Snack uibheacha

Tá a fhios cócairí Taithí go bhfuil uibheacha a táirge úsáideach aiste bia, as ar féidir leat a ullmhú go tapa miasa delicious go leor. Ar ndóigh, tá an chéad áit i measc iad starters. Mar sin, a ligean ar breathnú ar roinnt oidis ná mar is féidir leat a ithe roimh an príomhchúrsa, nó fiú athsholáthair.

1.Zakuska ubh "bhFear Breakfast" Níl aon rud ach ceapaire, cé go bhfuil beagán neamhghnách. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

- cúpla uibheacha;

- builín aráin bán;

- ola lus na gréine nó im beag;

- salann chun blas a chur.

Chun tús a chur as an builín aráin a theastaíonn chun ghearradh amach píosa ar an imeall agus tarraingt amach as an croí an bruscar ar fad. An 'creatlach' mar thoradh air Fry ar thaobh amháin, Doirt ansin isteach an ubh, a salainn beag agus Fry an taobh eile. Dá lánrogha féin, is féidir leat a réamh-buille uibheacha. Is ubh Snack réidh. Bon appetit!

2. Snack ar pancóga le uibheacha. Beidh gá agat le:

- 3 uibheacha;

- 500 GR. plúr;

- 250 ml. bainne;

- leath cupán uisce bruite;

- 100 ml de ola glasraí;

- gráinnín salainn.

Comhábhair do líonadh:

- leath cupán de ríse;

- 1 ubh;

- 7-8 ológa nach claiseanna;

- 1 bunch Greens;

- 2 tbsp. spúnóg bhoird de mayonnaise.

Ag an gcéad chéim ullmhúcháin ag teastáil chun knead an taos i mbabhla mór do pancóga, a bhfuil de dhíth ort uibheacha, bainne, plúr sifted, ola lus na gréine, salann agus uisce.

Gach na comhpháirteanna is gá a mheascadh go maith le meascthóir nó ag baint úsáide whisk go dtí go réidh, mais nach bhfuil ró-leacht. Next, ramhar an uile an t-im fágtha agus tús a chur le pancóga cócaireacht.

A ullmhú ar an rís stuffing agus ní mór uibheacha a bheith bruite. ubh gearrtha go mion, ológa gearrtha i slices. Chomh maith leis sin shinkuem mín Greens. Measc na comhábhair i mbabhla domhain. Ag an gcéim dheiridh bhí leathadh an meascán mar thoradh ar an imeall an pancóg agus é a wrap i bhfeadán. Scaip ar mhias. Bon appetit!

3. Snack ó teanga le uibheacha. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

- teanga bruite ;

- 2 cúcamar;

- 3 uibheacha;

- mayonnaise =

- beagán de greenery;

- 2 tbsp. spúnóga salainn.

Braitheann Fad an teanga cócaireachta ar an gcineál feola agus a mhéid. Mairteoil teanga bruite muiceoil níos faide, ach meastar é a delicacy. Freshly mór teanga brewed a tumtha láithreach in uisce fuar chun glanadh dhiaidh sin a éascú. Craiceann a bhaint agus a ghearradh i slices tanaí teanga. Uibheacha diced a mheascadh i gcoimeádán domhain le maonáis agus luibheanna, salann chun blas a chur. Ar an mhias slisní teanga, scaipthe thar gach stuffing ubh leagan agus a chlúdach le slice de cúcamar. appetizer Fuar uibheacha le maonáis agus cucumbers delicious, agus is féidir in ionad an mhias. Is féidir athruithe ar an líonadh a bheith an-difriúil, a thaispeáint samhlaíocht.

4.Zakuska ar "Kaiser omelet" uibheacha sheirbheáil ar an tábla mar milseog. A ullmhú de dhíth ort na comhábhair seo a leanas:

- cúpla uibheacha;

- mír amháin. spoonful siúcra;

- plúr cupán;

- 125 ml bainne;

- mír amháin. im tablespoon =

- teaspoon amháin rísíní fíneáil;

- cainéil leath teaspoon;

- 2 teaspoons powdered siúcra.

An chéad dul síos is mian leat a mheascadh go maith ar an bainne, plúr, uibheacha agus siúcra i gcoimeádán amháin. Ba cheart aire a thabhairt chun lumps déanta sheachaint. Nuair a bhíonn an meascán aonchineálach, te suas an uile agus leá an t-im. Dul friochadh an mais mar thoradh. Chomh luath agus an chuid íochtarach den omelette fried, sprinkle barr an chéad, rísíní, cainéal agus ansin. Next, cas muid thar an omelette han-chúramach leis an taobh eile, ionas nach mbíonn na rísíní crumbled, agus sosanna a dhá forcanna. Tá sé tábhachtach a Fry go hiomlán omelet agus a sheirbheáil te. Is é an mhias a mheas nuair a ghlaonn déanta crisp. Sula ag freastal, sprinkle le siúcra powdered omelette. Is mian linn tú Bon folláin!

Tá neart na oidis do gach cineál na sneaiceanna ó uibheacha, ach sula iarracht tú na moltaí nó eile i bhfeidhm, moltar duit a turgnamh le comhábhair.