Stew bradán pink.

bradán Pink bruite ar an oideas molta is féidir, faoi deara ach mothúcháin dearfach, fiú amháin sa gourmet is déine. iasc Gceart bruite, measartha spiced, mhaisiú aon béile Fhéile.

stew bradán pink

Is Ullmhaigh stew bradán bándearg simplí go leor. Ní mór na héisc glan, scaradh an ceann agus an eireaball, a ghearradh ar an eití. Ansin, bain an ionathar agus sruthlaithe. Is é an t-iasc gearrtha go trasnach ina bpíosaí beaga le tiús de níos mó ná dhá ceintiméadar, piobar gráta agus salann. Píosaí de pháipéar bradán i plúr agus áit i bpanna róstadh, Fry go dtí leath.

Anois, ní mór duit a cócaireacht an cairéid, craiceann torthaí agus rub ar grater garbh, a ghearradh ar an oinniún. Glasraí Fry griddle i ola go dtí leath. An chéad chéim eile: gach rud a athrú i bpanna róstadh. Cuir spíosraí agus beagán uisce fiuchphointe, a chur trí thine agus suanbhruith 20 nóiméad.

bradán Pink Braised le úlla.

Ní bheidh an t-oideas bunaidh le haghaidh bradán Braised le úlla a fhágáil indifferent tú. Beidh blas iasc íogair agus aroma taitneamhach de úlla agus spíosraí cabhrú leat le do thoil a dteaghlaigh agus sa feast, agus ar lá den tseachtain.

Beidh gá agat le:

- filléid bradán le craiceann - 1 kg;

- 2 úlla;

- 2 oinniúin;

- cairéid - 2 ríomhairí pearsanta;

- ola lus na gréine - 6 spúnóg. spúnóga;

- plúr - leath cupán;

- Brat sicín - 200 ml;

- Basil.

Tá an t-iasc gearrtha i codanna, piobar agus salann, rolla i plúr agus Fry go dtí browned.

úlla slisnithe mheascadh le basil, go héadrom Fry i bpanna le ola beag. Oinniúin agus cairéid crumble mín i stiallacha agus sauté, ansin ceangal le úlla. Tá bradán Pink leagan i utyatnitsu, pábháil a sraitheanna de úlla agus glasraí, Doirt brat agus suanbhruith go dtí go tairisceana ar feadh 10 nóiméad

stobhach bradán bándearg sa uachtar géar

Beidh gá agat le:

- 400-500 gram bradán (cuid lár de);

- 200 gram de uachtar géar;

- 500 gram de prátaí;

- Bow - dhá phíosa;

- ola lus na gréine do friochadh;

- piobar talamh;

- seasoning le haghaidh iasc ;

- luibheanna agus salann.

Is é an t-iasc ghlanadh, a ní agus a ghearradh i bpíosaí sa tiús finger, salann agus piobar. Oinniúin gearrtha go mín agus sauté. Sna miasa céanna chun oinniúin a chur ar pink. Uachtar géar chaolú le huisce, cuir spíosraí agus le luibheanna áfach. Cuir ar teas mheán agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad. Ar leithligh mar bheatha do na prátaí iasc bruite.

bradán Pink Braised le glasraí

- 1 conablaigh bradán;

- 3 cairéid;

- 3 píosaí de oinniún;

- 150 ml d'fhíon;

- 100 ml de olóige beag;

- 3 fínéagar;

- 300 ml d'uisce;

- spíosraí;

- peirsil =

- salann.

bradán bándearg a ghearradh, glan agus nigh. Oinniúin agus chop glas. rub Cairéad ar grater garbh. Measc gach rud agus a chur ar bun ar brazier iarann teilgthe, cuir salann agus piobar, a chur ar an t-iasc. Uisce, fíon, ola agus meascán fínéagar, agus Doirt an meascán na n-iasc. Suanbhruith uair an chloig.

bradán Pink Braised le beacáin

- 1 filléid bradán kg;

- brat (1 cupán);

- oinniún =

- cairéid agus Greens;

- beacáin - 200 gram;

- líomóid (leath);

- spíosraí agus salann.

bradán Pink Doirt an brat, salann, luibheanna agus oinniúin, stewed go dtí go tairisceana. Ar leithligh, boil na beacáin le spíosraí. Ullmhacht brat iasc fholmhú amach agus í a úsáid chun ullmhú an sauce.

Is é an anlann ullmhaithe ar bhonn an brat. Tá Bow Passero plúr chur leis, agus bhí poured an meascán brat. Sa phróiseas de fiuchphointe, is cinnte a stir. A ullmhú le scaipeadh iasc ar mhias, beacáin mionghearrtha mhaisiú agus Doirt anlann. Garnish chothaithe bruite prátaí mashed nó im.

Braised bradán bándearg le anlann trátaí

- 1 kg de bhradán;

- 1 oinniún;

- 1 cairéad;

- slisní líomóide;

- glas;

- salann agus piobar.

gearrtha bradán Pink i bpíosaí beaga, rub le salann agus piobar. Éisc, aránaithe i plúr héadrom Fry i bpanna róstadh i méid beag de ola. Ar leithligh, sauté an oinniún agus Fry na cairéid, a nascadh leis an iasc. Trátaí anlann chaolú le fiuchphointe uisce, cuir salann agus Doirt thar an t-iasc. Cuir luibheanna agus seasoning, suanbhruith ar feadh 20 nóiméad. Nuair a bheidh ag freastal ar mhaisiú le Greens agus líomóid.