A oideas blasta do gráinneoga gourmet

Gráinneog dtugtar popularly mar meatballs ullmhóidí éagsúla. Siad i ndáiríre cosúil leis na hainmhithe spiny agus táim go háirithe blasta, nuair feoil mhionaithe bata amach i ngach treo ríse "thorn." cócairí novice, má chuireann tú ceist faoi conas a gráinneoga suim acu go príomha i dhéanamh conas foirmeacha seachtracha ach a leithéid a bhaint amach. Agus, is cosúil, conas is féidir ar éagsúlacht na miasa, comhdhéanta de ach cúpla comhpháirteanna? Déanfaimid iarracht skeptics dissuade agus faoi dheireadh an Airteagail seo a thaispeáint gur féidir gráinneoga chos a bheith an-éagsúil.

Mar sin an chéad, a ligean ar a fheiceáil conas a dhéanamh ar na gráinneoga gnách. Chun seo a dhéanamh, a chur 400 gram an stuffing críochnaithe measctha cheana féin le oinniún, salann agus spíosraí eile. feoil Cócaireacht gráinneog féidir a fháil ó aon fheoil, crochadh mar sin suas ar na Feoil, ní bheidh againn. Chun an méid sin is gá a ullmhú an líonadh leath cupán de ríse, 2 spúnóg bhoird de greamaigh trátaí, teaspoon an ceathrú cuid de salann agus piobar milis. Rice a chur chun boil agus a bhaint as teas nuair a bheidh sé réidh ina dhá leath. Ní mór dúinn iarracht a dhéanamh gan díolama risinki éifeacht gráinneoga i rith an chócaireacht breise caillte. Agus mar a dúirt muid thuas, is é seo go beacht an áilleacht an mhias. Cumaisc an t-uisce agus nigh ní bheidh an laíon, agus beidh iad a sheachadadh a cool. Ansin mheascadh an ríse le mince agus greamaigh trátaí tablespoon amháin agus go críochnúil knead a lámha mais is go bhfaighinn an meascán adhesive. Tá sé riachtanach ní amháin chun a chinntiú go raibh gráinneoga múnlaithe go hálainn, ach ná titim as a chéile le linn cócaireachta. Anois liathróidí Roll le trastomhas de thart ar 5 cm, smazhem uachtar uile agus Céatadáin dóibh go teann, ach ní bhrú.

Cur síos breise gráinneoga chos leanfaidh stealladh. Chun a, mheascadh an uachtar géar, an chuid eile den greamaigh trátaí. Más cosúil leis an meascán ró-tiubh, is féidir leat a chaolú le huisce. agus anois poured muid ag stealladh ghráinneog gach uile agus a chur san oigheann ar feadh leathuaire ag 200 céim. Tá screamh blasta déanta - mar sin tá sé in am a bhaint as an gráinneoga agus suí ag an mbord.

Is féidir Cócaireacht gráinneoga feola a athrú, má tá tú ag cuir i na gráinneoga-oideas thuas 6 uibheacha bruite. Ó próitéin thiocfaidh chun bheith stuffing ionadh blasta agus juicy, agus na gráinneoga iad féin - an bunaidh. Ar leithligh, a ullmhú anlann, gravy. Dó de dhíth ort 350 gram de oinniún, leath lítear de brat, 2 taespúnóg greamaigh trátaí, 1 siúcra teaspoon, agus salann agus spíosraí chun blas. overcook muid an oinniún finely chopped i bhfoirm friochadh uile le ola glasraí agus Doirt ar an siúcra céanna. Nuair a bheidh na oinniúin a bheith ina dath órga, cuir an greamaigh trátaí agus leanúint ar aghaidh friochadh. Ansin Doirt an stoc agus a thabhairt chun boil.

Cé go bhfuil an brat fiuchphointe gráinneoga muid a mhúnlú feoil mhionaithe le rís agus próitéiní. An bhfuil siad a dhoimhniú agus gach liathróid "hide" sa polzheltka. Anois, tá siad curtha i bpota agus Doirt an anlann thoradh. Tá sé riachtanach go raibh gach gráinneoga clúdaithe cothrom le anlann. Agus chuir muid an mhias i oigheann 200 céim réamhthéite. Má iompaigh an anlann amach nach bhfuil go leor, tá na gráinneoga watered go tréimhsiúil ó bharr an anlann uile. Suanbhruith ar feadh leathuaire. Is é an mhias réidh, is féidir leat tosú chun cóir leighis.

Roinnt housewives cosúil le gráinneog oideas, a rinneadh le feoil mhionaithe le rís neamhchócaráilte. Tá siad beagnach réidh chomh maith, ach i líonadh add de ghnáth cairéad beag grátáilte le juiciness agus skillet pripuskayut trátaí. Tar éis gráinneoga dteacht leagtha amach sna trátaí, Doirt uisce beag agus stew go dtí tairisceana. Am amháin is gá iad chun dul go dtí, bruite siad go cothrom.

Gach ceann de na gráinneoga thuas fhaightear blasta agus a sheirbheáil ar an tábla, mar aon le mhias taobh prátaí mashed. Agus do lucht leanúna, is féidir leat a boil díreach na prátaí. Sprinkle leo as Greens gearrtha go mion deiridh. Bon appetit!