Cé nach cosúil pancóga prátaí? Fried, crispy ach le uachtar blas géar nó maonáis. leá siad i do bhéal agus devours mór an sásamh. An oidis an mhias is i go leor bain.
Pancóga Prátaí i Bealarúisis
pancóga prátaí Bealarúisis - mar an gcéanna Falcons hash. Is féidir leis an t-oideas na cócaireachta gach teaghlach dá chuid féin. Is Classic mar seo a leanas: craiceann prátaí amh agus gráta, agus is féidir a bheith mór. Just iarracht a dhéanamh go tapa, toisc go mbeidh an glasraí dorcha, donn, nach bhfuil an dath ró-blasta. An méid beag de uisce (thart ar cupán an ceathrú cuid) chaolú giosta agus iad a Doirt isteach prátaí, ach sula draenáilte sé grátáilte sú as an preform. Cuir salann, plúr, ubh agus knead go maith. Bhuel teacht ar an taos ar oideas pancóg prátaí Molann mbabhla leis an clúdach bán le tuáille agus a chur i roinnt ama in áit the. go maith ansin teas an uile agus ime, spúnóg chun leathadh an prátaí fuidrimh agus Fry pancóga ar an dá thaobh. Ithe iad te, uachtar blas géar nó maonáis. Agus, is féidir leat a thairiscint a dhéanamh, nuair a fillte i sáspan nó pota réidh de dhéantús an pancóga prátaí, comhairle chos a aistriú a gcuid gairleog dhéantar níos measa. Casadh sé mhias beag géar le boladh delicious iontach seo. Nó a dhéanamh anlann garlic (tháinig sé chugainn ó na ealaín áitiúil agus tá sé ar a dtugtar muzhdu): ceann glan de garlic, clóibh mash moirtéal nó pas a fháil trí spadefoot, add a uisce te beag bruite, ola lus na gréine agus salann. Watering leo go díreach Pancóga ag ithe. True delicious! Tá, ar an scéal na dtáirgí! A ullmhú ar an pancóga prátaí, tá chos mar seo a leanas: gach punt de prátaí a glacadh leath cupán plúr, 25 g. giosta, 1 ubh, ola mar is gá, salann chun blas a chur. Mar a fheiceann tú, tá gach rud an-, an-éasca!
Draniki-2
Dóibh siúd a tinker le brew giosta agus easpa ama, is é an leagan níos éasca. Prátaí Chuimil freisin, tá an sú a dréineáladh no a scinceáil. Toisc go bhfuil sé á stiúradh ní amháin ach 2-3 uibheacha agus barr suas más gá plúr beag - don tsúil, mar a deir siad, chomh maith le salann, seasoning a bheith. An rud is mó nach bhfuil an stuffing creep amach le linn cócaireachta. Mura bhfuil tú a thuiscint go leor conas a ullmhú pancóga prátaí den sórt sin, ar chos le grianghraif ceangailte. Nuair a bhíonn an taos réidh, tá sé arís spúnóga atá leagtha amach ar dearg-te friochadh uile le ola, cácaí foirm agus Fry ar thaobh amháin ar dtús, ansin - ar an taobh eile go dtí go bhfuil sé réidh. Níos mó Comhairle: sa stuffing féidir mheascadh láithreach le luibheanna mionghearrtha - beidh an blas a bheith níos tempting. Maidir leis an garlic a bhfuil ráite.
Fritters na prátaí le cáis
pancóga a ullmhú, is féidir leat ní hamháin ó na prátaí amh, ach freisin fritters bake prátaí mashed. Oideas leor unsophisticated. craiceann Prátaí, gearrtha i 2-4 píosaí agus cócaráilte i uisce roimh salannaithe. Ansin Doirt an brat (is féidir iad a úsáid le haghaidh ullmhú na chéad miasa), agus cuireadh an táirge go maith braichlis le pestle nó cumascóir, meascthóir - a fháil mais aer aonchineálach. Tuairiscíodh don cáis mashed teachín, 1-2 uibheacha amh, plúr beag, salann, is féidir piobar bheith. Knead go maith. Ansin, as an taos prátaí déanta leposhechki, crumble i plúr agus friochta i im i bpanna friochadh go dtí go cooked. Iompaithe go mar screamh. pancóga blasta den sórt sin le uachtar géar. Comhdhéanamh na dtáirgí: cáise - 500g, prátaí - 750 g plúir - ½-1 gloine, uibheacha - 2.1 ...
Broil-parte, ithe le pléisiúr!