Císte "Happy Birthday" - an t-oideas agus dearadh smaointe

Lá breithe - ceiliúradh speisialta. Agus an maisiú is mó de seo saoire, ní comhaireamh féin fhealltóir, císte. Is fearr a dhéanamh ar an cácaí le do lámha, le maisiúcháin milis, cosúil le maisteoige, cnónna, seacláid, torthaí. Is Fantasy anseo limitless. Gach cócaire fhios cinnte a lán de na oidis suimiúil agus blasta, ach sa lá atá inniu a chuirimid ar fáil a bhácáil císte fíor, "Happy Birthday."

An t-oideas chéad

Chun ullmhú a miracle-bácáil na comhábhair seo a leanas atá de dhíth:

- deich uibheacha;

- plúr (50 gram);

- im (250 gram);

- siúcra (leath cupán);

- barra seacláide;

- sóid aráin (pinch);

- stáirse (20 gram);

- comhdhlúite bainne (150 gram);

- bó bainne (50 millilítear);

- púdar siúcra (40 gram);

- aigéad citreach (ag an barr de teaspoon);

- le beagán de cainéil;

- almóinní (60 g);

- comhdhúile fanaile =

- prásóg Meáchan (200 gram).

Conas a cócaireacht an císte "Happy Birthday"? Anois fhoghlaim tú. An Chéad is gá duit a dhéanamh císte: Beat na sé buíocáin uibhe le siúcra go dtí fluffy go réidh. Seo mais add te glaze seacláid, arna ullmhú ag an modh seo a leanas: chun ceangal barra seacláide le píosa beag de im (4: 1) agus teas ar folctha gaile. Measc an plúr le Soda agus stáirse, Doirt isteach meascán buíocán-uachtar agus ionad taos. Cuir an taos ar pár lined bácála bhileog agus bake ag 200 céim 15 nóiméad. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a bheith ard císte spúinse, ar chóir iad a roinnt ina thrí chuid.

Maidir le soufflé déiríochta: uisce le siúcra boil síos go dtí an pláta. Ansin Doirt an síoróip fós te (sruth tanaí) isteach an whites ubh buailte, buailte le cabhair ó cumascóir. Cuir le meascán de im (50 gram), aigéad citreach, siúcra powdered, bainne comhdhlúite (50 g) agus bainne (spúnóg bhoird).

Maidir leis an soufflé almond: ar an mbealach céanna a dhéanamh síoróip (uisce agus siúcra), le chéile le whites bhuailtí, im (50 gram), bainne comhdhlúite (50 gram), almóinní, púdar aigéad citreach agus cainéal.

Maidir leis an uachtar: 100 gram im, whip suas le stát iontach, Doirt bainne comhdhlúite (50 gram), cuir an púdar agus vanilla, buille suas arís.

Anois is féidir chun foirm a císte álainn "Happy Birthday": gach cóta trí císte liberally le soufflé almond agus refrigerate ar feadh 10 nóiméad i bhfoirm Fhéile Doirt soufflé bainne agus ar a bharr leagan sé srathaithe briosca, arís cooled, sprinkle an dromchla an císte le uachtar im agus a mhaisiú le mais marzipan.

Beidh an chóireáil milis do thoil ní amháin blas den scoth, ach freisin ar an chuma iontach. Má tá tú ag ullmhú císte lá breithe "Happy Birthday" chun an fear, is féidir leat a dhéanamh ar an tuile alcóil de rum nó coinneac. Barr bácáil caviar garnish Déanta de geilitín. Mar ar neamhghnách deartha beidh gá le leath pacáiste de glóthaí ½ cupán te uisce.

Geilitín Ní mór a bheith go maith measctha isteach sa leacht agus saoire sa chuisneoir a dhoirteadh (neamhiomlán), ag baint úsáide as taosrán steallaire soc agus squeeze amach na huibheacha (toothpick a bhaint ceann), ach add don réamh-glóthach oráiste bia dathú. Is é an táirge ar feadh 5 uair an chloig fágtha sa fuar. A maisteoige dhéanamh spúnóg (ná déan dearmad a phéinteáil). Beidh an císte bunaidh "Happy Birthday" le fear céile nó fear beloved plunge air i turraing agus saoire ceiliúradh díreach i gcuimhne.

dara oideas

Láithreach Ba chóir a thabhairt faoi deara gur chóir go mbeadh na hearraí baked do na fir bheith srianta dathú agus is cinnte gan na ribíní agus bláthanna. Agus ní féidir bodhraigh a dhéanamh císte i bhfoirm liathróid (más maith sé peil). Beidh milseog den scoth cuma i scéim dhá-ton, mar shampla, dubh-bán, donn gorm-bán nó órga. Confectioners a mholadh maisiú Stripes ingearach, cruthanna geoiméadrach nó patrúin suimiúil.

Má tá tú ag cócaire iontach, bhácáil an císte "Happy Birthday" i bhfoirm de ghluaisteán, miodóg, piostail nó buidéal - ar do shon aon fhadhb. Tá go leor smaointe agus smaointe, samhlaíocht a thaispeáint, agus a fháil cóir leighis ar leith. Dála an scéil, is féidir le cáca comóradh a ullmhú i bhfoirm uimhreacha. Lean ar aghaidh go díreach chuig an t-oideas. comhábhair Comhdhéanamh:

- milsithe bainne comhdhlúite (an banc);

- plúr cupán;

- Púdar cócó (trí spúnóga móra);

- púdar bácála (15 gram);

- barra seacláide;

- cúig uibheacha;

- buíocáin uibhe;

- púdar siúcra (100 gram);

- uachtar géar (500 gram);

- 15% uachtar (50 millilítear);

- im (10 gram).

Go háirithe le haghaidh grá amháin - an císte "Happy Birthday": an chéad chéim-oideas ar chéim

Sé é sin is gá chun buille na huibheacha le comhdhlúite bainne. I Bowl ar leith a mheascadh leis an plúr sifted, púdar bácála, cócó agus cuir an mhais comhdhlúite-ubh, knead tiubh (thicker ná pancóga) taos. Is féidir le cnapáin a bhriseadh imeall. Ag bun an múnla a chur ar bhileog de pár agus tarraing ciorcal de taos (thart ar 24 cm). Bhácáil gach modh shortcakes 5 nóiméad ag 200 céim. Má tá tú pan babhta, a úsáid ansin é.

Thar ceann na uachtar: Ag baint úsáide as cumascóir nó meascthóir a whip an púdraithe siúcra, uachtar agus lubricate an cooled císte sraitheanna, ach amháin i gcás an mbarr. Bain dhá uair an chloig sa fuar don tuile.

uachtar Seacláid: Whip an buíocán agus é a chur leis an seacláide leáite (ach amháin i ndabhach uisce) le uachtar agus im.

Sáithithe Císte "Happy Birthday" grá gach taobh gá a cóta le delicious eagar. Agus le uachtar bhuailtí agus steallaire a scríobh roinnt blianta.

cakes delicious "Happy Birthday": déileálann milis Leanaí le haghaidh na saoire

An Chéad insint duit faoi conas a ullmhú splendour cócaireachta do chailíní. Maidir leis an briosca gá a ghlacadh le cupán siúcra, cúig uibheacha, vanilla, púdar bácála (teaspoon), gloine plúr. Cream: comhdhlúite bainne (an banc), im (50 gram). Is féidir é a líonadh le haon císte uachtar "Happy Birthday." Maisteoige cúnamh a dhéanamh cakes fíor go réidh agus álainn. Toisc cailíní cosúil le chromann agus bláthanna, a ghlacadh aire a thabhairt ar an maisiú. Siad, freisin, atá déanta as mais maisteoige leis an Chomh maith ruaimeanna bia. Ceannaigh le pacáiste de marshmallow agus líomóid. Níos mó ar an níos déanaí.

taos briosca

Sé é sin riachtanach ar leith an whites agus fuip dóibh ½ cuid siúcra is é sin mar an gcéanna leis déileáil leis an yolks, a ceangail an dá mhais, add an plúr sifted agus stáirse agus whisk go dtí meascán. Mark ciorclach cruth, ramhar, Doirt an taos agus baked de 20 nóiméad ag 170 céim. Bácáilte Císte gearrtha i 2-3 codanna, fuaraigh agus Doirt an uachtar comhdhlúite-bainne. Idir na sraitheanna is féidir leat cnónna nó torthaí a chur le blas (roghnach). Cuir in áit fhionnuar ar feadh cúpla uair an chloig. Clúdaigh le maisteoige, Baile Átha Troim an imill agus seacláidí, caora agus uachtar bhuailtí a mhaisiú.

Ullmhú an maisteoige an marshmallow

Táimid ar gá atá le glacadh 10 marshmallow candy, a chur orthu i mias do micreathonn oigheann, Doirt spoonful de sú líomóide agus téigh ar feadh 20 soicind. Níos tábhachtaí fós - a dhéanamh nach overheat. Is féidir é seo a dhéanamh i ndabhach uisce: sa mais leaisteach cuir siúcra agus dath bia ar aon dath, tús kneading, gan dearmad a dhoirteadh i gcónaí púdar. Chomh luath agus go bhfuil an ghreamú tairisceana agus a thuilleadh bataí leis na lámha, rolladh amach císte ciseal. Chomh maith leis sin as é a dhéanamh den scoth figiúirí.

An dara leagan de muffins milis do saoire leanaí

Is féidir é a dhéanamh i bhfoirm císte hedgehog cheerful "Happy Birthday." An t-oideas lena n-úsáidtear díobh seo a leanas comhábhair chun an briosca: cúig uibheacha, cócó púdar (dhá mhór spúnóga), plúr (3/4 cupán), púdar bácála (beag spúnóg) agus siúcra (50 gram). Mar uachtar: 33% uachtar (300 gram), bainne comhdhlúite (bainc), púdar cócó (spúnóg). A mhaisiú: silíní reoite, gallchnónna, pónairí glóthach "M & M" agus fianáin na bpáistí "Beacáin". Na táirgí seo a leanas de dhíth don glaze: púdar cócó, siúcra, im, bainne (táirgí de 10 gram).

Déan bhriosca seacláide

Ba cheart gealbhruthach buille uibheacha le siúcra (nach lú ná 7 nóiméad). Ansin beag codanna bhreiseáin plúr le púdar bácála agus cócó. Corraigh meáchan is é sin inmhianaithe ón mbun aníos, go cruinn. Níos faide sé é sin is gá chun bhfeidhm ar an taos sa téite oigheann ar feadh leathuaire (ag 180 céim). Nuair a bheidh an císte fuaraithe, teacht taobh sé ar grater i ndoimhneacht mbabhla.

Conas a dhéanamh uachtar ar na comhábhair seo a leanas? Gach gá duit a whip. ½ den custard, Doirt isteach blúiríní, ansin freisin Cuir shilíní reoite gan claiseanna, ½ den bainne comhdhlúite agus cnónna brúite. Tá sé é sin dall ón bharr an taighde sin mhais na brioscaí cruth a hedgehog. frosting As ullmhaithe muzzle a tharraingt.

Maidir leis an glaze: measc gach ceann de na táirgí agus an teas, ach nach boil. Ag an suíomh ar an tsúil agus srón atá pills. Ón gcuid eile den uachtar a dhéanamh le snáthaid tríd an lámh an milseogra agus pacála "star". Ar chúl a chur ar an fianáin. císte lá breithe "Lá breithe shona" cailíní agus buachaillí bhrath ar "Hurray" mura bhfuil tú dearmad ar an maisiú bunaidh.

Muffin le uachtar - an chuid is mó íogair císte as a stór mam

Comhpháirteanna d'briosca ina 6 cakes: gloine plúr, siúcra cupán, 4 uibheacha. Maidir leis an uachtar: ubh, dhá spéaclaí bainne, siúcra (chun blas), im (200 gram), dhá saicíní de vanilla, coinneac (spúnóg).

modh ullmhúcháin

Leis an meascthóir a whip na huibheacha agus siúcra, gan scor cur isteach, cuir plúr. Casadh an taos comhchuibheas na uachtar tiubh. Bhácáil ag 200 céim ar feadh leathuaire. Chun bhí císte mór agus airy, nach oscailt an oigheann le linn bácála.

Maidir leis an uachtar: uibheacha agus siúcra Beat go dtí cúr tiubh agus Doirt an bainne te. Cuir an meascán ar an tine, de shíor ag cur isteach, a thabhairt chun staid na uachtar. An cooled measctha mais leis an t-im softened agus buille trí bhranda agus comhdhúile fanaile. Is féidir leat a Doirt síoróip torthaí más mian leo.

Ba chóir císte réidh a roinnt i dtrí chuid chothroma agus Doirt uachtar. Barr grabhróg seacláide clúdach nó cnó cócó. Seo tairisceana agus blasta císte iompaithe amach "Happy Birthday, Mam!" Spraoi Saoire agus mothúcháin dearfach.

císte éasca

comhábhair:

- plúr (500 gram);

- dhá uibheacha (i an taos);

- trátaí greamaigh (a bheag spúnóg i an taos);

- im (200 gram, le spúnóg bhoird de caramal);

- mála de púdar bácála;

- 33% uachtar (500 gram);

- siúcra (100 g caramal, 200 g den taos, 150 gram de uachtar);

- cáis uachtair (100 gram);

- an gruth (200 gram);

- almóinní (100 gram);

- tíleanna de seacláid dorcha.

Céim ar cócaireacht ar chéim

Maidir leis an taos: meileann i blúiríní plúr le im, cuir siúcra, greamaigh trátaí (le dath), agus uibheacha. Roinnte i gcúig liathróidí, duine a dhéanamh le beagán níos mó ná na codanna eile. tráidire bácála leagan pár, go léir a chur na brioscaí agus bhácáil ar feadh 10 nóiméad.

Maidir leis an caramal: téigh an ola, uisce agus siúcra chur leis. Cócaireachta suas le álainn donn dath gan cur isteach ar. An caramal doirt-iomlán almonds, leathadh leis an ceann is mó císte, fanacht go dtí an mais toil harden agus gearrtha i 12 comhionann cearnóga. Melt an barra seacláide, snámh go léir na míreanna agus a chur i refrigerator.

Maidir leis an uachtar: measc an cáis le cáis uachtair, uachtar bhuailtí (le siúcra). Gach císte lubricate an meascán uachtar. Garnish le cearnóga seacláide le almóinní. Fág thar oíche. Ar maidin is féidir leat taitneamh a bhaint as a bhfuil blas baked terrific.

Pastries, bruite a lámha féin, faoi deara i gcónaí delight na haíonna agus ná duine ar bith neamhaird, mar a dhéantar iad ó tháirgí úra agus nádúrtha. d'infheistigh siad an anam agus teas an úinéara. Bon appetit!