Níl aon cheann de na tábla saoire nua-aimseartha i gcrích gan buffet fuar agus éagsúlacht na sailéid. Agus beidh na miasa a dhéanamh ar éagsúlacht taitneamhach don chandam teaghlaigh laethúil. Mar sin, tá aon housewife tábhachtach a bheith ar láimh mar go leor oidis suimiúil chun iontas ó am go ham, gaolta agus cairde.
Sicín agus beacáin
B'fhéidir gurb é an cineál is coitianta de sailéad - Assorted le comhábhair feoil agus glasraí. .. Tá siad cothaitheach, agus úsáideach, ie leis an próitéin - ábhar tógála le haghaidh an comhlacht, agus snáithín, mianraí agus vitimíní atá riachtanach do chóras imdhíonachta agus feidhmiú gnáth na horgáin go léir. Mar sin, an chéad rud a chuirimid ar fáil duit chun cócaireacht - tá sé sailéad le beacáin agus sicín deataithe. Is féidir é a úsáid mar mhias ar leith, agus mar chomhlánú ar an taobh eile. Na buntáistí is mó de na miasa - éilíonn sé costas an-beag in am, agus an blas - ach delicious. Go sailéad le beacáin agus sicín deataithe a bhí ar do dheasc Ní mór na táirgí sin: beacáin nó porcini, beacáin nó beacáin bainne (aon saghas beacáin) - 200-250 g filléad mairteola oiread, 1 oinniún, mála de crackers seagal, cúpla clóibh de garlic agus maonáis le haghaidh athbhreoslaithe.
Cócaireacht le pléisiúr
A ullmhú salad le beacáin agus sicín deataithe ba cheart tús a chur le zazharki. Dísle an oinniún agus sauté i im beag. beacáin úra, nigh, glan, gearrtha i slices beag. Iad a chur i bpanna friochadh agus Fry go dtí cócaráilte. Cuir le salann chun blas, cuir piobar talamh géar. Ansin aistriú chuig Bowl. Filléad de sicín deataithe slice ar fud an grán i ciúbanna beaga agus a nascadh le beacáin. Gairleoige melenko chop, meascán le spúnóg roinnt de mayonnaise. Corraigh sa sailéad mar thoradh air le sicín beacáin agus croutons deataithe, séasúr le an anlann, sprinkle le piobar níos. Go críochnúil mheascadh go léir, a chur i mbabhla sailéad, garnish le sprigs de peirsil úr nó Dill. Agus a sheirbheáil láithreach, go dtí nach bhfuil croutons sáithithe. Seo sailéad na beacáin agus sicín deataithe cuimse oireann prátaí friochta nó prátaí mashed. Agus téann sé go maith le gloine fíona dearg tirim.
Sailéad le beacáin agus ológa
Buntáiste eile appetizers fuar - athrú 1-2 chomhábhar i sraith lárnach de tháirgí, is féidir leat a fháil miasa éagsúla beagnach curtha i gcrích, ní bheidh gach ceann acu a thabhairt go dtí ceann eile i blas. Sin é an fáth, má chuir tú ar an tábla sailéad le beacáin marinated agus sicín deataithe, ag cur leo na ológa agus arbhar stánaithe, ansin an delicacy a chur tús áite in aice leis an mhias, an t-oideas a fhios agat cheana féin - beidh d'aíonna a bheith an-sásta! An riachtanas is gá: a jar na meala agarach, 350 gram de sicín, a jar ológa, pitted. Beacáin, má tá siad ró-acidic nó blas goirt amháin, tá sé riachtanach chun an t-amach as an sáile. Fry leo is gá. Just a ghearradh orthu i bpíosaí beaga, an rud céanna le ológa. chop sicín diced. Ceangail le beacáin, ológa agus arbhar. Séasúr an mayonnaise, piobar agus prisolit, más gá. Le haghaidh tuilleadh sharpness beag clóibh garlic pas a fháil trí preas agus a chur leis an mhias. Meascán maith agus cabhrú leat féin!
sailéad coimhthíocha
Sailéad le beacáin, anann agus sicín deataithe - mhias cách coimhthíocha milis agus taitneamhach. Go ginearálta an fheoil fionnuar ar aon dul le roinnt torthaí agus caora, go háirithe anann. Chomhlánú ar féidir leis an mhias a thuilleadh comhpháirteanna den sórt sin mar do chineál is fearr leat cáis. Agus ansin delight gourmet níl aon teorainn. Mar sin, cén chaoi a fhios agat, ní mór duit: jar de pineapples stánaithe (nó torthaí úra), sicín de 250 gram, 300 gram de beacáin (agus is féidir leo Fry: tá sé friochta, tá siad le chéile níos mó le sicín deataithe), thart ar 100 g cáis crua. anann stánaithe bhaint as an próca, lig dó sileadh an sú agus laíon i ciúbanna. Ba chóir torthaí úra a freed as an craiceann agus laíon ghearradh freisin (Tá méid a chinnfear de réir do blas). Gearr slisní feola agus cáise. Gach comhpháirteanna an meascán, prisolit agus piobar, maonáis le blas éadrom, nó iógart. Agus dul go hiomlán salad isteach i bia de na déithe, a chur isteach ann i pluma beag. Bhuel, conas a cool?
agus Leideanna
Chun cur leis Is féidir an t-oideas bunúsach a agus comhpháirteanna nós gallchnónna nó péine, pickles agus bruite crua-boiled uibheacha, prátaí bruite agus cairéid, clog piobar, Dill úr. Beidh an blas bunaidh an mhias píosaí marinated i gogosharov mil a thabhairt. Agus má tá an mhias amach an-isteach ar lush duilleoga leitís glas, bíonn sé doubly blasta. Mar sin, iarracht, turgnamh, ithe éagsúil, úsáideach agus blasta!