Síoróip Lus an phiobair: iarratas mór agus oideas sa bhaile

A lán daoine cosúil leis an blas refreshing de mint sa tae nó deochanna eile. Ach ní léir mint ag fás idir lámha, agus d'fhonn a ullmhú insileadh de é, a thógann sé a lán ama. Tá sé i bhfad níos áisiúla a bheith acu cuisneoir i searóg síoróip mint comhchruinnithe. Is féidir leat é a cheannach ag an ollmhargadh áitiúil, ach tá sé níos fearr chun cócaireacht duit féin.

Sochair agus síoróip mint calorie

Do mhonarú síoróipí mint a úsáidtear go minic phiobair, a chuimsíonn d'ola-riachtanach le barrachas de menthol. I gcodarsnacht leis na dearaí tionsclaíocha, síoróip, ullmhaithe go neamhspleách, tá sé blas níos nádúrtha agus comhdhéanamh nádúrtha.

Airíonna Úsáideacha de na síoróip don orgánach is deacair rómheastachán:

• díleá níos fearr;
• appetite méadaithe;
• fáil réidh nausea agus cramps sa bolg éascú;
• bhfeidhm ar an néarchóras maolaithe;
• biseach gasta ó colds agus an fliú.

Is síoróip lus an phiobair caloric 282 kcal. Ina chomhdhéanamh níl próitéiní agus saillte ach carbaihiodráití amháin (70 g in aghaidh 100 g den táirge).

Is é an luach teiripeacha de lus an phiobair ard go leor, go gceadaítear sin leis úsáid a bhaint as an ghléasra sa troid in aghaidh galair éagsúla, ní hamháin úr, ach freisin triomaithe agus i bhfoirm síoróip.

Úsáidte sa chócaireacht

An t-iarratas is mó de síoróip lus an phiobair - ullmhú deochanna alcólacha agus nonalcoholic te nó fuar. Tá sé leis mar blas nádúrtha le tae, caife, ar éagsúlacht de mhanglaim agus deochanna. Ceadaíonn blas refreshing de menthol maith chun quench do tart agus invigorates.

Is féidir le síoróip mint a tuilithe cácaí spúinse in ullmhú na cácaí, cuir an uachtar, uisce iad pancóga agus Falcons hash, is féidir é a sheirbheáil le uachtar reoite nó cáis uachtair. Beidh milseog Blas ó a leithéid de meascán tairbhe.

Mint síoróip: chos clasaiceach

oideas traidisiúnta as réiteach na riachtanas síoróip lus an phiobair: 1 duilleoga mint cupán, 200 g de siúcra agus 220 ml d'uisce, sú líomóide nó aigéad citreach (pinch).

Deighil na duilleoga ó na gais, nigh iad le neart uisce, gearrtha i measartha mór agus go docht compacted i gloine. Uisce agus síoróip shiúcra chun cócaireacht. Boil ar feadh 10 nóiméad go dtí go dtosaíonn sé chun thicken. Ina dhiaidh sin, i bpanna le síoróip duilleoga níos ísle de lus an phiobair. Scríobh boil os cionn teas íseal, cas ansin as an sorn. Anois, síoróip Ní mór suí ar feadh 1 uair an chloig.

Ag an am seo, a ullmhú an banc (an líon sonraithe comhábhair a fhaightear 200 ml de síoróip réidh). Pan arís a chur trí thine. Tabhair a bhfuil ann a fhiuchadh, cuir aigéad citreach, draein agus Doirt an síoróip te isteach sa phróca.

Is Cócaireacht síoróip am 15 nóiméad, insilte sé 1 hr, agus a stóráil i rith an gheimhridh i fionnuar dorcha áit nó seilf refrigerator ar feadh níos mó ná 6 mhí.

Miontas síoróip comhsheasmhacht reminiscent mil leachtach úr ó thaobh dath, ansin, i gcodarsnacht leis an táirge, a dhíoltar sa siopa, nach bhfuil sé glas, agus ómra. Ach más mian leat, is féidir leat a chur dath nádúrtha - le beagán de sú spionáiste. Ansin, beidh síoróip mint bheith i tint greenish suimiúil. Ina theannta sin, a blas mint refreshing fós go hiomlán.

Canning síoróip mint le haghaidh an gheimhridh

Chun cur leis an seilfré an síoróip lus an phiobair, is féidir é a chaomhnú. Chun na críche sin, ní mór na comhábhair seo a leanas a ullmhú: 200 g de duilleoga lus an phiobair, 1.5 uisce L agus 1.5 siúcra kg. As an méid a bheidh ionann 2-3 síoróip parison, 0.5 lítear.

Tá síoróip mint sa gheimhreadh ullmhaíodh san ord seo a leanas:

1. duilleoga mint rinsed faoi uisce reatha agus a chur i bpota.
2. Doirt an t-uisce mint, chur ar an uile ar an tine agus boil.
3. Chomh luath agus a thagann an t-uisce a fhiuchadh, cas an sorn agus ar leataobh an uile ar leataobh le haghaidh 24 uair an chloig.
4. Tar éis am sonraithe, brú an insileadh de mint, ansin Doirt isteach i sáspan ar an siúcra agus ansin é a chur ar an tine.
5. Boil síoróip lus an phiobair breis teas íseal ar feadh ar a laghad 20 nóiméad, corraigh ó am go chéile é. An níos faide an t-am cócaireacht, an thicker beidh sé dul amach.
6. síoróip te Doirt isteach prócaí sterile, claibíní agus wrap chun iad a chaomhnú go dtí go cool.
7. Store i fionnuar, áit dorcha thart ar 1 bhliain.

Casadh síoróip mint sa bhaile tiubh agus cumhra. Agus is féidir é in ionad go hiomlán mil nádúrtha.

Síoróip de lus an phiobair agus sinséar

A ullmhú ar an síoróip beidh mint spiced gá a ghlacadh gloine ar cheann de siúcra, uisce agus mint mionghearrtha. An riachtanas is gá duilleoga ach an ngléasra, mar sin ní mór iad a dheighilt go dtús ó na gais. Ba chóir gloine mint a compacted go maith, ar shlí eile nach bhfuil blas síoróip chomh dian.

I sáspan Doirt an t-uisce agus cuir an siúcra. Boil le beagán. Ansin a bheith fós síoróip shiúcra te Doirt duilleoga mint mionghearrtha. Clúdaigh an uile le clúdach agus saoire ar an mbealach seo ar feadh lae. Tar éis am sonraithe gá fós a fhiuchadh an síoróip arís. Cuir an uile ar teas íseal, a cheadú a fhiuchadh agus cócaireacht ar feadh 8 nóiméad, stirring i gcónaí. Ag deireadh na cócaireachta cuir ginger triomaithe (pinch). Fós Doirt te síoróip mint isteach i jar glan, a chlúdach le clúdach. Stóráil i refrigerator ar feadh níos mó ná 6 mhí.

Mar is féidir breiseáin aramatacha spicy a úsáid, ní hamháin ginger, ach cainéal, clove agus daoine eile.

Conas a cócaireacht síoróip mint mint triomaithe

Má bhí duine éigin go tobann síoróip mint nádúrtha sa gheimhreadh, nuair a tá duilleoga úr áit ar bith a fháil, is féidir leat a ullmhú delicacy úsáideach mint triomaithe. Ceannaigh sé ag aon cógaisíochta.

oideas síoróip Lus an phiobair Moltar thíos, a fhaightear sa chéanna sáithithe agus aramatacha mar samhradh brewed ó phlandaí díreach torn. Le haghaidh a ullmhú beidh gá 50 g mint triomaithe, 1 L uisce, 400 g de siúcra.

Ní mór an t-uisce a réamh-boiled a líonadh triomaithe sé mint. Clúdaigh an babhla le lid agus lig fág ar feadh 1.5 uair an chloig. Ansin brú an insileadh, ag baint úsáide as uige, fillte i gceithre sraitheanna, cuir siúcra agus boil os cionn teas íseal go dtí go tiubh fháil síoróip lus an phiobair.

Sa bhaile, is féidir a chóireáil a dhéanamh tráth ar bith, mar gheall ar a fháil mint triomaithe a bheith éasca. A deoch delicious leis an Chomh maith síoróip mint fionnuar sa teas an tsamhraidh agus te sa gheimhreadh fuar.