Braised cabáiste multivarka "Polaris": conas a cócaireacht blasta?

Cabáiste Tá i multivarka "Polaris" ullmhaithe chomh héasca agus díreach mar atá i sáspan ar an sorn gáis. Díol suntais is ea gur féidir an mhias a dhéanamh, ní hamháin glasraí, ach chomh maith leis an Chomh maith aon chomhábhair feola (ispíní, muiceoil, breasts cearc, ispíní, etc.). Mar sin féin, sa lá atá inniu i láthair againn a mhalairt de an dinnéar aiste bia mar is féidir é a úsáid mar mhias taobh blasta agus neamhghnách do goulash agus gravy.

stobhach Cabáiste: grianghraf agus próiseas cócaireachta

Ag teastáil do tháirgí bia:

• Scagtha ola lus na gréine - 50-65 ml (cuir roghnach);
• cabáiste - forcanna ag 1 kg;
• Is salann iodized breá - a chur chun blas;
• cairéad mbeagmhéid - 2 nó 3 píosaí.
• anlann trátaí - 6 spúnóga móra;
• allspice talamh - leath spúnóg;
• an t-uisce ar snámh - ghloine;
• Oinniún milis oinniún - 4 cinn;
• Tá duilleoga labhrais beag - 3 píosaí.

glasraí Ag ullmhú

multivarka cabáiste Braised "Polaris" a bheith níos blasta dá gcuirtí a ullmhú den sórt sin a garnish úsáid glasraí úra agus óg. Ach má shocraíonn tú a dhéanamh ar an dinnéar lasmuigh den séasúr, is féidir leis an cúrsa a sheoladh agus comhábhair reoite. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach a ghlanadh an dromchla an ceann na duilleoga cabáiste, agus bhainfaidh sé de cobs. Tuilleadh tá sé riachtanach go nigh agus deireadh a chur leis na comhpháirteanna craiceann cosúil le oinniún bán mór agus cairéad.

glasraí próiseáil

Tá Braised cabáiste multivarka "Polaris" cócaráilte i bhfad níos tapúla má tá na táirgí a ceannaíodh brúite go maith. Chun seo a dhéanamh, ní mór plocóidí scafa a chop le stiallacha fada agus tanaí, cairéid - a rub ar grater mór, agus na oinniúin - gearrtha go mion.

glasraí róstadh

A ullmhú ar an mhias taobh glasraí, táimid ag multivarka "Polaris-0512" Beidh a úsáid. Recipes den ghléas is cosúil i gcónaí a bheith an-simplí a ullmhú. Agus nach bhfuil cabáiste eisceacht. Chun é a fháil ar an chuid is mó blasta agus cumhra, roinnt de na comhábhair inmhianaithe friochta héadrom roimh ré. Chun seo a dhéanamh, ní mór cairéid agus oinniúin a chur i mbabhla, ola lus na gréine blas agus cócaireacht sa chlár bácála ar feadh 16 nóiméad. Le linn an ama, tá an dá comhábhair a bheith clúdaithe le screamh.

Cóireáil teasa i ngach speisialtachtaí

Le chéile, tá multivarka cabáiste Braised "Polaris" ag ullmhú faoi leath uair an chloig. I ndiaidh Fry na glasraí, ba cheart iad a chur forcanna mionghearrtha, blas le salann agus piobar, ansin cuir uisce óil, na duilleoga labhrais agus anlann trátaí. Sa comhdhéanamh, ní mór an mhias a mheascadh agus d'fhág ar an modh mhúchadh ar feadh 1 uair an chloig agus 15 nóiméad. Le linn an chóireáil teasa nach bhfuil molta a glasraí a mheascadh.

an clár suiteáilte Nuair atá siad críochnaithe, ba chóir an mhias a choinneáil san téimh do 10-13 nóiméad, agus ansin dul ar aghaidh garnish leagtha amach ar phlátaí.

Conas a chur i láthair leis an tábla

Ba chóir go mhias taobh glasraí cabáiste a chur isteach mar aon le haon táirge feola. Más fearr leat a ithe mias de ispíní agus gan comhábhair eile, tá sé inmhianaithe go flavor uachtar géar tiubh, luibheanna agus maonáis.