Conas a zucchini cócaireacht le feoil i fuidrimh

Tá go leor oidis le zucchini. Ón glasraí a dhéanamh subh. Is féidir le Squash a bhácáil le glasraí eile agus feola san oigheann, Fry i fuidrimh. Tá siad fiú pancóga ullmhaithe. Ach tá an mhias is delicious zucchini stuffed le feoil i fuidrimh. Ar ndóigh, is fearr a bhaint as cócaireacht táirgí úra. Mar sin féin, cúirséid, más gá, is féidir leat reo agus a úsáid sa gheimhreadh do miasa éagsúla.

Oideas zucchini le feoil i fuidrimh

Chun ullmhú an mhias, a thógann sé beagán ama agus táirgí. Beidh na comhábhair is gá duit:

1. Roinnt zucchini óga mheánmhéide.
2. Ó 350-400 gram de feoil mhionaithe úr.
3. Roinnt ceannairí oinniúin.
4. Roinnt trátaí meánmhéide.
5. 150 gram de cáis atá ag teastáil chrua.
6. Salann agus, ar ndóigh, spíosraí.

céimeanna cócaireachta

Chun cócaireacht zucchini delicious le feoil i fuidrimh, is gá duit a ullmhú na comhábhair. Tá sé tábhachtach freisin chun leanúint leis an ord. Is Chun tús a chur zucchini ullmhú. Ní mór dóibh a ghlanadh, a bhaint de na craiceann, ansin gearrtha i bpíosaí 6 ceintiméadar trasna. Ina dhiaidh sin, ní mór an workpiece a ghlanadh ó na síolta agus laíon. Mar thoradh air sin, ba cheart duit cupáin zucchini a fháil.

Maidir leis an ngá a chur ar an gcoimeádán tine agus teas é uisce beag. An sreabhach Ní mór salann a chur leis, agus ansin ar feadh cúpla nóiméad chun níos ísle é zucchini preform.

Is féidir leat dul ar aghaidh ansin le hullmhú na feoil mhionaithe. Sa chás seo, is féidir leat é a úsáid ar bith. Ach tá sé is fearr a chur le chéile ar an mairteoil agus muiceoil. Beidh B'fhéidir zucchini le feoil i fuidrimh bheith blasta agus sicín. Sa stuffing críochnaithe ba chóir a chur onion chopped, salann agus spíosraí is fearr leat.

Conas a bhácáil

Ba chóir zucchini le feoil i fuidrimh a bhácáil san oigheann. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a ramhar an uile le ola. Is féidir leat freisin a scragall. Ba chóir cupáin squash a líonadh le feoil tumtha i fuidrimh agus áit ar an mbileog bácáil ullmhaithe. Barr Ba chóir do gach workpiece a scaipeadh le maonáis agus a chur ar an slice barr trátaí, fáinní slisnithe.

Ina dhiaidh sin, ba cheart mias bácála a chur i réamhthéite 180 ° C oigheann agus bhácáil ar feadh 30 nóiméad cáise crua dhíth gráta. Leath uair an chloig ina dhiaidh sin ní mór an uile leis an cúirséid a chur as an oigheann. Tá gach bán is gá chun sprinkle an cáis. Ní mór Zucchini bácáilte le feoil i fuidrimh cúig nóiméad níos mó.

A oideas clasaiceach

Chun zucchini le feoil i fuidrimh ullmhú, beidh ort:

1. Tá Courgettes mheán i méid - roinnt píosaí.
2. 400 gram de feoil mhionaithe ar bith.
3. Oinniún - dhá cinnirí.
4. Uibheacha - 3 píosaí.
5. Plúr, salann, spíosraí.

bpróiseas ullmhúcháin

An Chéad ní mór dúinn a ullmhú le haghaidh zucchini stuffing. Ba cheart Glasraí a ghlanadh agus a ghearradh crosswise i bpíosaí beaga, tiús de thart ar 2 ceintiméadar. Ansin, ba chóir bain go cúramach ar an laíon. Mar thoradh air sin, ba cheart duit fáinní de zucchini a fháil. Ba cheart bearnaí a chur i mbabhla agus a salainn beag.

I coimeádán amháin ní mór duit plúr a chur leis, agus an dara - uibheacha agus salann Beat. Tar éis sin, ba cheart an tine chur ar an uile róstadh agus Doirt isteach é ola glasraí beag. Is é an fheoil mhionaithe a chur leis ubh nó prátaí stáirse. Tá sé seo chun a chinntiú nach gcuireann an mhias titim as a chéile le linn cócaireachta.

Ba chóir an fáinne a líonadh le zucchini líonadh, tumtha i plúr, ansin i ubh. Ba chóir an preform a chur ar uile téite. Ní mór Courgettes a Fry ar an dá thaobh a fháil ar screamh órga. Go dtí mias a bheadh cócaráilte chóir go dtabharfaí ar teas íseal, ag clúdach an uile go docht le lid. Ná déan dearmad gur le haghaidh ullmhú na feoil mhionaithe amh a úsáidtear. Ba chóir dó a bheith rósta maith. Ag deireadh na cócaireachta, bain an clúdach agus Fry breis teas ard ar an fáinne, go raibh screamh delicious.