Bean anraith le feoil: chos

Beidh aon nutritionist nó Ghaistreintreolaí cúradh ag béal a chruthú chun tú cé chomh úsáideach gach lá a ithe an béile chéad. Agus a ndíograis le haghaidh an mhuinín is féidir a thuiscint: le blianta beaga anuas, go mall agus bia ar an rith, ní mór dúinn a ndearnadh faillí orthu an traidisiún de suí thoughtfully leisurely ar an pláta ar rud éigin te agus leachtach. Míchúirtéiseach ar ár gcuid i ndáil le do chorp! Gan ró-deacair a cócaireacht, ar nós anraith Bean le feoil - i gceist chos ach amháin fadtéarmach oibriú - soaking na pónairí, agus ansin tá workarounds don fhadhb seo. Agus an chuid eile - a hearty, blasta agus sláintiúil. Tá sé in am leisce agus nós a shárú ag ithe le beagán de siúcra agus smaoineamh ar na buntáistí agus is toil leis an chéad miasa.

An anraith is éasca le pónairí

A ligean ar tús a chur leis an rogha is uncomplicated. Mura bhfuil tú go tapa, cócaireacht anraith de pónairí le feoil. Oideas comhairle a ghlacadh 0.5 cupáin de pónairí tirim nó leath reoite. Ba chóir go mbeadh pónairí tirim a bheith sa tráthnóna soak in uisce fuar, mar sin beidh sé cócaireacht níos tapúla. Tá píosa beag de feoil 200 gram a chur i bpota de fiuchphointe uisce. Boils - Tá foam as oifig, ansin an fheoil cooked ar feadh thart ar uair an chloig, tar éis a bhfuil uisce dhoirteadh as pónairí ottsezhenny. Cé cooked sí, déanta as oinniúin fried chopped agus cairéad, gearrtha i stiallacha nó ciúbanna. Nuair pónairí beagnach réidh, a leagtar anraith trí prátaí, gearrtha i slices beag. Deich nóiméad ina dhiaidh sin curtha leis friochta agus salann; más rud é nach miste leat gairleog, ag an gcéim seo, is féidir leat a chur le cúpla mionghearrtha (ach ní depressed!) zubochkov. Nuair a thagann an t-anraith chun boil i trealamh go hiomlán, tine amach, cuir luibheanna úr - peirsil, Dill, agus go áitigh sé, a chumhdaítear Thart ar cheathrú de uair an chloig.

I bprionsabal, is féidir in aon chos a chur in ionad na pónairí tirim stánaithe - aon níos measa ná an anraith a fhaightear le pónairí stánaithe (sa phictiúr thíos). Just a leagan ba chóir é a bheith ina rogha dheireanach.

leagan Bulgáiris

Tá na háitritheoirí na mBalcán le breathnú ar an anraith Bean le feoil - Costais oideas a dhéanamh gan prátaí, ach folaíonn sé glasraí eile. 0.5 cileagram pónairí triomaithe sáithithe arís thar oíche. Ar leithligh boil brat ó fheoil roghnaithe. I tolstodonnoy Bowl le ola glasraí cairéid friochta shredded, a soilire beag koreschok, oinniúin agus trí piobair clog mór. Mar Falcons, add a spúnóg cúpla greamaigh trátaí, friochta agus stewed sé ar feadh thart ar cúig nóiméad. Ansin, tá sé leis na pónairí, a draenáilte an t-uisce, agus glasraí stew an chuideachta ar fad ar feadh thart ar daichead nóiméad, clúdaithe le lid. Nuair a bheidh na pónairí softened beagán, Doirt an brat, gairleog leagtha (leath slices dosaen, nó plátaí go hiomlán nó a ghearradh), labhrais agus spoonful de lus an phiobair. Leanann Cócaireacht os cionn teas íseal go dtí nach mbeidh na pónairí a bheith go hiomlán réidh. Fanacht fial séasúr le anraith piobar - agus a dearg agus dubh - salann agus luibheanna. A sheoladh ar an tábla te.

Anraith le pónairí stánaithe

Is maith nach bhfuil gach duine soak fada agus cócaireacht pónairí triomaithe. Agus bruite hardish siad uaireanta, go háirithe má tá sé difriúil i méid. Sa chás sin, tá rogha eile: is féidir leat a dhéanamh anraith le pónairí stánaithe. Dó, tá an brat cooked feoil ar an gcnámh; nuair a bheidh sé réidh, muiceoil (nó mairteoil) a bhain, a chur as an cnámh atá gearrtha agus leagtar ar ais. Ag an am céanna i wedges ghabháil uile na prátaí, agus ag an am céanna a ullmhú cairéad agus oinniún zazharki. Nuair a bheidh sé amach an dath atá ag teastáil san uile, cuir na pónairí in anlann trátaí agus stewed le chéile dhá nó trí nóiméad. 800 gram de florets brocailí poured isteach sa phota ag an gcéim de leath-prátaí, agus friochta poured i ndeich mbomaite. Cuir salann agus spíosraí, agus i trí nóiméad an tine múchta, agus tá an t-anraith fágtha ar an pláta chun insileadh.

anraith Bean Bán

Dhá chupán de pónairí, sheas thar oíche san uisce, a chur ansin isteach san uisce; nuair a thosaíonn sé a fhiuchadh, feoil a chur ar na cnámha. Tar éis fiuchphointe, bain an cúr agus a chur isteach ar an oinniún brat, a bhfostú dhá clove. Tar éis uair an chloig onion ejected agus an cnámh a bhaint as oifig na feola. Le linn an ama, ba chóir é a dhéanamh zazharki de dhá cairéid beag, oinniúin agus soilire. Pomyagcheyut - poured spúnóg dearg piobair te nó milis. I sáspan atá leagtha ceithre ciúbanna prátaí, friochta, feoil slisnithe agus 200 gram de cabáiste, cearnóga crumbled. An bhailítear 'i carn "anraith Bean bán boiled ar feadh thart ar uair an chloig ceathrú sheirbheáil te ar an bpointe boise. Agus - bfhearr - sprinkled le luibheanna úr.

Anraith na pónairí dearg le ispíní rósta

Caithfidh mé a rá go bhfuil an gcineál seo pónairí cooked beagán níos faide ná bán. Dá bhrí sin, chun dlús a chur leis an bpróiseas, is féidir leat dul go dtí an cleas: leath cupán pónairí Doirt lítear uisce, boil ar feadh cúpla nóiméad, scriosadh i colander, sruthlaigh in uisce fuar as an sconna, Doirt lítear dhá bhliain go leith d'uisce úr agus arís a chur trí thine. Tar éis fiuchphointe, beidh na pónairí réidh i 20 nóiméad. Ón nóiméad a thosaíonn sé anraith a fhiuchadh le pónairí dearg. An t-oideas Éilíonn friochadh trátaí. Is é sin, tar éis a ullmhú is gnách ar an cairéad mór agus dhá méid mheán lukovok, i bpanna friochadh cuir dhá ciúbanna trátaí (nach bhfuil craiceann shoot gá), agus trí clóibh de garlic, ciorcail slisnithe. Beidh glasraí Stew bheith thart ar deich nóiméad. Nuair a bheidh na pónairí am Leithroinnte, cuir prátaí dingeacha 4; tar éis 10 nóiméad Added friochta, agus tar éis an fiuchphointe eile - ceithre slisní ispíní, réamh-fried i ola glasraí. Hardly boil anraith arís, tá sé clúdaithe leis an caipín, a bhaint as teas agus infuse ar feadh cúig nóiméad déag.

Anraith Muisiriún le pónairí

Mura bhfuil tú ró-compordach leis an anraith Bean traidisiúnta le feoil, is féidir an t-oideas a chomhlánú ag luí go leor leis an chomhpháirt is mó de fungais. Tosaigh ar an eolas stryapaniya cheana: pónairí bruite oíche sáithithe (ar pota gloine dhá-lítear go leor). Nuair a shroicheann na pónairí an leath-ullmhacht, i sáspan a chur ar an sicín (nó "codanna" gur ceapadh iad i brat). Ag an am céanna Tá uachtar agus ola glasraí (i leath) go dtí go beacáin friochta donn de thart ar 200 gram zazharki leithligh amháin cairéid agus oinniúin fuaime. Le haghaidh beagnach pónairí réidh a leanas leis an dá ciúbanna prátaí, agus tar éis deich nóiméad - beacáin agus zazharku. Sula casadh as an mhias atá saillte agus sprinkled le luibheanna.

Anraith Quick i multivarka

Cad maith é an ngléas seo, tá sé ar an bhfíric go eliminates gluaiseachtaí neamhriachtanach linn cócaireachta. anraith le A cócaireacht pónairí i multivarka, nach gá aon rud a ullmhú ar leithligh: an cupán Chuir go leith cupán pónairí bán sáithithe, cúig prátaí mionghearrtha, oinniún crumbled agus cairéid, Doirt dhá spúnóg bhoird de ola glasraí agus uisce - suas go dtí an marc. Ag brath ar an tsamhail, tá an t-aonad roghnaithe ceachtar "Extinguishing" mód nó "anraith", tá an t-amadóir chur ar uair an chloig - agus go léir! Sula ag freastal, beidh sé riachtanach chun spice spíosraí, salann agus luibheanna, agus aon imní níos mó. Soiléiriú amháin: má tá tú féin nó anraith Bean dearg ar nós feoil, ní mór an t-am cócaireacht a mhéadú agus go leith a dhá uair an chloig.