Arán Pita le ispíní: éagsúlacht oidis

Cuirfidh ár n-airteagal in iúl duit conas a dhéanamh lavash le ispíní. Is féidir an snack seo a bheith ina wand-zashchalochkoy i gcás aíonna gan choinne gan choinne. Is fiú cuimhneamh faoin t-oideas seo agus ar lá iar-laethanta saoire, nuair a bhí táirgí fágtha ón bhféile ar chóir iad a chaitheamh áit éigin. Tá an chuid is mó de na h-oidis in ann le simplíocht agus le luas cócaireachta, mar sin tá sé seo iontach le haghaidh bricfeasta, dinnéar tar éis lá crua, "scuabtha."

Éagsúlacht na n-oidis

Is féidir comhábhar uathúil a thabhairt ar Lavash ach toisc go n-osclaíonn sé spásanna móra le haghaidh cruthaitheachta. Ina sé, is féidir leat an t-ábhar saillte agus milis a dhrapadh, rolla daingean a rolladh suas agus a ghearradh i codanna beaga. Is féidir leat clúdaigh lavash a dhéanamh le roghanna éagsúla le líonadh, agus ansin iad a bhácáil san oigheann nó os cionn an ghualaigh dóiteáin. Sa Chugais, ar saoire ó arán pita crunchy tanaí, déantar acmu - císte puff ard le feoil, cáis teachín nó cáis. Agus leathanaigh tanaí a ghearradh i dronuilleogáin bheaga, is féidir leat pasáistí crispy a chócaireacht go héasca agus go tapa. I bhfocail, tá a lán cineálacha de miasa éagsúla ann. Is féidir leat cócaireacht ar bhealaí difriúla a bheith chomh simplí agus is féidir le sépíní.

Rollaí bácáilte

Chun sneaiceanna a ullmhú ó bhileog lavaigh amháin, ní mór dúinn na nithe seo a leanas a dhéanamh:

• Ispíní, liamhás nó ispíní - 50 g;
• Cáis crua - 50 g;
• Ketchup agus maonáis - 1 tbsp. Spoon.

Mar sin, an chéad ní mór duit an líonadh a ullmhú. Gearr an ispíní i slices tanaí. Shred cáis nó rub ar grater. Déantar an t-arán pita a ghearradh i roinnt stiallacha agus greamaítear le meascán de chupán agus maonáis. Scaipeadh an ispíní, cuir cáis le chéile. Rollaí gaoithe daingean.

Is féidir leat maonáis agus cáis a fhágáil chun crust crispy a dhéanamh.

Cuirfimid na rollaí leis an maisiú le slices suas. Bréagán ispíní in arán pita san oigheann ar feadh thart ar 10 nóiméad. Nuair a bhíonn tú ag freastal, déan an appetizer a mhaisiú le luibheanna.

Is féidir an mhias seo a sheirbheáil te agus fuar.

Sneaiceanna samhraidh le trátaí

Tá an t-éagsúlacht seo de arán pita le ispíní maith le haghaidh pore te, nuair nach bhfuil tú ag iarraidh bother leis an oigheann. Ach ní mór é a ullmhú roimh ré, ionas go mbeidh an t-arán pita sáithithe.

Beidh na rudaí seo a leanas de dhíth ort:

• Lavash - 2 duilleoga;
• Ispíní - 300 g;
• Trátaí - 5 ríomhaire.
• Cáis (ar féidir iad a phróiseáil) - 200 g;
• Gairleoige - leath an ceann;
• Maonáis - gloine neamhiomlán.

Pas an garlic tríd an bpreas, cuir maonáis. Scaipeadh an meascán ar phíosa lavash Airméinis. Déan trátaí a ghearradh i bpíosaí beaga, iad a leagan go cothrom. Is féidir le ispíní a ghearradh i gciúbanna agus scaipthe thar trátaí. Is é an ciseal deireanach ná cáis ghrátáilte.

Déan an t-iompú le do mhéara chun é a dhéanamh oiriúnach go docht. Fill an rolla agus lig sé leis seo thart ar 30 nóiméad. Le linn an ama seo, déanfar an sneaiceanna a sháithiú le súnna agus aromas. Sliceáil an rolla i gcodanna, go réidh nó ar uillinn, atá leagtha go héasca ar phláta ag freastal. Is fearr cócaireacht a dhéanamh ar a lán rollaí mar is féidir leat a ithe ag an am. Is fiú an t-arán pita a choinneáil le ispíní agus trátaí úra is fiú - tabharfar sú fliuch le glasraí, beidh an snack fliuch.

Rogha le haghaidh picnic

Déan an obair sa bhaile agus gabháil leat féin don nádúr nó don tír - beidh buíoch cinnte go gcaithfidh cairde é seo. Tá an leagan seo den oideas le haghaidh arán pita le ispíní agus cáis foirfe chun cócaireacht ar chliath nó bácáil i scragall.

Tá bileog amháin go leor chun dhá sheirbhís a dhéanamh. Ríomh an líon riachtanach táirgí atá bunaithe ar bhia do chuideachta.

Gearr gach bileog de arán pita i leath agus ramhar le maonáis. Cuir 50 gram de liamhás agus cáis leis. Ar oideas, ní hamháin go crua, ach tá cineálacha picilte freisin den scoth: brynza, suluguni. Sa samhradh, is féidir leat cáis a scaipeadh le ciseal flaithiúil dillín mínithe mionghearrtha agus gairleog óg. Chun an mhias a dhéanamh níos blasta agus níos gile, i ngach clúdach is féidir leat leath trátaí agus piobar clog a ghearradh, gearrtha i gciúbanna. Fill an lavash i gclúdach daingean, cuir i gcoimeádán é.

Ar picnic, ní dhéanfaidh duine ach amháin sneaiceanna ar na gualna. Chun an lavash den sórt sin a ithe le ispíní is gá, cé nach bhfuil sé fuaraithe.