Conas a ullmhú sailéad shrimp le cáis agus trátaí?

An ndearna tú iarracht riamh sailéad shrimp le cáis agus trátaí? Tá sé seo ní hamháin gur táirge aiste bia den scoth, ach freisin mhias an-bhlasta agus álainn.

bia mara Ag ullmhú

Tá na líonraí tráchtála bia mara, go hiomlán réidh le hithe, ach ós rud é nach bhfuil muid ag lorg an bealach is éasca, a chur ar an unpeeled. Siad, go teagmhasach, delicious. Maidir leis an shrimp, tá dhá rogha - a ghlanadh amh agus caith isteach fiuchphointe uisce nó cócaireacht ar dtús, agus ansin cooled agus glanta. Sailéad mholadh cócaireacht sa bhlaosc - mar sin blas siad níos fearr a chaomhnú. Go shrimp feadh an comhlacht ar chúl tá dul san dubh. Ní mór é a chur as oifig, ar shlí eile beidh sé spoil go léir a mhias bitterness. Níl ort ach a dhéanamh incision le siosúr armor, grabbing an fheoil. Is scil beag, agus ar an tríú shrimp mbainfidh tú a bheith ina pro. Cad iad na cloicheáin is fearr - Tiger nó rí? Royal lú, fuss leo níos mó, ach a n-feoil do sailéad is fearr - tá siad níos boige agus gentler. Agus lá atá inniu ann ní mór dúinn ar an sailéid gclár oibre. cloicheáin Mar sin, stocáilte dúinn a ullmhú ar dtús iad, le squid fós níos éasca - ó conablaigh agus corda bhaint as gut, más féidir, tightens sé agus an scannán dromchla.

Anois tá an t-am a roghnú an t-oideas sailéad. An chuid is mó tóir - sailéad shrimp le cáis agus trátaí. Is é seo an leagan clasaiceach, bunaithe ar sé, is féidir leat a chruthú cinn nua. A thaispeántar thíos oidis a ndearnadh tástáil agus an dá fuair an scór is airde ó na breithiúna agus gairmithe.

Sailéad le Adorers` meascán de cáis agus trátaí

Ní mór dúinn a sailéad glas, ribí róibéis, trátaí, cáis "tofu" agus avocados. Leitís a bhaint searbhas iomarcacha a mholadh soak in uisce saillte 10 nóiméad Scannánaíocht an bhfuil trátaí go craiceann? nach bhfuil cócairí Iodáilis, ach más rud é nach féidir leat teacht ar do trátaí silín agus go bhfuil siad craiceann harsh, is féidir é a chur as oifig. Déan incision tras-chruthach sa craiceann agus snámh ar an trátaí ar feadh cúpla soicind i fiuchphointe uisce. Is é an craiceann scartha go héasca. Líonadh - clasaiceach maonáis nó mustaird meascán aicéiteach in ola glasraí, gairleog, salann agus piobar dubh. Álainne socrú a dhéanamh ar leitís phláta. Shrimp, trátaí, cáis agus chop avocado, agus is mian leat, mheascadh leis an anlann, a chur sleamhnán ar duilleoga leitís agus sprinkle le grátáilte "Parmesan".

I gcás connoisseurs a bhfuil blas scagtha

Funchoza mhaith? Le é, bunaithe ar an clasaiceach, is féidir leat a chruthú sailéad nua agus bunaidh. Shrimp, anann, cáis agus rís gloine núdail chuirtear le chéile breá le chéile. Tá pineapples oiriúnacha araon úr agus stánaithe. Funchoza, softener, a chur ar feadh 10 nóiméad i fiuchphointe saillte, ansin draein an uisce. Mar bheart maith, is féidir leat a chur ar avocados coimhthíocha, cnónna brazil, capers agus piobar. Paprika níos fearr réamh-bake, craiceann torthaí agus anseo, contrártha le creideamh an phobail, nach shoot. baked againn piobar nach raibh sé faoi deara. piobair bácáilte i scragall ag uasteocht san oigheann nach bhfuil níos mó ná 5-7 nóiméad. A líonadh ar an sailéad an maonáis gnách - a barbarism fíor. Tá sé níos fearr a dhéanamh anlann déanta as Cedar nó mustaird ola le fínéagar balsamic. Ná déan dearmad ar an salann agus piobar.

Má chaill tú an dath glas agus aisling an tsamhraidh

sailéad iontach i dathanna tsamhraidh cheerful, a bhuíochas leis an cúcamar agus buíocáin uibhe úra, ar ais chuig tú giúmar maith agus a ardú bheocht. Cad a théann sa sailéad? Shrimp, cúcamar, ubh, cáis, trátaí, arugula, Dill, peirsil agus soilire, chomh maith le anlann clasaiceach, maonáis nó uachtar géar. Tá cuid ghlacadh uibheacha gearga, ach meastar go bhfuil sé ag go leor housewives, freisin. Beidh cearc traidisiúnta a bheith díreach i gceart. Oinniúin Glas - ar an lucht leanúna. Píosa amháin de comhairle - roimh mheascadh leis na comhábhair, ná a bheith leisciúil agus punt i moirtéal le salann beag.

An fharraige, an fharraige ... Do lucht leanúna de bia mara

Ní mór Sailéad le ribí róibéis, calamari, cáis, muiríní agus diúilicíní a bheith ar an anam de lucht leanúna ealaín na Meánmhara. Ar mhaithe air fiú foghlaim conas a cócaireacht falsa anlann oisrí. Chun seo a dhéanamh, 30 gram de im softened, meascán le plúr, a chur ar tine beag agus doirt, stirring i gcónaí cupán te de uachtar beagmhéathrais, déan cinnte go bhfuil aon lumps déanta. Chomhcheangail 1 teaspoon nutmeg gan talamh barr, salann agus piobar. Conas a chop ainseabhaithe picilte nó marinated, tar éis a bhaint an ceann, cnámh droma agus eití. Ní mór dúinn 1 tablespoon an fheoil, ina bhfuil thart ar thrí iasc. É a chur leis an uile, stir gach rud, a thabhairt chun boil agus a bhaint as teas. Is féidir an sailéad a sheirbheáil te. I anlann fuaraithe shaibhriú ár scáth fíorálainn de salad traidisiúnta shrimp le cáis agus trátaí.

Chun do sailéad a bhí go mór sa bhaile agus go fabhrach idirdhealú ó shiopaí réidh agus bialanna, ná a bheith leisciúil, cócaireacht bronntanais farraigí i sáile speisialta. Boil uisce le salann, bá duille, piobar, piobar, Dill, Basil, marjoram agus oregano. Lig pokipit os cionn teas íseal ar feadh cúpla nóiméad - ansin an féar a thabhairt suas go hiomlán a n-blas. Glac le beagán de uisce - ach bia mara a chlúdach. Scaoil siad isteach sa sáile fiuchadh. Nuair a thosaíonn sé ar fad a fhiuchadh arís, mhúchadh, a ligean seasamh ar feadh cúpla nóiméad agus bain. Eile trick - an sú líomóide. Sula n-úsáidtear, squeeze an sú líomóide ar an bia mara agus a cheadú chun soak ar feadh tamaill. Más rud é cócaireachta inveirteabrach muirí don chéad uair, gheobhaidh tú do chuid lámha ar a tús a chur le sailéad shrimp le cáis agus trátaí - ní bheidh ort brón!