Sailéad úra ar kohlrabi. oidis blasta

Ón Meánmhara i bhfad i gcéin inár cuisneoirí faigheann an bunaidh kohlrabi cabáiste. Tá an táirge an-luachmhar. Go deimhin, sa cabáiste Tá laíon mianraí go leor (potaisiam, fruchtós sulfair, glúcós) agus meáchan na vitimíní (B ghrúpa agus PP). Go dtí cúpla bliain ó shin bhí kohlrabi glasraí coimhthíocha. Ach lá atá inniu is féidir é a fháil in aon siopa. A hostess a dhéanamh gladly éadrom agus sailéad diaitéiteach ar kohlrabi.

Sailéad le bagún

Leagan Fhéile hearty den sailéad leis an Chomh maith chóilis cócaireacht go simplí. Riachtanach 200 gram de cabáiste, 100 gram de bagún thrua, cairéid (200 g), 2 spúnóg bhoird de uachtar agus cumin beag (is féidir iad a úsáid mar shíolta nó spíosraí meilte). An chéad bagún gearrtha i ciúbanna. Tá siad fried i skillet. Sa chás seo, ní ní gá ola a chur leis. stiallacha tanaí shredded kohlrabi agus cairéad. Ullmhaithe glasraí ar feadh cúpla nóiméad in blanch uisce fiuchphointe. Next, glasraí measctha, bagún agus chearbhais. An sailéad bunaidh cóirithe le cúpla spoonfuls de uachtar géar.

sailéad Cóiréis de kohlrabi

Ar mhaithe le hullmhú neamhghnách sailéad Síne le cabáiste riachtanas neamhghnách na comhábhair seo a leanas:

• kohlrabi (thart ar 400 g);
• raidis;
• cairéid (2-3 píosaí);
• spúnóg ola (gléasra ag teastáil);
• 4 uibheacha;
• gloine iógart neamh-mhilsithe (is féidir leat a ionad fiú an iógart);
• luibheanna (peirsil, mint agus oinniún);
• salann.

Kohlrabi rubbed ar grater garbh. slices sé seo freisin raidisí gearrtha. Cairéid, ar a seal, mín grátáilte agus a chuirtear le sailéad, freisin. Ciúbanna brúite anseo ach whites ubh.

Ar leithligh, a dhéanamh ar an anlann, a líonadh le sailéad. Chun seo a dhéanamh, go cúramach rubbing na buíocáin le im agus iógart. Chun an meascán cuireadh luibheanna chopped agus salann. Torthaí Athbhreoslaithe i sailéad, gach measctha agus bhí sé ag bord!

Walnut kohlrabi sailéad

Unusually delicious Casadh mias de cabáiste, cáis agus gallchnónna. Sa chás seo, is é an t-oideas an-simplí. Beidh sé a ghlacadh ach amháin 2 cáiseanna (próiseáilte), kohlrabi, cairéad, úll (b'fhearr glas), dornán de gallchnónna, cúpla clóibh de garlic agus maonáis do athbhreoslaithe.

Go tapa gráta cabáiste, úlla, cairéid, agus cáis go háirithe reoite. talamh Cnónna i cumascóir agus Doirt i mbabhla sailéad, freisin. Tá Faigheann freisin garlic brú. Gach maonáis measctha agus seasoned. An-hearty agus sailéad blasta is de cabáiste kohlrabi réidh! Beidh sé a bheith ina maisiú mór ar an tábla Fhéile nó béilí den scoth le haghaidh lóin.

sailéad peanut

Is féidir leat cócaireacht mhias bunaidh kohlrabi maraon leis an cnónna eile - peanuts. Ar an sailéad is gá duit a ullmhú:

• cabáiste;
• Lánúin Morkovin;
• bull's- eye;
• líomóid;
• 100g cnónna (peanuts);
• 3 spúnóg bhoird de mustaird (mar síolta);
• 3 spúnóg bhoird ola (b'fhearr olóige).

Kohlrabi Ní mór a craiceann agus gráta. Chomh maith leis sin a thagann le úll agus cairéad. Ansin faigheann sailéad peanuts agus sú líomóide. síolta mustaird a friochta i ola go maith, agus mar sin tá an t-anlann poured sailéad. Is féidir le mhias aramatacha a sheirbheáil leis an tábla.

Sailéad kohlrabi le bainne comhdhlúite

blas neamhghnách a fhaightear ó leitís úr agus go leor éadrom, a ghrá kiddies. Chun a chruthú sé is gá duit kohlrabi (250 g), le piobar beag milis, cúpla trátaí, 100 gram de cairéid agus soilire oiread, agus bainne comhdhlúite a ghlacadh. shred An-tapa i stiallacha piobar, soilire, kohlrabi agus cairéid. Trátaí gearrtha slices. Gach na glasraí measctha i mbabhla sailéad agus bainne comhdhlúite Doirt. Níl spíosraí agus luibheanna i sailéad cuireadh.

sailéad Catalóinis ar kohlrabi

Is féidir leat a iontas do aíonna mhias neamhghnách. Ar ndóigh, tá an sailéad cooked gach lá. Mar sin féin, uaireanta is féidir leat déileáil le tú féin. Tógfaidh sé punt de chóilis 3 trátaí meánmhéide, peirsil, 3 spúnóg bhoird ola (olóige nó lus na gréine, a fearr a), 2 spúnóg fínéagar (a bheith cinnte a fíon), spúnóg sú oráiste, a salainn beag.

Cabáiste gearrtha i slices beag, trátaí roinnte ina deighleoga. An sailéad agus cuir an peirsil chopped. Ar leithligh, mheascadh an salad feistis. Chun seo a dhéanamh i mbabhla cuir ola, fínéagar, salann, agus sú oráiste. Líon isteach le sailéad agus bhí sé ar an tábla. Tá an mhias ach bunaidh, ach freisin thar a aiste bia.