Oidis blasta agus sláintiúil do ae mairteola

An ae - rogha den scoth chun éagsúlú ar an roghchlár. Lena chois sin, is é an t-ae an-úsáideach. Mar gheall ar an cion ard de vitimíní, próitéiní agus mianraí, tá sé seo trí-táirge a mheas mar cheann de na is delicious agus sláintiúil. Cad is féidir a dhéanamh as an ae? Ar an cheist, tá gach cineál na freagraí. Tar éis an t-ae, cibé acu sicín, mairteoil, muiceoil nó gé seilbh, airíonna luachmhar agus blas den scoth. Ós rud é an mairteola ae Tá oidis éagsúla ina bhfoirm, a thabhairt ar roinnt cineálacha de miasa ón fhotháirge.

1. An bhfuil oidis mairteola ae le prátaí. Beidh gá: prátaí - 4 píosaí, mairteoil ae - 300 gram Gairleoige - 1 clove, uibheacha - 6 píosaí; salann, piobar, ola glasraí - mar atá ag teastáil.

Prátaí, craiceann agus a ghearradh i stiallacha, oinniún agus gairleog finely crumble. Mairteoil ae mince níos fearr. I uile Doirt ola agus Fry an oinniúin, prátaí agus gairleog. Beidh an t-am cócaireacht a bheith thart ar 15 nóiméad. Ansin, chuir an meáchan an t-ae, salann agus piobar. Gach stir agus dún an clúdach. Suanbhruith go dtí go tairisceana. whisk Uibheacha i mbabhla, cuir salann agus Doirt an meascán prátaí ae. Suanbhruith ar feadh thart ar 5 nóiméad. Go ginearálta, ae oidis mairteoil rósta - tá sé an-bhlasta.

1. Is féidir leat cócaireacht oidis ae mairteola luibh cumhra agus úsáideach. Beidh ort: ae mairteoil, piobar dearg agus dubh, plúr, cumin, salann agus ola glasraí.

Gearr slices ae thart ar 1 cm tiubh, a ghearradh ar fad na féitheacha agus athghabhála casúr (nó rud oiriúnacha eile) ae. Measc seasoning pláta, salann, agus plúr. An uile réamhthéite ola, slices ae rolla i plúr, agus friochadh Doirt i bpanna ar feadh thart ar dhá nóiméad ar gach taobh. Níos mó ama Fry ae nach gá a, ar shlí eile beidh sé harsh. Ina theannta sin, is féidir an t-ae a cooked gan an Chomh maith plúr, ach le Bow.

Ní mór duit fios a bheith agat go bhfuil na oidis mairteola ae - nach bhfuil ach blasta, ach freisin bia sláintiúil. Tá sé seo trí-táirge ar a lán de na vitimíní - fosfar, maignéisiam, potaisiam, iarann, tá sé úsáideach do dhaoine a bhfuil haemaglóibin íseal.

1. Tá mairteoil ae in anlann uachtar oidis. Mar an riachtanas seo: ae mairteola - thart ar 1 kg plúr - 1 cupán, oinniúin - 2 píosaí, uachtar géar, salann, piobar agus ola glasraí - mar atá ag teastáil.

Gearr ae mairteola slices beag tanaí. An pláta a ullmhú meascán de plúr, salann agus piobar. Rolla sa mheascán ar an ae agus Fry i bpanna réamhthéite ae. Ansin cuir an oinniún a bheith gearrtha i fáinní leath. Agus go léir an t-ábhar ar an uile Doirt uachtar, bíodh sé caolaithe le huisce roimhe.

1. Chomh maith leis sin, is féidir ae mairteola i oidis uachtar géar a cooked i sáspan. Ar dtús, go dtí go réidh le Fry i bpanna. Nigh an t-ae, rolla i plúr le salann agus piobar. Is féidir leat a chur siúcra, ach beagán. Ansin Fry i bpanna friochadh os cionn mheán teas, cuir an oinniún mionghearrtha. Agus seo go léir Fry go dtí cócaráilte makeup. Ansin, an t-athrú ó na POT uile, Doirt uachtar agus cuir brat nó uisce te bruite. Suanbhruith an trí-táirge a bheith ina tine mall, agus clúdaithe le lid. I ach cúpla nóiméad go dtí go cooked cuir an Greens mionghearrtha. Tá an t-ae foirfe do pasta nó prátaí.
2. Is féidir leat cócaireacht an t-ae i uachtar géar ar bhealach eile. Comhábhair - 1 kg ae, 400 gram de uachtar, 1 tbsp. l. Ketchup, 2 píosaí onion, cairéad 1, 100 gram de cáis, im, salann, piobar agus luibheanna - a iarraidh.

Gearr an ae i stiallacha agus Fry i bpanna le im. Ansin, tá an t-ae a chur i na ar la carte potaí. Gearrtha i fáinní leath onion, cairéad gráta agus Fry le na oinniúin i bpanna friochadh. Agus a chur freisin i bpotaí ar an ae. Measc ketchup agus uachtar géar, salann agus piobar. Doirt fuair ae agus gráta an anlann cáise. Potaí san oigheann agus cócaireacht ar feadh thart ar 30 nóiméad.