Sailéad "Watermelon." Conas a ullmhú sailéad de watermelon

Sailéad "Watermelon" - mhias ionadh álainn is féidir a ullmhú, ní hamháin i samhradh na bliana, ach freisin sa gheimhreadh. Sa lá atá inniu, tá roinnt oidis ar conas a dhéanamh seo a masterpiece cócaireachta. Féachaimid ar dhá cheann de na cinn is simplí, ach in ainneoin seo, tá sé an-bhlasta, hearty agus sailéad bunaidh, ar a mbeidh a bheith sásta le gach rud na haíonna a cheiliúradh.

Neamhghnách sailéad "Watermelon": stánaithe bradán bándearg oideas c

Chun ullmhú an mhias beidh ort na comhábhair seo a leanas:

• cúcamar dlinnoplodny - 2 ríomhaire.
• Cáiseanna crua ar aon éagsúlacht - 205 g;
• ológa dubh Stánaithe, pitted - Caighdeánach Bainc;
• Piobar milis dearg mór - 1 ríomhaire.
• mór ubh cearc - 1 ríomhaire.
• gairleog - fiacail beag;
• spíosraí cumhra - chun blas;
• Stánaithe bradán - 1 POT;
• maonáis meán cion saille - 3 spúnóga móra;
• trátaí dearg úr - 2 píosaí móra.

bia a ullmhú

Chun an sailéad i watermelon, ba cheart é a bheith ina lán iarrachtaí agus a bheith cinnte a thaispeáint ar an samhlaíocht cruthaitheach. Chun tús a chur, ní mór na comhábhair a cheannach roimh ré a ullmhú. Éilíonn seo dlinnoplodnye cucumbers agus meánmhéide rub iad ar grater. Chun mhias Ní "floated", a cuireadh i láthair molta glasraí seasamh sa phota ar feadh an ceathrú cuid de uair an chloig, agus ansin wring go daingean beagnach go hiomlán ag baint sé de taise. Dála an scéil, ba cheart ar an mbealach céanna agus a dhéanamh le trátaí úr, ach is gá iad mín Gríscín.

Folaíonn sé freisin sailéad "Watermelon" sraitheanna de cháis chrua. Tá an táirge bainne rub inmhianaithe ar an meán grater le garlic agus ar leataobh. Tar éis sin is mian leat a chop mín piobair agus ológa stánaithe.

Ag deireadh na próiseála na comhábhair bunúsach is gá a fhiuchadh ubh agus gráta ar grater. Lena chois sin, oscail an bradán bándearg stánaithe, é a chur i mbabhla mór agus peremyat forc ceart chomh maith leis an brat cumhra.

An próiseas a fhoirmiú na miasa bunaidh

A shocrú go hálainn sailéad "Watermelon", ba chóir dúinn a chur ar Bowl cruth bhabhta domhain agus a chur ar a wrap plaisteach ionas gur thit sé le líon íosta folds. Ina dhiaidh sin, i ciseal tiubh de poileitiléin is gá a leagan amach agus brúite cucumbers grátáilte. Ag an am céanna ba chóir iad a dhéanamh arís go hiomlán leathchiorcal roghnaithe babhlaí. Next, thar an glasraí úra is gá cuid ½ cáis ghrátáilte measctha le garlic, spíosraí agus an mayonnaise a dháileadh. Mar ciseal tríú ghníomhaíonn mhias shampla piobair dearg agus ológa. Ní mór dóibh freisin a leagan ubh, ba cheart a bheith réamh-mheasctha le spoonful de mayonnaise agus bradán bándearg stánaithe. Ar deireadh ní mór sailéad chlúdach go cothrom ar an dara chuid den cáis ghrátáilte. Tá mhias Next molta a dhúnadh ar an scannán cumhdaithe agus a chur i with feadh 60-80 nóiméad.

I ndiaidh na sraitheanna sáithithe go maith, ba chóir na miasa leis na comhábhair a rialú, agus ansin a bhaint as an scannán is fearr, a chlúdach an pláta comhréidh agus gluaiseacht tobann a chur ar ceal sailéad. De thoradh na céimeanna seo, gheobhaidh tú mhias leathchiorclach, clúdaithe go hiomlán i cucumbers glas.

Más gá, is féidir leis an barr an leitís a mhaisiú mar seo a leanas: lubricate sé le méid beag de mayonnaise, agus ansin a chur ar an trátaí gearrtha go mion agus ológa.

Conas a ullmhú sailéad "slice Watermelon" le sicín?

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil go leor roghanna maidir le conas a dhéanamh sailéad, "Watermelon". "Slice" - Is é ceann de na cineálacha seo a mhias. A ainm a fuair sé mar gheall ar a gcuma, atá ag teacht go hiomlán le caora slisnithe.

Mar sin, a chruthú den sórt sin mhias bunaidh is gá dúinn:

• cearc - 200 g;
• salainn mara - chun fiuchphointe an fheoil;
• meánmhéide cúcamar - 2 ríomhaire.;
• cáis - 160 g;
• stánaithe pitted ológa - ½ cannaí caighdeánach;
• maonáis ábhar ar an meán saille - cuir dá lánrogha féin;
• trátaí dearg úr - 2 ríomhaire.

bia a ullmhú

Sailéad "Watermelon" (grianghraf i láthair san Airteagal seo), an t-oideas a measadh go raibh beagán níos airde, tá i bhfad níos faide ná an mhias. Dá bhrí sin, d'ullmhú "slices" Ba chóir a chur ar an sicín, nigh go maith agus boil in uisce saillte. Next, tá an comhábhar fheoil críochnaithe ag teastáil le fuarú, bain an cnámha agus craiceann agus ansin chop mín.

Folaíonn sé freisin sailéad i láthair ina chomhaltas glasraí úra den sórt sin cosúil le trátaí agus cucumbers. Caithfidh siad a ní, agus ansin, gan stripping an craiceann, ní scian géar mór a chop agus gráta ar grater mheán, faoi seach. Mar is eol, go bhfuil na táirgí taise i bhfad ró. Agus d'fhonn a deireadh a chur leis, is iad na comhábhair bfhearr i bhfoirm cháithníneach a seastán ag teocht an tseomra ar feadh 12-14 nóiméad. Tar éis seo éilíonn sé draein go cúramach ar an sú a bailíodh agus, más gá, squeeze an lámha cúcamar. Má táimid faillí an nós imeachta seo, an "Watermelon" sailéad literally "snámhphointe".

Chomh maith le na comhábhair eile, ba chóir go mbeadh ar leithligh gráta an cáis ar grater beag agus ológa Gríscín ní mór an-.

cúrsaí foirmiú

Má leanann tú na rialacha maidir le clárú an mhias, tá tú cinnte a fháil ar sailéad álainn agus blasta "Watermelon." "Slice" múnlaithe beagán difriúil ná an mhias thuas. Chun seo a dhéanamh, meascán i mbabhla na comhábhair seo a leanas: cearc bruite filléad, cáis, ológa agus maonáis. Is é an taos mar thoradh air ag teastáil a chur ar pláta comhréidh i bhfoirm de sleachta chiorcail (slices na caora). Ba chóir an taobh an chrutha déanta mhaisiú le cúcamar grátáilte, a insamhail an screamh. Next, ní mór duit a réiteach ar an stiall solas tanaí de cáis ghrátáilte. Ag deireadh an dromchla is mó atá ag teastáil leitís a chur trátaí gearrtha go mion, ológa adorning iad, ag meabhrú síolta watermelon.

Conas a chur i láthair ar an tábla saoire?

Tar éis an sailéad "slice Watermelon" a chruthú, ní mór é a chur ar leath uair an chloig sa chuisneoir, agus ansin i láthair láithreach do na haíonna. Chun sheasamh Níl a leithéid de mhias molta chun ró-fhada sa fuar nó sa teas, ar shlí go mbeadh sé nach bhfuil cuma chomh blasta, mar atá ag teastáil.