Recipes de lintilí

Cé hé a shíl go ní hamháin leite agus anraith de lintilí ullmhaithe, agus líon mór de na miasa delicious. Liom go pearsanta - nach bhféadfadh díreach. Mar sin féin, tá sé, agus ní thiocfaidh an cheist maidir le cad chun cócaireacht lentil chomh simplí. Is féidir é a Fry agus stobhach le glasraí nó feoil, cócaireacht sailéad agus a chur zapekanochku. Agus casadh sé amach a bheith thar a bheith blasta agus is tábhachtaí - úsáideach, mar go gcuimseoidh lintilí suimeanna móra próitéine, mianraí agus vitimíní. Maidir cócaireachta lentil tá roinnt treoirlínte ginearálta. Ós rud é go bhfuil roinnt cineálacha le cruas éagsúla agus, dá réir sin, an t-am cócaireacht. Brown agus lintilí dearg cócaireacht go tapa, agus glas - a lán níos faide. Nuair is gá cócaireacht lintilí salann ag an deireadh, ie. A. Mar gheall ar salann sé brewed níos faide.

Recipes na lintilí: lintilí Braised le bagún

Amháin lintilí gloine a soak in uisce fuar ar feadh 3 u. 150 g de bagún deataithe gá scalded le fiuchphointe uisce, agus ansin gearrtha i slices tanaí. Dhá oinniúin agus a ghearradh go mín le bagún héadrom friochta. Cíoch, oinniúin agus lintilí POT Collapsible, cuir brat cupán sicín (mura bhfuil, ach uisce) puree trátaí spúnóg, salann, bá duille, piobar. Cócaireacht am - 30 nóiméad. i gcoimeádán séalaithe.

Recipes Miasa de lintilí: salad de lintilí sprouted

Beidh an sailéad thuiscint go léir an lucht leanúna na aistí bia agus ealaín vegetarian. oinniún amháin agus ceann clog piobar gearrtha go mín, peirsil agus Dill shinkuem. Squeeze an sú grapefruit amháin (is féidir leat de líomóid). Measc leath síológa cupán lintilí agus arbhar, cuir 1 feamainn spoonful réamh-soaked, oinniún agus piobar mheascadh agus Doirt an sú. An- mhias neamhghnách casadh amach!

Recipes na lintilí: curaí

Doirt an lintilí in uisce fuar agus lig sé soften cúpla uair an chloig. Is é an t-uisce draenáilte ansin agus cuir 0.5 lítear uisce úr, cuir 1 onion chopped agus cócaireacht chun ullmhacht iomlán. An dara chopped chomh oinniún agus go héadrom Fry. Tá ionga gairleoige, agus chop Fry le piobar te pod, clóibh agus 2 droplet cainéal (níos lú ná 3 nóiméad.). teaspoon amháin de púdar curaí chaolú le huisce agus boil ar feadh roinnt nóiméad 3. Gach meascán spice le teaspoon de ghreamú trátaí agus lintilí.

Recipes na lintilí: Pate le aibreoga triomaithe

200 g lintilí chun cócaireacht agus a scrollbharra trí grinder feola le 50 g de aibreoga triomaithe, agus an méid céanna de gallchnónna. oinniún amháin gearrtha go mion agus Fry, meascán le leite lentil. Ar an tábla sheirbheáil le tortillas agus sprinkle le luibheanna chopped.

Recipes na lintilí: moussaka

Ní mór do 600 g eggplant craiceann agus sprinkle le salann 2 spúnóga. Tabhair dóibh soak i uair an chloig, agus ansin sruthlaigh in uisce agus blot nach raibh fliuch. I teas skillet mór 2 spúnóg bhoird de ola olóige agus Fry an slices air eggplant go dtí donn órga. skovrode same trí chur le ola beag, oinniún mionghearrtha stew (1 ríomhaire.), Gairleoige (2 clóibh mionghearrtha) agus a ghearradh amháin Piobar milis glas. Ansin cuir chuige 250 gram de beacáin (gearrtha), 350 g de trátaí scafa agus mionghearrtha, salann, cainéal spúnóg leath, piobar, peirsil gearrtha agus 2 spúnóga móra fíon tirim. Go léir le chéile, a chumhdaítear stew 10 nóiméad., Agus a bhaint as teas, a chur 250 g bruite lintilí donn.

Ag bun an choire nó cookware eile leath bun tiubh eggplant a chur, cuir na lintilí meascán, agus ansin ciseal eile den eggplant. 30 g ime is gá a leá i bpanna, measctha leis an méid céanna de plúr agus Fry ar a nóiméad. Tar éis a bhaint as teas, add a bainne beag a (1 cupán) agus ansin boil agus 5 nóiméad. shealbhú ar an tine, stirring ó am go ham. Ansin cuir an 2 buíocáin uibhe, gráinnín salainn, spúnóg an ceathrú cuid de nutmeg agus Piobar. Ar leithligh, Whites buille agus iad a mheascadh leis an anlann. Ní mór dúinn a fháil anlann Doirt eggplant, clúdach caite cheddar (120 g) agus bhácáil 30 nóiméad. Ansin, is gá duit mhias do eile 10 nóiméad. Ansin, sa amach, ach oigheann te.