Subh cócaireachta simplí ó sútha talún

Más rud é nach bhfuil a fhios agat conas subh a cócaireacht ó sútha talún, airteagal ansin seo - an méid is gá duit. Beidh milseog milis delight tú i gcaitheamh na bliana. Beidh sé adorn aon tábla, fiú Fhéile. Ullmhú subh sútha talún - an-deacair, ach le taithí an-taitneamhach. Mar sin, armtha leis na comhábhair is gá agus giúmar maith!

subh sútha talún. Oideas. comhpháirteanna

Beidh ort cileagram de sútha talún úr roghnaithe, dhá cheann de líomóid (zest agus sú iad) agus cileagram de siúcra téite. Mar a fheiceann tú, ní mór na comhábhair duit go leor le beagán agus subh a fhaightear simplí stiúdú.

ullmhú Mear subh sútha talún

Chun tús a chur, nigh go maith caora, bain fad gan ghá. I bhfocail eile, tá tú chun fanacht ach ar an táirge is mó - gan eireabaill agus smionagar. Glac pota toirt agus Doirt isteach ina sútha talún. craiceann líomóid meileann go dtí grater fíneáil agus a chur leis na caora. Ansin Doirt an sú líomóide brú ó dhá torthaí mór, agus go léir a mheascadh go maith. An mhais mar thoradh chur trí thine agus a thabhairt chun boil. Tar éis cúig nóiméad, add a cileagram de siúcra te. Arís a thabhairt ar an meascán ar an boil, ansin fág boil subh ar feadh fiche nóiméad. Gach bain an foam ó dhromchla an skimmer. Ansin cas an teas agus fág an subh ar feadh tamaill. Deich nóiméad ina dhiaidh sin mheascadh sé le dáileadh na caora níos cothroime. A ullmhú le prócaí beag-steiriliú agus áit réidh iad a chóireáil. Dún an próca. Trí seachtaine ina dhiaidh is féidir leat triail a subh! Coinnigh milseog in áit, b'fhearr dorcha fionnuar.

Ullmhú subh sútha talún. Rúin de hostesses taithí acu

I léamh an t-oideas fhéadfadh a bheith agat ceisteanna maidir leis an oiriúnacht le húsáid craiceann líomóid nó siúcra téite. Soiléirigh na pointí. Chun a fháil subh maith agus úsáideach, ba chóir é a substaintí den sórt sin peictin, siúcra agus aigéad. Maidir le peictin, is é a leor leor i Torthaí coitianta, agus tá sé a tháirgtear trí théamh. Cuidíonn aigéad citreach freisin dhíscaoileadh an peictin, agus tá sé freagrach as comhchuibheas na subh, is é sin, a reo. Má ghlacann tú le siúcra fuar, ansin an titim teocht foriomlán subh, agus ansin reo beidh mícheart. Go ginearálta, má thosaíonn tú chun dul isteach na sonraí, a ullmhú subh sútha talún - go leor le próiseas tricky. Ar ndóigh, nach bhfuil téamh siúcra chomh cinnte. Mar sin féin, má tá tú an t-am, sprinkle shraith tanaí ar bhileog bácála agus áit i oigheann. Níor chóir an teocht a bheith faoi bhun céad céim. Tá sé go maith cheana féin warmed suas i deich nóiméad, agus is féidir leat é a Doirt do na caora.

Mar fhocal scoir

Más rud é nach bhfuil tú mhaith ar an mbealach na cócaireachta, bain úsáid as an eile. Mar shampla, tá chos a dhéanann foráil do Chomh maith sú úll. Beidh ort cileagram de sútha talún, gloine freshly brú sú (úll) agus cileagram de siúcra. Ag ullmhú den sórt sin a chóireáil ar an mbealach céanna mar marmalÚid le zest líomóide, ach in ionad na deireanach poured an sú. Ádh mór le do chócaireacht, agus cuimhnigh go bhfuil sa chistin an rud is tábhachtaí - a spreag!