Oidis simplí: Conas a dhéanamh casserole

I measc na iolrachas na casseroles háirithe oidis tapa a leithdháileadh. Tá an mhias an-tóir inár dtír, toisc go bhfuil sé hearty agus delicious, agus ní nglacfaidh sé go leor ama le linn cócaireachta. Nuair a bhíonn na haíonna ar an leac, nach bhfuil aon rud níos éasca ná mar a dhéanamh casserole. Toisc go bhfuil an líonadh a úsáidtear go minic feoil mhionaithe, glasraí nó cáis - beagnach na táirgí go léir atá ann sa teach. Ag brath ar an filler, is é an mhias oiriúnach císte le haghaidh tae nó snack éadrom. Casserole le líonadh níos cothaitheach a mhaisiú ar an tábla mar béile iomlán. Ach ná a mheas bhfuil an cineál bia ró-throm don boilg, toisc go bhfuil roghanna do veigeatóirí agus troscadh i réimse na oidis.

San Airteagal seo, beimid ag díriú ar conas a dhéanamh casserole delicious agus go tapa. Bhonn an ullmhúcháin mar a thugann an t-ainm, tá miasa bácála éigeantach san oigheann micreathonn nó. Tugann an próiseas le chéile go léir na comhpháirteanna an t-oideas agus tugann an mhias donnú blasta. Ach ar dtús is gá duit a roghnú na barráin. I gcás roghanna milis Tá pumpkin maith nó rís, ach is mó housewives a roghnú sláintiúil agus blasta líonadh cáis. Resembles an casserole cheesecake, beidh sé ar teachtadh ag daoine fásta agus páistí araon.

Conas iarratas a dhéanamh teachín casserole cáis

Anseo ní mór dúinn cáis - 500 g; cúpla uibheacha - 3-4 ríomhaire. semolina - 4 spúnóg; siúcra - 8 spúnóg; géar uachtar - 3 tbsp. Agus freisin roinnt salainn agus pinch fanailin a thabhairt boladh blasta. Tá sé úsáideach freisin (ach ní gá) breadcrumbs gan spíosraí.

dul ar aghaidh muid go dtí an chócaireacht. An chéad rud is gá duit a stráice do cáis spúnóg teachín, nó chun rub sé trí criathar, ansin an t-athrú mais mar thoradh i mbabhla agus de réir a chéile a chur air na comhpháirteanna eile. Seo semolina, siúcra, uibheacha agus salann. Sa deireadh beidh a cooked Doirt an vanilla agus corraigh. Tar ba cheart Preheat oigheann go maith agus ramhar an coimeádán bácála le haghaidh ola. Cá háit is féidir leat a chur ar friochadh uile gnáth, nó bácáil uile bácáil speisialta. Tar éis an ciseal ola sprinkled sé le breadcrumbs. Más rud é nach bhfuil siad, mar mhalairt maith semolina oireann.

Anois go bhileog bácáil greased, tá sé in am chun cócaireacht casserole. Gruth leagan ar bharr shraith tanaí - ní thicker ná trí nó ceithre ceintiméadar. Ón thuas is gá chun lubricate an uachtar géar. Más gá, is féidir leat dul go dtí an cruthaitheach agus a mhaisiú ar an dromchla na chairt gleoite (a tharlaíonn sé seo más rud é go uachtar comhsheasmhacht go leor tiubh). Bhácáil casserole ag 240 céim. Am Cócaireacht - faoi uair an chloig. Nuair a thagann an mhias ar a gcéim dheireanach, tá screamh órga déanta agus beidh sé éasca a choinneáil ar na ballaí na uirlisí ar a dhromchla.

Freastal le uachtar géar is féidir, nó anlann uachtar. Ullmhaíonn Last-simplí: an gá céanna a whip an uachtar leis an siúcra icing (má tá tú i siúcra rialta, anlann, freisin a bheidh, cas amach, ach níos lú ná "aer"), agus méid beag de fanailin san.

Conas a dhéanamh casserole le líonadh feoil

Is bia den sórt sin Beidh dinnéar leor hearty san iomaíocht don teaghlach ar fad. Na comhábhair a ghlacadh buí, prátaí floury - 1 cileagram; 300 gram de feoil mhionaithe nó feoil (Is féidir casserole feoil a ullmhú ó éanlaith, muiceoil nó mairteola); midsize bolgáin gal nó mór amháin; cairéad amháin; ceann amháin nó dhá uibheacha, agus salann, agus aon ola glasraí.

Ní mór Feola a boiled agus crush má bhí sé déanta ar dtús stuffing - Is féidir é a fhágáil amh nó beagán a chur amach pan. Eile is gá duit a ghlanadh na prátaí agus boil sé i sáspan ar leith. Le linn an ama, is féidir leat a craiceann na glasraí (oinniúin agus cairéid), gearrtha i ciúbanna nó gráta agus Fry i bpanna i ola glasraí. Ansin, an fheoil nó leathadh a feoil mhionaithe i sáspan, a salainn beag, cuir ola agus Fry, freisin. Ba chóir go mbeadh cúpla nóiméad a bheith anseo a aistriú na glasraí, Doirt cúpla spúnóg bhoird de uisce agus a chur amach faoi na lid dúnta.

Boiled go dtí pounded prátaí bruite isteach i puree leis an Chomh maith uibheacha. Má tá an mais ró-tiubh, is féidir leat a Doirt i anseo a uisce nó glasraí beag brat. Anois, ní mór duit a bheith oiled mias bácála nó uile, gan dearmad na himill. Scaip an ciseal chéad prátaí, ansin stuffing, prátaí mashed ar bharr arís. Bhácáil mhias thart ar leath uair an chloig ag teocht íseal (de rogha níos mó ná 180 céim). Cuireadh lasta air an maróg críochnaithe le maonáis nó uachtar. Ón thuas, is féidir leat a sprinkle le luibheanna úr.