabáiste, nach bhfuil trátaí ag baint úsáide as.

Tá ar bhealach eile cabáiste a mhúchadh le feoil maraon leis an greamaigh trátaí. Ar mhaithe le hullmhú an cabáiste is fearr a chur ar an laofheoil, muiceoil nó. Feola ghearradh freisin i bpíosaí agus fried i ola glasraí, thart ar fiche nóiméad.

Anseo tá sé riachtanach a chur leis an oinniúin, fáinní slisnithe, agus cairéid, gearrtha i stiallacha.

Is beag ina dhiaidh, cuir an cabáiste shredded. Cúig nóiméad déag ina dhiaidh sin, add a méid beag de ghreamú trátaí agus uisce. Suanbhruith go dtí go tairisceana. Réidh cál stewed sprinkled le peirsil.

Labhair faoi conas a cabáiste braise le ispíní, is dócha, is féidir le gach duine, mar gheall ar an t-oideas atá captivating simplíocht a ullmhú. Is féidir leat, más inmhianaithe, agus úsáid a bhaint as na trátaí agus sú trátaí, agus greamaigh trátaí.

comhábhair den sórt sin a úsáidtear cabáiste a mhúchadh le ispíní:

  • leath cileagram de cabáiste;
  • Dhá chéad gram de ispíní;
  • dhá bholgán;
  • dhá cairéid mheán;
  • céad agus caoga gram de sú trátaí;
  • Séasúr le salann agus piobar.

Cabáiste Shred agus a chur ar friochadh uile téite le ola lus na gréine. Clúdach agus suanbhruith os cionn mheán teas. Cé cabáiste stewed, is féidir ag an am a ghearradh ar an oinniún i ciúbanna, rubbed cairéid ar grater mór, gearrtha i salami julienne.

Nuair a bheidh an cabáiste a mhéadú go dtí leath, a chur isteach ann ar an oinniún agus leanúint ar aghaidh suanbhruith. Is beag ina dhiaidh cuir na cairéid. Gach meascán, cairéid agus nuair a browned, cuir sú trátaí agus beagán níos déanaí a chur ar an ispíní. Bhuel a chur amach ar an mais iomlán, agus is féidir a bhaint as an teas. Is Cabáiste sé réidh.

Is féidir leat fanacht níos mionsonraithe agus conas cabáiste a braise le sicín.

Tá sé seo oiriúnach is fearr mar chuid loin, ós rud é go bhfuil ann aon síolta.

Tá feoil sicín an-tairisceana, agus mar sin tógann an próiseas múchadh sé beagán ama.

Mar sin, ní mór duit a chur ar na táirgí seo a leanas:

  • ceithre chéad is caoga gram de sicín;
  • leath cabáiste meánmhéide;
  • cairéad amháin;
  • oinniún amháin;
  • cúig spúnóg bhoird de anlann trátaí;
  • spíosraí, seasoning, piobar, salann, luibheanna.

Ar dtús cearc Loin ar leith, nigh, gearrtha i bpíosaí beaga agus donn i ola lus na gréine.

Cabáiste chop mín. Tóg na miasa a mhúchadh, teilgthe b'fhearr pota iarann nó mias bácála. Cuir ar ais an fheoil agus cabáiste. Seo chomh maith leis an duilleog bhá, spíosraí, salann, piobar agus cuir uisce beag. I friochadh Fry uile oinniúin agus cairéid chopped agus cuir an greamaigh trátaí. Gach na chur leis an cabáiste le sicín, chlúdach agus a chur ar an stew ar teas íseal. Tá sé inmholta nach bhfuil a thógann na lid.

Ós rud é an sicín thiocfaidh chun bheith go han-tapa bog, ansin, a luaithe is a bheidh an cabáiste laghdaíonn agus is féidir linn glacadh leis go bhfuil an mhias réidh. De réir an t-am a thógann an próiseas seo ó uair an chloig chun uair an chloig fiche nóiméad. An aroma sú cabáiste agus feoil, mingling le chéile, agus fiú leis an Chomh maith spíosraí a bheidh, a thabhairt blas an mhias ach iontach.

Tá líon an-mhór de oidis ar an gcaoi cabáiste a mhúchadh le feoil, sicín, ispíní. Ach tá siad go léir a roinnt rud amháin - a bhfuil cion ard de vitimíní sa mhias críochnaithe agus álainn, aroma gan sárú agus blas.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ga.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.