Saillte le anraith. Cad atá le déanamh agus conas lón a shábháil?

Más rud é anraith ró-goirt amháin, cad atá le déanamh sa chás seo? Le dóchúlacht go bhfaighidh tú 99% de bhia saillte ar a laghad i do shaol. Agus is minic a tharla sé le anraith. Ní féidir, is féidir leat gach rud a tharraingt siar, rud ar bith, ón tástáil pancóg chuig an meringue. Bhuel, cén fáth go bhfuil na cácaí mar a thugtar air, déanta as cuileoga ubh bhuailte. Tá tuairim ann gurb iad na próitéiní brataithe is fearr a bhuilleann siad. Agus ansin, ní raibh ort riamh babhla siúcra a grab i Hurry seachas shaker salann? Más rud é go bunúsach a stóráiltear siúcra agus salainn ar sheilfeanna éagsúla sa chistin, ansin urramaíonn tú agus molaidh tú. Agus ansin, ní féidir le duine ar bith a ráthaíocht duit nach bhfuil lá foirfe ann, tá tú mícheart, agus ... ach ní féidir linn labhairt faoi rudaí brónach. Níl an mearbhall hipiothetach siúcra agus salann ar an ábhar go léir dár bplé inniu.

Agus táimid ag caint faoi conas an salann salainn a salann. Agus is cuma cén fáth go raibh sé mar sin. Rinne tú féin a chur i gcion air, nó chinn ceann de na cúntóirí an brat fiuchphointe a shéasú, cibé an raibh do lámh le sciathán salann ag treabhadh. Níl sé seo i gceist go léir. Toradh amháin - anraith saillte. Cad ba cheart dom a dhéanamh?

Is é an chéad smaoineamh a thagann le haon intinn ná é a mhilsiú. Go deimhin: táimid ag fionnadh an mhias te, fuar - teas, agus ba chóir go mbeadh salann níos mó ná siúcra. Ná rush chun gáire. Go deimhin, ciallóidh sin. Ar ndóigh, ní chiallaíonn sé seo go gcaithfidh tú babhla siúcra a grab agus tús a chur le dornán a chuid inneachar isteach i bpoll. Tá gach rud i bhfad níos casta. Ar an gcéad dul síos, ní cuidíonn an gaineamh linn, ní mór dúinn cnapshuim siúcra. Glacamar scagairí, cuir é isteach sa mhoill agus cuirimid an brat isteach sa bhrat. Chomh luath agus a thosaíonn sé a dhíscaoileadh, bain an gille láithreach agus caith an píosa leathfhás isteach sa bhruscar. Moltar é seo a dhéanamh go dtí go dtiocfaidh an mhias inite. Is é an riosca a bhaineann leis an modh seo a thuiscint láithreach. Tharlaíonn an maoirseacht is lú, agus in ionad anraith an-saibhir, brablach mí-bhreise neamh-intuigthe.

Dá bhrí sin, ní chuirfimid leas láithreach ar an modh seo, agus é a fhágáil ar an gcás is mó. Idir an dá linn, déanfaimid iarracht ar bhealaí níos radacacha agus níos sábháilte.

Mar sin tá sé. Rinne tú iarracht an chéad mhias a chócaireacht, ach níor ríomh an dáileog salainn. Agus, mar thoradh air sin, tá tú ag salann an anraith. Cad ba cheart dom a dhéanamh? Má chócaíonn tú mias cothrom tiubh, mar shampla, borscht, is féidir leat uisce beag a chur leis go sábháilte. Ná díreach é a dhoirteadh díreach ón sconna nó ón mbotella. Caithfidh an t-uisce a bheith te, ar shlí eile déanfar blas agus cineál an mhias a mhilleadh. Boil an citeal agus caolaigh do chócaireacht le huisce te.

Mura bhfuil tú ag iarraidh an chéad mhias a dhéanamh ró-tanaí, ansin gabh píosa uige nó éadach bán amháin agus cuir roinnt ríse air. Beidh spúnóg bhoird go leor. Ceangail an t-éadach agus cuir an pouch seo in sáspan d'anraith fiuchphointe. Fíor go hiomlán absorbs salann. Go leor chun é a ghoil ach 10 nóiméad, agus laghdaíonn salannacht an bhrat.

Agus cad é an anraith saillte, agus nach bhfuil gram ríse sa teach? Is féidir leat uibheacha sicín gnáth a ghlacadh, fíoraigh é agus é a dhoirteadh isteach sa bhrat fiuchphointe le trickle tanaí. Tar éis an próitéin a ionsú barrachas salainn agus cruaite, tá sé ach bainte as an uile.

Níl aon uibheacha, gan rís, agus anraith saillte: cad atá le déanamh? Cuardaigh plúr nó prátaí. Is féidir prátaí a ghlanadh agus a chur i bpoll go hiomlán. Lig sé boil i do shile. Déanfaidh sí an salann a ionsú, agus ansin is féidir leat rud éigin a chóipeáil uaidh. Agus le plúr, ní mór duit an rud céanna a dhéanamh leis an rís. Is é sin, cuir i mála agus boil ar feadh deich nóiméad. Mar sin féin, tar éis nach mbeidh do anraith trédhearcach, ach níl aon rud le déanamh.