Barráin pizza le ispíní agus trátaí. Trí athruithe ar théama

San Airteagal seo, ní bheidh muid ag insint ach tú conas a ullmhú stuffing do pizza le ispíní agus trátaí, ach freisin athruithe a phlé ar an ábhar céanna, insint dúinn faoi na intricacies taos.

Tá sé Creidtear go bhfuil an pizza - is é an bia náisiúnta na Italians, i ndáiríre, is dócha gur seo an bia is úsáidí go tapa. Tá sé, áfach, lua go nós mbeidh sé ach i gcás ar chomhlíonadh rialacha bunúsacha. Tá siad, i ndáiríre, le beagán. Bunús - giosta taos lean tanaí i bhfeidhm. Líonadh - glasraí, luibheanna agus cáis.

Conas chun cócaireacht pizza

Beidh Comhábhair do líonadh a phlé thíos, agus anois beidh muid ag díriú ar an tástáil. Beimid ar fáil chos an-simplí, clasaiceach. Chun seo a dhéanamh beidh ort 1 lítear de plúr, mála de giosta, a pinch salainn agus tablespoon siúcra (ní féidir é a chur leis, ach le siúcra, tá giosta níos fearr). absorbs cibé méid na gcomhábhar mórchóir thart ar 300 ml d'uisce te. Is féidir leis an méid éagsúil ag brath ar an cháilíocht, éagsúlacht agus cion taise de plúr. Is é an rud is mó a knead taos nach bhfuil an-righin agus leaisteach. Fág in áit te windless a dhreapadh.

A leithéid de líon mór de na bunsraitheanna críochnaithe go leor do bácála mór amháin nó cúig pizzas beaga. Do cócaireachta is féidir leat úsáid a bhaint as agus cácaí, ag cur leis na táirgí thuas an ubh agus ar ola beag, ach tá sé amaitéarach.

Bhácáil ag an teocht uasta de dhíth in oigheann dea-réamhthéite go dtí donn órga. In aon cheann de na oidis is féidir leat spíosraí agus luibheanna chun blas a chur. Beidh siad a mhaisiú gan amhras miasa.

Dála an scéil, a líonadh le haghaidh pizza Iodáilis minic ina n-aonar nach bhfuil cáilithe i, cé go bhfuil eisceachtaí. Le linn glasraí séasúrach agus luibheanna. Bíonn Cáis binid hidéalach úr. Cineálacha Aois a úsáid freisin, ach tá a ról beagán difriúil. Cáiseanna den chineál sin mar ghníomhairí blaistithe, seachas bunúsacha. Dá bhrí sin, is féidir leis an comhdhéanamh an pizza isteach mar mozzarella "óg" agus "duine fásta" cáis, mar shampla.

pizza Líonadh le ispíní agus trátaí: Rogha 1

Ar leathánaithe leis an tiús atá ag teastáil ar an taos poured anlann trátaí, suite á oinniúin diced, agus ispíní cócaráilte. Cruachta ar bharr slisní trátaí agus slisní mozzarella.

pizza Líonadh le ispíní agus trátaí: Rogha 2

An taos-bonn ketchup trátaí smearaidh (Barbecue shampla) agus maonáis. Gearrtha i fáinní oinniún anlann a chur ar a bharr, mhéadaigh sé slisní salami, agus ann - slices trátaí agus mozzarella. Bhácáil ar feadh thart ar 10 nóiméad.

pizza Líonadh le ispíní agus trátaí: Rogha 3

Trátaí i sú féin gearrtha go mion, cuir ciúbanna beag de oinniún agus piobar clog (is féidir leat a chur maonáis). Cuir an meascán ar an taos-bhunaithe, ar slisní chur bharr do ispíní is fearr leat agus líon isteach an cáis grátáilte mín de do rogha.

Barráin Pizza le ispíní agus beacáin

Ar bhonn tástála smearaidh sraith beag de mayonnaise, oinniúin, semicircles mionghearrtha, ciorcail agus cheathrú beacán chur ispíní amh. Cuir slices roinnt de Piobar milis agus slisní mozzarella. Bhácáil ag an teocht uasta. Sula ag freastal, sprinkle le cáis Parmesan.