Walnut Pecan

Ní fhásann Nut Pekan inár dtír agus dá bhrí sin, is dócha go meastar a bheith coimhthíocha. Ach measann Meiriceánaigh Thuaidh gur bia inalienable é a gcuid bia. Ullmhaítear miasa leis i ngach baile, ní hamháin ar laethanta saoire poiblí, ach freisin i rith na seachtaine.

Fiú amháin roimh fuair sé amach Columbus Meiriceá, na daoine dúchasacha na mór-roinne an mheas PECAN a go bhfuil ceachtar bia stáplacha, a bhfuil, murab ionann agus an fheoil a bhí i gcónaí ar láimh agus beagnach millte. Agus más rud é nach dtiocfaidh an fiach i gcónaí go rathúil, is féidir na torthaí seo a bhailiú agus a stóráil i gcónaí le húsáid amach anseo: cuireann a sliogáin, cosúil le pacáistiú nádúrtha luibheach, an t-ábhar inmheánach ó lotnaidí a chosaint go hiontaofa.

Agus nuair a bhí na hÁise ag críochnú a gcuid bia, tháinig cnónna Pecan chun cuidiú leo: d'fhéadfaí iad a mhalartú go sábháilte le haghaidh aon bhia.

D'iarr na huarachlaigh fiú na torthaí seo a roghnú: chuir siad babhlaigh gallchnó timpeall a gcuid sráidbhailte.

Tugann Walnut Pecan, cosúil le ceann eile dá gcomhghleacaithe, torthaí go tapa: go seacht mbliana ina dhiaidh sin, bhí na hIndiachais ag gabháil cheana féin chun na heiseamail is fearr a roghnú, a bhfuil sliogáin níos lárnacha agus níos déine acu.

Tá bainne an-chothaitheach an-chothaitheach agus an-luachmhar ag na torthaí coimhthíocha seo dúinn, rud a fhaightear tríd an núicléas i múnla a chuimilt go maith agus a mheascadh leis an meascán le huisce. Bhain na Indians leis an mais bainne tairisceana seo le leanaí, tinneas, daoine scothaosta agus déagóirí. Ba é seo, dar leo, a chabhraigh leis na daoine seo a ghnóthú, agus leis an orgánach atá ag fás - neart a fháil agus neart a fháil.

Bheadh an mhaoin seo den chnó seo an-úsáideach d'ár lucht leanúna ar stíl mhaireachtála shláintiúil, áfach, níl fás ag Pecan in dúinn, ach chun bainne a fháil ní mór dúinn na torthaí is mó.

I gcuma, is cosúil le crann olóige é. Níl aon chomhtharlú ann gurb é "olive-nut" a thugtar air, cé gur i bhfoirm íonaithe é níos mó cosúil le Gréigis traidisiúnta. Tá an fhoirm chéanna de "inchinn le comhbhrúiteachtaí aige", ach le blas Pecan tá an cnó i bhfad níos boige, níos blasta agus níos mó tairisceana.

Is é an difríocht eile ná taobh istigh de na torthaí seo ná aon roinnte, rud a éascaíonn go mór leis an bpróiseas glantacháin.

Tá Pecan suimeanna móra riandúile - maignéisiam, potaisiam, fosfar, since, vitimíní, cosúil le A, E agus B. Tá na vitimíní tairbheach do na súile, soithigh fola, colaistéaról a laghdú ábhar, etc. Tá cineál speisialta vitimín E sa chnó seo, rud a chuireann cosc ar na próisis athlastacha sa chorp.

Ina theannta sin, tá Pecan tionchar tairbheach ar chumas na bhfear, méadú ar leibhéal na testosterone.

Léiríonn staidéir go laghdaíonn úsáid rialta Pecan an dóchúlacht go bhfuil galair cosúil le atherosclerosis, anemia agus avitaminosis, agus tá cothaitheoirí muiníneach go bhfuil na torthaí seo an-saibhir i aigéid sailleacha neamhsháithithe agus saillte sláintiúla, agus dá bhrí sin is féidir go maith a bheith mar bhonn le haghaidh aiste bia. Tar éis an tsaoil, is féidir le beagán acu fiú cuid de aiste bia laethúil a chur i bhfeidhm go cothrom

Úsáidtear Walnut Pecan go forleathan i gcócaireacht. Úsáideann ealaín Mheiriceá Laidin na cnónna seo ina miasa náisiúnta mar atá triomaithe, agus amh agus friochtaithe, ag cur iad ar bhácáil, i miasa éagsúla, agus ina n-éiríonn leo glasraí iontach.

Im peanut iontach pecan do miasa déanta as rís agus fungais, chomh maith le líonadh sailéid éagsúla. Tá a blas le chéile go maith le cáis, iasc, go háirithe breac, chomh maith le feoil éanlaithe. Sna Stáit Aontaithe, ní théann aon bhéile mór gan píosa pecan.

Agus má tá tú ag meileann pónairí caife le torthaí an cnó iontach seo, beidh blas an-neamhghnách agus bunaidh ag an deoch.

Sa lá atá inniu go bhfuil sé i gceantair áirithe sa Crimea, cheana Lár na hÁise crann pecan agus an Chugais fhástar, an airde a slánóidh uaireanta 40 méadar, agus an fómhar - an ceathrú cuid de a ton.