Prátaí Baile i faoin tuath

Nach bhfuil i measc dúinn machnaimh faoi na contúirtí a bhaineann le bia mear? Ag tabhairt aire do shláinte agus do shláinte an leanbh ba chóir a bheith i gcónaí ar an gcéad dul síos. Ach cad má loves an leanbh ach na burgers éagsúla, miasa sicín grilled agus domhain-fried? Foghlaim conas a cócaireacht na miasa sa bhaile. Tá prátaí Ruddy ar bhealach tuaithe McDonald ar bith níos fearr ná an bia céanna, ach cócaráilte san oigheann mam. Casadh sé amach go bhfuil sé caloric bhfad níos blasta agus níos lú, mar ní bheidh tú ag úsáid a lán de ola le haghaidh friochadh domhain-.

Tar éis iarracht uair amháin mias as an oigheann, go ndiúltóidh do leanbh a hikes sa caife. is é a thaispeáint ar an leanbh go raibh an teach is féidir leat cócaireacht le chéile beidh bácáil slices rosy agus prátaí stíl tír a bheith díreach chomh blasta - an rud is mó. Má tagairt tú leanbh ar an bpróiseas monaraíochta, beidh an mhias críochnaithe a chuid in amanna tastier agus arís eile. Lig dúinn breathnú ar conas a cócaireacht na prátaí i dteach tuaithe.

Beidh ort prátaí beag. Tá sé inmholta a chur ar na torthaí óga a bhfuil flesh buí. Just a cócaireacht na luibheanna úr gearrtha go mion, seasoning 'hop-suneli "nó" Le cearc ", beag ola glasraí agus salann. Arna iarraidh sin is féidir a chur paprika, mustaird leachtacha agus piobar dubh. Prátaí i faoin tuath cócaráilte go han-simplí agus go tapa.

Chun tús a chur leis ar fad chuid a bhí nite go maith le uisce reatha ag baint úsáide as scuab righin nó spúinse. Tar éis an tsaoil na prátaí i faoin tuath cócaráilte i n-craicne, mar sin caithfidh sé a bheith go hiomlán glan. Gearr gach torthaí i slices comhionanna éagsúla. iad a chur leis an phota. Sprinkle le salann, seasoning agus sprinkle le ola. Go maith togtha agus a cheadaítear chun soak ar feadh 10-15 nóiméad.

bhí clúdaithe Glan an uile le bileoga scragall. Scaip an slices ullmhaithe i sraith amháin. Téigh an oigheann go 200 céimeanna agus a leagtar ann uile. Bhácáil ar feadh thart ar 20 nóiméad. Le linn an ama, ár n-prátaí a fháil dath órga. Agus má tá tú a chur leis an paprika seasoning, casadh sé oráiste nó dearg le screamh crispy. Tréimhsiúil seiceáil ar ullmhacht léi, pholladh skewer adhmaid. Nuair a bheidh na prátaí i réidh faoin tuath, táimid ag tarraingt amach as an tráidire agus leagfaidh sé ar platter mór.

Ná déan dearmad faoi ullmhú anlann speisialta. Mar gheall ar shlí, ní bheidh na cosúlachtaí leis an bia junk ag obair. Beidh an embodiment idéalach anlann uachtar le luibheanna agus cúcamar picilte nó trátaí agus basil. Beidh muid a iarracht a dhéanamh araon.

Chun an anlann bán, ní mór uachtar tiubh, a bunch de luibheanna úr agus dhá pickles. Dill, peirsil, basil rinsed faoi uisce reatha fuar agus tuáille obsushivayut mín chop. Pickles gearrtha i ciúbanna beaga. Measc na comhábhair i cumascóir go dtí go réidh. Doirt an anlann isteach babhlaí beag agus a mhaisiú le sprig de greenery.

Maidir leis an anlann dearg ag teastáil trátaí níos aibí, basil, Dill, le plúr beag, ola agus spíosraí cócaireachta. Trátaí scafa agus cas isteach i puree le cumascóir nó grinder. Glasaigh meileann. I sáspan beag Doirt ola glasraí beag agus greamaigh trátaí scaipeadh. Cuir salann, spíosraí agus le luibheanna áfach. An suanbhruith mhais mar thoradh ar feadh thart ar 20 nóiméad. Tablespoon cine plúr san uisce te go dtí go éide. Tar éis sin, Doirt an meascán plúr isteach sa prátaí mashed agus meascán maith. Cook go dtí go thickens sauce críochnaithe. Éileoidh sé seo ach 5 nóiméad. Tar éis sin, bain an sáspan as an teas agus a thabhairt le fuarú go hiomlán. Scaip an sauce ullmhaithe i mbabhla beag agus a mhaisiú le greenery.

Freastal ar an tábla ag an am céanna prátaí agus dhá chineál de sauce. Beidh páistí, agus an fear céile a bheith díreach thar a bheith sásta le miasa delicious den sórt sin don lón áfach, ar a laghad, don dinnéar. Agus beidh tú a bheith ciúin do shláinte ngaolta. Tar éis an tsaoil, sa bhaile chun cócaireacht a delicious prátaí agus ag déanamh a cuid anlann den scoth déanta as táirgí nádúrtha, tá a fhios agat go bhfuil an mhias críochnaithe aon ceimiceacha agus substaintí díobhálacha. Agus tá sé is tábhachtaí maidir le dea-shláinte.