Sailéad le cáis agus fíonchaora agus sicín: an t-oideas le grianghraf

An meascán chomhchuí na cíche cearc tairisceana, cáis agus fíonchaor milis chorprófar i oidis iolracht salads. Níl Difriúil siad ach amháin i comhábhair saorga, ach freisin ar bhealaí chun comhábhair a beatha. San Airteagal seo a chuirimid ar fáil duit cúig rogha suimiúil agus bunaidh maidir leis an mbealach a ullmhú sailéad le cáis agus fíonchaora agus sicín, lena n-áirítear na oidis cáiliúil "Bunch" agus "Tiffany".

Ar ndóigh, ceart anois ar an idirlíon i gcúrsa ar líon mór de athruithe ar an téama seo, ach nach bhfuil siad i gcónaí a sheiceáil, agus uaireanta abound ní hamháin comhábhair annamh, ach freisin líon ró-mhór díobh. Bhí chomhchuí leor 3-4 príomh-chomhpháirteanna agus athbhreoslú Chun blas. rioscaí sailéad Seachas sin sheirbheáil a bheith cosúil leis an fhoireann "hodgepodge" de gach go bhfuil fágtha sa chuisneoir.

Sailéad "Bunch na Fíonchaora": oideas

Tá oideas sailéad an-tóir orthu agus a úsáidtear go forleathan i roghchlár Fhéile. Tá sé seo mar gheall ar, b'fhéidir, ar an bhfíric go bhfuil sé ar fad na comhábhair a bhfuil gá leo: feoil, faoi deara fruity éadrom agus blas cáise dian. Athruithe Tá éagsúla freisin. Cuirimid tú an éasca agus is delicious sailéad "Bunch na Fíonchaora". Dála an scéil, ainm seo chun a chinneadh ní amháin ar an láthair na gcomhábhar i caora, ach freisin foirm speisialta de cur i láthair.

Na comhábhair is gá agus cócaireacht

• 400 g chíche cearc podkopchonnoy;
• 300 g cáiseanna;
• 3 uibheacha bruite;
• 300 g de fíonchaor;
• maonáis;
• peirsil - a mhaisiú.

I dtús báire a ullmhú na táirgí go léir. Ba cheart uibheacha a ghlanadh agus a scaradh i buíocáin agus whites, gráta. cearc Deataithe gearrtha i ciúbanna beaga, nó a scoilt le gabhlóg le snáithíní tanaí (mar is mian leat). Gráta an cáis ar grater mheán nó mór.

Ansin a leagan amach le sailéad ar shraith phláta i bhfoirm cnuasaigh. Is é an t-ord seo a leanas: whites, sicín, buíocáin uibhe agus cáis. Fluff gach ciseal de méid beag de mayonnaise. Seo sailéad le cáis agus fíonchaora, agus an tionchar a beatha cearc. Barr leagan go néata leath de fíonchaora, mar atá sa ghrianghraf. Díreach sula ag freastal garnish le peirsil, a imirt ar an ról atá ag fíniúnacha agus duilleoga. Molann Fíonchaora roghnú pitted a bhfuil sé dathanna agus cruthanna - shocraíonn tú. Beidh cineálacha áirithe thabhairt ar a chuid féin, blas ar leith ar fud an mhias ina iomláine.

Sailéad "Tiffany"

A rá go bhfuil an sailéad "Tiffany" le sicín agus fíonchaora go leor athruithe - nach ndéanann sé aon rud a rá. Conas agus cá bhfuair tú é - tá sé anaithnid. Tá sé Creidtear go bhfuil sé leagtha amach ar cheann de na leor suímh cócaireachta údar, síniú an t-ainm Tiffany. Fánaíocht ó áit amháin go ceann eile, a fuarthas de réir a chéile go leor incarnations, agus uaireanta ní fiú go cianda cosúil lena chéile. Ina bunúsach agus bunaithe ar é a resembles an t-oideas roimhe sin, ach beagnach i gcónaí leis na príomh-chomhábhair fhoirmliú a gallchnónna chur leis.

Oideas "Tiffany" sailéad

sailéad "Tiffany" a ullmhú le sicín agus fíonchaora, tar éis éirí beagnach traidisiún, ní mór duit an tsraith seo a leanas de tháirgí:

• 400 g de feoil sicín (bruite);
• 3 uibheacha cearc bruite;
• 150 g de cáis Ollainnis;
• 50 gram de gallchnónna;
• 200 g de fíonchaor.

Tá nós imeachta ullmhúcháin bia cosúil leis an t-oideas roimhe, agus is gá gallchnónna mín mionsonraithe. Atá leagtha sailéad le sicín agus fíonchaora sraitheanna. Is é an t-ord beagáinín difriúil agus tá sé arís agus arís eile faoi dhó. Sraitheanna: feoil sicín, cáis, uibheacha. I ndiaidh gach comhábhar i bhfeidhm i méid beag de mayonnaise. Bhí na sraitheanna arís agus arís eile ansin, agus ní raibh ach ag deireadh na sailéad sprinkled gallchnónna agus leath sin maisithe fíonchaora. Soláthar áilleacht is féidir é a scaipeadh ar platter mór ar na duilleoga de leitís.

oideas sailéad Gourmet: cearc le fíonchaora agus cáis gorgonzola

uathúlacht sailéad i meascán ionadh chomhchuí na dtáirgí. Toirtín agus blas saibhir cáise gorm béim ar an tenderness an sicín, fíonchaora agus tugann an nóta fruity géar-milis. Beidh gá agat le:

• 320 gram de cíche cearc (deataithe);
• trí slisní prosciutto;
• 60 g de cáis gorm;
• 55 g de gallchnó;
• 600 fíonchaora g raisin;
• a bunch beag de basil agus soilire;
• 2 tbsp. l. ola olóige;
• 1 tbsp. l. fínéagar fíon dearg.

bake Prosciutto faoin greillí nó san oigheann ach chun briosc ar na himill, agus ansin ligean dó fuarú iontu agus deighil na breiseán ar an shnáithíní garbh. I Bowl ar leith, whisk, ola olóige agus fínéagar buille le comhsheasmhacht aonfhoirmeach. Fágann Glas lámha cuimilt i píosaí móra, ceangal i mbabhla domhain le fíonchaora, mionghearrtha coarsely chíche cearc, cáis gorm, prosciutto, gallchnónna agus go leith a líonadh. Measc na comhábhair uile go maith, agus mar sin sáithithe siad i súnna a chéile. Seo cáis agus sailéad le fíonchaora agus sicín sheirbheáil i codanna, an dara splancscáileán chuid líonadh roimh an bheathú.

Sailéad Neamhghnách le cnónna pecan agus feistis spicy

Más mian leat an t-oideas bunaidh, a bhfuil nach bhfuil fiacla ar imeall agus tá blas iontach, is é an t-am a ullmhú sailéad éadrom le fíonchaora, cáis bog agus sicín i líonadh milis agus searbh. Is é an aird a tharraingt ar na pecans. Chun seo a ullmhú sailéad le cáis agus fíonchaora agus sicín, is gá duit a ghlacadh:

• 350 g de feoil sicín (cíche);
• 140 g de mheascán glas sailéad (arugula, Rosso, etc ...);
• ½ cupán pecans (coarsely chopped agus rósta);
• 60 g de cáis gabhar floury;
• 1.5 cupáin de fíonchaora dearg;
• ½ cuid oinniún dearg;
• le ½ CTA triomaithe agus thyme agus Rosemary brúite;

Do líonadh:

• 70 ml d'ola olóige;
• 1 tbsp. l. mil;
• Airteagal 2.5. l. fínéagar balsamic;
• 1 clove garlic brúite;
• 1.5 h. L. mustaird Dijon;
• Pepper agus salann.

Tógann sé roinnt ama a ullmhú an sailéad bunaidh le fíonchaora. Oideas le grianghraif chun cabhrú leat le seo. Ba chóir chíche sicín dhíspreagadh casúr réamh ola ramhar olóige, Rosemary gráta agus thyme, piobar agus salann. Ansin cócaireacht ar an grill, san uile friochadh nó an oigheann. An fheoil a cool agus gearrtha i stiallacha tanaí. A chur le chéile leis sicín na comhábhair i mbabhla sailéad.

Gach whisk na comhábhair anlann ag baint úsáide as whisk go dtí go réidh eibleacht. líonadh Leath, a chur leis an sailéad agus measc na comhábhair, ionas go bhfuil siad am a soak. An dara cuid sa chuisneoir agus a sheirbheáil i saucers díreach leis an tábla.

Bhuel agus ar deireadh, mias go mbeidh cuairteoirí iontas agus is féidir leat taitneamh a bhaint as torthaí agus blas creamy - Is sailéad milis éadrom le fíonchaora. Oideas le grianghraf i láthair thíos. Ullmhú simplí bunrang.

Sailéad torthaí le cáis agus fíonchaora

Ní féidir Cáis agus fíonchaora Pioc ach go rathúil amach an chomhpháirt feola, ach i agus de féin go bhfuil companions den scoth. A chur i seirbhís an-simplí agus tapa a ullmhú torthaí milis agus sailéad creamy. Dó, beidh ort:

• 500 g fíonchaora seedless dearg agus glas;
• 120 g de uachtar géar;
• 120 g cáis uachtair bog;
• siúcra 50g
• ½ h. L. Go bunúsach fanaile;
• 100 gram de cnónna pecan.

Measc uachtar géar, cáis uachtair, siúcra (is féidir a ghlacadh níos lú ná an líon bunaidh na dtáirgí, braitheann sé ar fad ar do chuid sainroghanna blas) agus inneachar sár-vanilla. Doirt an meascán na n fíonchaora ar pecans sprinkle barr (brúite ró-mín agus tósta). Tá Sailéad Moltar go bhfágtar ar an oíche, ionas go bhfuil sé sáithithe. Sula ag freastal, is féidir leat a mhaisiú ar an barr an slisní fíonchaora.