Fritters Delicious ar chos zucchini

An focal "pancóg" tháinig chugainn ó lár an chéid XVI, bhí ar a dtugtar pancóga beag tiubh. A n-friochta i im ó taos géar. Gach bliain i na oidis na pancóga a infheistiú comhábhair níos mó, agus is féidir leat a bhácáil anois go bhfuil na muffins-éagsúil i blas agus ábhar.

Pancóga - tá sé ach an táirge déanta as plúr cruithneachta nó plúr tháirgí a chomhcheangal éagsúla gránaigh - coirce, ruán, pea nó prátaí. pancóga déanta as plúr agus uisce nó bainne shuffled, uaireanta pancóga déanta as iógart nó iógart. Is féidir leis an chomhsheasmhacht pancóg a chur i gcomparáid le pancóga - fuidrimh le uibheacha agus giosta. Tá a lán de na pancóga oidis, i gcás ina bhfuil glasraí éagsúla leis.

Mar shampla, fritters de chos zucchini atá difriúil. Tá go leor roghanna de éagsúla fritters zucchini. Smaoinigh ar roinnt samplaí.

1. Fritters de chos zucchini - 1 scuaise ní gá an-mhór, 1 píosa oinniún, 10 spúnóg plúr, 1 ubh, salann agus piobar - a bhlaiseadh.

Nigh an zucchini agus scamhadh, gráta sé ar grater, ansin an céanna a dhéanamh le bogha. Cuir leis seo an meascán, ubh, salann agus piobar. Gach meascán maith. Cuir an plúr agus meascán, chomh maith. Ba cheart Massa fháil leacht, ach tá sé go maith a glacadh sa spúnóg. Ar uile réamhthéite meáchan réamh uisce uile ola glasraí leagan. Ansin Fry go dtí go cooked ar an dá thaobh. Freastal ar na pancóga mar subh, fós le uachtar géar.

1. Tá fritters binn chos zucchini - beidh sé de dhíth: 1 zucchini beagmhéide, 4 taespúnóg de siúcra (is féidir a bheith beagán níos mó), plúr - tuairim is 1 cupán leath teaspoon salann, ola glasraí agus Soda beag.

Glan agus nigh na zucchini, gráta. Sa mais Doirt an ubh, salann, plúr agus im, cuir siúcra. Preheat friochadh uile agus Doirt ola glasraí. Le spúnóg a chur san uile agus Fry i go leor de araon. Is féidir le pancóga milis den sórt sin a sheirbheáil le mil, subh, nó uachtar.

1. Tá fritters níos casta de chos zucchini. Tá gá comhábhair den sórt sin - zucchini, clove 1 gairleog, 3 uibheacha, 2 spúnóg plúr, luibheanna (peirsil agus Dill), piobar dubh, salann, uachtar agus ola glasraí.

Sruthlaigh agus tirim na luibheanna, chop mín air. Peel an garlic agus go mín chop sé. Briseadh 3 uibheacha agus cuir an piobar, dill agus gairleog. Gach Croith go maith agus cuir an zucchini grátáilte, mheascadh go maith. Chun an mais mar thoradh cuir plúr agus corraigh go maith arís. Go go raibh a lán de sú, salann b'fhearr roimh an teo. Téigh an friochtán, cuir ola glasraí agus pancóga bhácáil ar an dá thaobh go dtí go cooked. Is féidir le pancóga a mhúnlú ag baint úsáide as spoons gnáth - a dhéanamh cothrom orthu. Te-suas am - de ghnáth 2-3 nóiméad. Ansin a chlúdach le clúdach agus lig fág ar os cionn teas íseal le haghaidh eile 3 nóiméad, an screamh browned. Leag fritters réidh de zucchini ar tuáille páipéar. Tá sé seo chun a chinntiú go taobh clé ola bhreis. Is féidir leis na pancóga a sheirbheáil le uachtar.

Go ginearálta, fritters de chos zucchini - tá sé ina coincheap ilghnéitheach, inar féidir leat a thaispeáint samhlaíocht, an ealaín na cócaireachta agus cuir ar éagsúlacht na comhábhair. cócaireacht go leor pancóga le kefir, a thagann siad níos ilchasta agus blasta. Cuireann D'iarr duine éigin go dtí an chuid is mó de prátaí - casadh sé kortofelno - fritters scuaise. Éagsúlú na pancóga is mian leat, is féidir leat a chur ar aon comhábhair is fearr leat ar an ábhar meáchan.

Pancóga - tá sé go ginearálta mhias is féidir a cooked go tapa agus a úsáid mar snack, a snack tapa nó mhias is mó. Agus a dhéanamh go bhfuil chos pancóga blasta simplí - ní mór duit a chur leis, seachas an mais is mó, grá agus máistreacht cócaireacht, ansin ní bheidh do chuid pancóga ach blasta agus fós titim i ngrá leis an teaghlach ar fad.