Sailéad de beacáin triomaithe: oidis

Gach miasa, lena n-áirítear fungais, a dtugtar a gourmet. Tugann an comhábhar sé blas speisialta agus aroma. Ach nach bhfuil sé indéanta i gcónaí a fháil ar an chineál ceart na beacáin úra. Ar fáil ar feadh na bliana ach beacáin. Is féidir le cineálacha eile a fháil ach amháin i picilte nó triomaithe. Ach ní hionann sin laghdú a gcuid cáilíochtaí blas, toisc nach féidir na táirgí foraoise a úsáid go rathúil le haghaidh cócaireachta. Beidh Sailéad le beacáin triomaithe bheith ina maisiú mór ar an tábla.

Sailéad le beacáin agus biatas

Tá sé níos fearr a bhaint as beacáin fiáin triomaithe. Tá siad mbíonn cumhra dochreidte agus blas. Sailéad le beacáin triomaithe fhaightear neamhghnách. A ullmhú ar an meán a ghlacadh trí beets, oinniúin dá cinnirí (dearg nó bán), 70 gram de beacáin triomaithe, 5 spúnóg bhoird de ola glasraí, 4 ionga gairleoige scafa, ar an meán de fínéagar agus leath spoonfuls de siúcra agus salann. Is féidir a ullmhú sailéad de beacáin porcini triomaithe. Ón ar a luach cothaithe a ardú amháin. Boil an beets, ní glanadh, ach roimh rinsing maith. Beidh an próiseas seo a chur faoi uair an chloig. Ansin, táimid ag purify é agus gearrtha i stiallacha nach mór an-. Beets sprinkled le haon fínéagar. Beacáin boil go dtí go tairisceana. oinniún amháin gearrtha go mion agus go héadrom friochta i ola glasraí. Is é an dara ceann talamh chomh maith agus measctha le garlic, tríd an bpreas. Beacáin gearrtha i stiallacha beag agus meascán leis na comhábhair atá fágtha. Cuir le salann chun blas agus siúcra, agus ola glasraí.

sailéad simplí

Beacáin thirime do chócaireacht is gá a chur faoi deara a gcuid féin, go háirithe más rud é nach dtuigeann tú a gcuid tuairimí. Is féidir leat iad a cheannach san ollmhargadh, go mbeadh sé níos éasca agus níos sábháilte. I gcás go mbeidh an t-oideas seo a leanas a ghlacadh dhá handfuls de beacáin triomaithe ar fad, trí uibheacha, oinniún, cairéad mheán, salann, piobar dubh agus maonáis do athbhreoslaithe. Muid ag cur tús le hullmhú na beacáin. Táimid iad a líonadh le fiuchphointe uisce agus fág ar feadh tamaill. Ansin boil thart ar 30 nóiméad gan athrú ar an uisce, ach trí chur leis salann. Faighimid beacáin as an brat, fuaraigh agus a ghearradh i bpíosaí fada. Is féidir leis an brat a úsáid le haghaidh anraith cócaireacht, ach caithfidh sé a bheith cinnte a dhraenáil. Tuilleadh beacáin friochta i friochadh uile le ola glasraí agus im. Rolling isteach chun blas le salann agus piobar. Ná overdo an táirge sa tine, nó salad de beacáin triomaithe dul amach tirim. Cairéad agus soiléir an triúr ag baint úsáide as grater garbh. Oinniún gearrtha i ciúbanna beaga. Fry ar na ola glasraí an dá. uibheacha go dtí trí Boiled ar grater agus meascán na comhábhair. maonáis sailéad d'Athlánú beacáin triomaithe, agus optionally ag cur salann agus piobar.

Sailéad le krill

A ullmhú sailéad a ghlacadh trí bainc krill (Is féidir ionad shrimp bruite), trí handfuls de beacáin triomaithe, leath na oinniúin, 5 uibheacha boiled, 300 gram de chrua cáise agus dhá spúnóga móra mayonnaise. Déanfaimid leagan amach sailéad le beacáin triomaithe sraitheanna. Is é an ciseal chéad brúite krill agus ribí róibéis (an tríú cuid). Beacáin sáithithe in uisce te, boil ar feadh 7 nóiméad agus a smidiríní, agus chomh maith agus is féidir. Beidh sé ar an dara sraith de leitís. Oinniún gearrtha go mín agus Fry i bpanna. Cool agus scaipeadh an ciseal eile. Next Tá snasta ag baint úsáide as uibheacha grater. Ansin leathadh an krill fágtha. Beidh Comhlánú ár masterpiece cócaireachta grátáilte cáis. Bí cinnte go cóta leis na sraitheanna de mayonnaise, iompaigh sailéad i gcrích go dtí scoil. Sailéad triomaithe beacáin réidh. Má beidh sé ag roinnt ama a shocrú, ansin é a chlúdach le scannán go bhfuil an ciseal barr - cáis - ní triomaithe suas.

Sailéad le sicín agus beacáin

Beacáin go han-mhaith leis an sicín, mar sin tá an sailéad an-taitneamhach a chur le do aíonna. A ullmhú ar an a ghlacadh 400 gram de filléad sicín, 150 gram de beacáin triomaithe, 150 gram de maonáis, trí uibheacha, spíosraí, salann agus luibheanna. Boil an sicín go dtí bruite. Is é an t-uisce ag teastáil chun spíosraí (bá duille, salann agus oinniún iomlán) filléid aramatacha a fhaightear amhlaidh a chur. Ansin gearrtha sé i ciúbanna beag. Beacáin réamh-soaked, boil agus a ghearradh an-finely. uibheacha bruite meileann scian, nó trí ar grater. Gach comhpháirteanna i mbabhla sailéad agus maonáis a scaipeadh. Ar an carball scoilte, chuir salann agus piobar. Nuair a bheidh ag freastal ar sprinkle le luibheanna chopped. Casadh sé amach sailéad delicious le beacáin triomaithe. Is é an t-oideas an-simplí, ach oiriúnach don tábla Fhéile.