Teachín líonadh cáise: an oidis is fearr. Císte pancóg le curd

Teachín cáis - táirgí déiríochta an-úsáideach agus saibhir. Na cistiní cultúir éagsúla mionra láthair, pancóga, dumplings agus delights cócaireachta eile le cáis teachín i bhfoirm amháin nó eile. Tá curd úsáidtear i go leor miasa. Agus déanaimid ár ndícheall chun cócaireacht cuid acu. Ach ar dtús, oidis cúpla simplí do líonadh is mó.

Le uachtar géar agus rísíní

Ní mór duit a thabhairt: cáis teachín - 250 gram, cúpla spoonfuls mór de uachtar géar, dornán maith de rísíní, leath líomóid, trí spúnóga móra siúcra.

Cuimil an cáis teachín i mbabhla le forc. Cuir an uachtar géar agus meascán maith. Rísíní Doirt fiuchphointe uisce agus ar leataobh ar feadh leathuaire. Lemon gráta mín-finely le zest. De réir an líomóid - siúcra. Gach meascán maith. Strain as na rísíní agus obsushivayut. An cáis teachín le uachtar géar add rísíní obsushenny agus líomóid le siúcra. Uair amháin eile meascán maith. Is géar-milis gruth aer réidh!

le banana

Ní mór duit a thabhairt: cáis teachín - 250 gram, trí spúnóga móra siúcra, cúpla spoonfuls mór de uachtar géar, dhá bananas.

I cumascóir (mura bhfuil - de láimh) mheascadh an siúcra, uachtar géar agus cáis teachín. Bananaí glanadh, gearrtha agus a chur leis an meáchan iomlán. Measc go dtí éide. Ba é an toradh gruth banana. Chos oireann go maith do pancóga, mar shampla.

silíní meisce

Ní mór dúinn: cáis teachín - 250 gram, trí spúnóga móra siúcra, cupán silíní reoite, pitted, dhá spúnóg beag de coinneac maith, a clóibh bubok cúpla (seasoning tirim).

whisk siúcra Gruth i cumascóir go dtí go réidh. silíní reoite líonadh le fiuchphointe uisce agus a thabhairt chun boil. Cuir an siúcra agus an coinneac. Sa silíní síoróip mar thoradh air cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad. Tóg amach píosaí de shilíní agus a chur leis an cáis. Meascán maith. Síoróip, dála an scéil is féidir, a úsáid freisin chun uisce na pancóga.

le poipín

Comhábhair: leath cileagram cáise "bazaar", cupán siúcra, trí spúnóga móra de poipín.

Líonadh le fiuchphointe uisce agus ar leataobh poipín chun at. Ansin - athrith agus talamh i grinder caife nó grinder. Measc siúcra agus poipín gruth, a bhí riachtanach roimhe a rub trí criathar. Gach an meascán. Is gruth poipín réidh!

seacláid

Comhábhair: barra seacláide (100 gram), le péire de spúnóga uachtar géar, cáis teachín - 300 gram, cainéal - chun blas a chur.

gráta Seacláid bar mín. Knead uachtar géar le cáis teachín. De réir a chéile a chur ar an seacláide grátáilte. Sa deireadh - na whispers de thalamh cainéil. Cúramach stir go dtí go réidh.

cáis

Ní mór dúinn: cáis teachín tirim - 300 gram, 100 gram de cáis uachtair glasraí gan bhreiseáin, an buíocán uibhe de amháin, 50 gram de im (ghee nó spúnóg).

Gruth iachall trí criathar. Gráta an cáis mín-finely. Gach na comhábhair a mheascadh go haonfhoirmeach (meascthóir, cumascóir nó de láimh). Is féidir leat salann ar an barr de scian, mar a mbaineann an gruth leis an gcatagóir de blasta.

Le luibheanna agus gairleog

Ní mór dúinn: 300 gram de cáis teachín, cúpla clóibh de garlic, bunch dill úr, spúnóg mhór de uachtar géar, salann agus piobar.

dill úr mín Gríscín. Gairleoige, brúigh againn i meaisín speisialta. meascán uachtar le cáis, gairleog agus Dill dtí éide. Is féidir an t-oideas a úsáid le haghaidh cócaireachta nó khachapuri bhaile Benderiki.

le pickles

Comhábhair: 300 gram de cáis, ceann milis piobar clog, cúcamar salanda trí mheánmhéide, piobar talamh, salann, luibheanna.

cáis teachín, buille i cumascóir nó meascthóir. Cucumbers gearrtha i ciúbanna beaga. Go mín chop an Greens. Gairleoige brúigh againn. Gach measctha go maith, a choinneáil ar an struchtúr de cucumbers agus Greens (ní whisk). Seasoned le piobar agus salann.

le sútha talún

Comhábhair: cupán sútha talún úr (nó trí spúnóg bhoird móra subh sútha talún - i séasúr) nó an méid céanna na caora reoite, 250 gram de cáis teachín, a spoonful mór de bainne comhdhlúite, cúpla spúnóga siúcra.

Na táirgí go léir meascán go dtí go réidh. Tá an gruth a oireann go maith le haghaidh ullmhú de gach cineál na n pancóga. Is féidir leat cócaireacht leis agus dumplings delicious.

Beat cáis i meascthóir, piobair SADC agus cucumbers gearrtha i ciúbanna beaga, peirsil gearrtha go mion agus clove gairleog. Gach Corraigh go cúramach agus séasúr le salann agus piobar.

Le caviar dearg

Ní mór dúinn: jar de caviar, 300 gram de cáis íseal teachín saill, a spoonful mór de im, peirsil, nutmeg grátáilte (pinch) salainn.

dill úr mín Gríscín. Bhí measctha go léir na comhábhair go réidh ionas nach a threascairt an uibheacha. pancóga Stuffed mar thoradh air mheascán.

Tá roinnt leideanna

• Go teachín iompaithe amach tairiscint, tá sé riachtanach chun réamh-meileann i mbabhla le forc. Níl ort ach, má tá tú go cumascóir: Beidh táirge bainne coipthe ansin aeir.
• Rísíní nó torthaí triomaithe eile a úsáidtear i oidis, is gá duit a Doirt fiuchphointe uisce agus lig sé brew agus swell.
• torthaí atá crústaithe, a úsáidtear mar bhreiseán ar an gruth, caithfidh tú freisin a gaile beag amach, ansin rub go mín.
• Is féidir le teachín taos cáis le curd a cooked san oigheann i casserole.
• Is féidir le pancóga Críochnaithe le curd a stóráil reoite i gcuisneoir. Sula ag freastal, reheat i MICREATHONNACH nó go héadrom friochta i im i skillet.

Pie le curd

Is féidir é a dhéanamh go han-tapa, ag baint úsáide as gruth réamh-cooked. Ina theannta sin, aon cheann de na roghanna thuas! Beidh Ag brath ar an císte dul amach nó milis nó blas goirt amháin - le do blas.

Mar sin, a chur le bileog puff taosrán (is féidir leat a cheannach in aon ollmhargadh), chun defrost air. Rolladh amach taos ar mias bácála (dhá bhileog). Bácáil mold nó rub an saill, sprinkle le plúr héadrom. An chéad bhileog de taos Chuaigh! Leagan sé ar bharr an stuffing réamhchócaráilte (chos féach thuas). Blanking ar leathanach eile de taos. Zaravnivaem imeall (is féidir leat a dhéanamh "pigtail"). A bileog barr puncturable i roinnt áiteanna don asraon aer. Promazyvayut topsheet buailte uibhe mar a fhoirmiú donn órga. Chuireamar san oigheann ag 180 céim. Bake go dtí dhéanamh (seiceáil an cluiche). Bhí orainn císte tapaidh le gruth. Níl ort ach delicious!

Císte pancóg le curd

I dtús báire a ullmhú pancóga i bpanna friochadh ar oideas traidisiúnta (ar a laghad fiche pancóga mheánmhéide). Lig fuarú ar feadh beagán acu. Next, ag baint úsáide as réamh-mheascáin, a dhéanamh císte pancóg le gruth. Ar phláta bhabhta (pancóg méid beagán níos mó) a chur ar dtús. Cóta lena líonadh. Leagan muid pancóg seo chugainn. Arís, smearaidh shraith tanaí. Arís táimid ag clúdach. Gach long dearadh cooled i refrigerator. Casadh sé amach ar chineál an císte layered, delicious!