Pónairí i multivarka

Tá ag gach duine eolas maidir leis na pónairí, ach fhios ag gach duine go bhfuil an táirge atá ní hamháin shásamh, tá sé chomh maith go fóill an-úsáideach. Tá na pónairí a lán de na cothaithigh, dá dhroim a gcuirtear chun feidhme é le haghaidh chóireáil agus a chosc ar ghalair go leor.

In ainneoin an bhfíric go bhfuil sé ard go leor i calories, aithnítear mar a táirge aiste bia agus a úsáidtear sna aistí bia teiripeacha. Agus sna laethanta de fasting go bhfuil an táirge próitéine de go hiomlán in ionad an fheoil satiety.

Is féidir le hostess oilte cócaireacht ar éagsúlacht na miasa delicious Bean. Borscht, anraithí, sailéid, stobhaigh, meatballs, stánaithe, Bean puree - bhfuil ach cuid bheag den bhia, a mheastar ina chomhchuid thábhachtach de na pónairí. Is é an rud is tábhachtaí, fiú amháin nuair a choimeádann cóireála teasa airíonna úsáideach.

Mar sin féin, fhios ag gach duine conas a cócaireacht pónairí i multivarka. Casadh sé amach, tá sé an-simplí, agus i cócaireán multivarka-bhrú chomh maith go leor go tapa. Mar sin féin, má tá tú an t-am, chun dul i ngleic le cócaireacht multivarka mór agus simplí.

Pónairí in multivarka ullmhú dhá mhodh - a "anraith" nó "múchadh". Tá sé inmhianaithe a réamh-soak thar oíche, mar sin beidh sé cócaireacht níos tapúla. Ag am amháin, is féidir leat cócaireacht suas le 400 gram de pónairí triomaithe. Tá an méid go leor ar feadh cúpla lá.

Ba chóir pónairí Cook in multivarka bheith i dhá chéim:

pónairí sáithithe Doirt isteach i Multivarki sáspan le huisce ina bhfuil a soak. Más gá, cuir sreabhach suas go dtí an marc agus lítear leath. Ní Salann gá, mar sin cócaireacht mall.

Cumasaigh "anraith" nó "Extinguishing" ar feadh leathuaire. Sa chás seo, bíonn sé bog, ach fasolinki slán.

Nuair a bheidh sé tairisceana, a chur ar roinnt pónairí le brat agus clúdaíonn siad an uile le clúdach agus é a fhágáil le fuarú. Ansin a chur i refrigerator, i gcás inar féidir é a fós ann ar feadh roinnt laethanta. I gcónaí a pónairí réidh i bhfuil an refrigerator an-áisiúil, toisc nach bhfuil sé tirim amach agus ní bheidh siad ró-bog. Is féidir é a úsáid ansin chun béilí eile a ullmhú.

Mar sin féin, nach é seo an t-aon bhealach conas is féidir leat cócaireacht na pónairí i multivarka.

Má ullmhú tú é i gcomhréir leis an t-oideas seo a leanas, ansin leat a fháil ar mhias bunaidh an-bhlasta, a mbeidh cinnte gach rud a blas a chur air.

Beidh gá agat le:

150 gram deataithe bagún, 2 cupáin Bean, cairéad 3, 3 kartoshinu, 3 oinniúin, nutmeg, paprika, salann.

Roimh conas pónairí cócaireacht i multivarka, ba chóir é a sáithithe den chéad uair in uisce fuar agus a chur in áit fhionnuar san oíche mar sin nach bhfuil sé choipthe.

Ar maidin na pónairí swollen cócaireacht go dtí bog in multivarka "múchadh" mód, thart ar leath uair an chloig. Ansin taosc an t-uisce is gá, agus pónairí a chur i mbabhla ar leith.

Ansin, tá sé riachtanach a ullmhú na glasraí chun na críche sin is gá oinniúin chop, rub an cairéad, prátaí gearrtha i ciúbanna.

Nuair a réidh le sáspan Multivarki na pónairí, den chéad uair sa "bácáil" mód, oinniúin Fry, a chur ansin an cairéid ullmhaithe. Tar éis cúpla nóiméad a chur ar an píosaí bagún deataithe.

Sauté eile trí nóiméad ar an modh céanna. Anois is féidir leat a chur ar an pónairí agus ciúbanna prátaí. Salann, piobar, séasúr le nutmeg. Measc go réidh le spatula.

Doirt gach ceann de na táirgí a bhfuil fiuchphointe uisce. Ba chóir an t-uisce sa chás seo a bheith beagán a chlúdach na glasraí. Gníomhachtaigh "braising" mód ar feadh thart ar uair an chloig.

Tar éis cócaireacht na pónairí i multivarka ba chóir a fhágáil ar feadh tamaill ghairid ar an modh 'téamh ", ach is féidir an uair seo a ní agus Greens gearrtha.

Freastal ar an mhias ar an tábla Moltar, sprinkle réamh le luibheanna chopped.

Mar fhocal scoir, is féidir linn a chur go bhfuil an t-oideas pónairí cócaireacht féidir iad a athrú le do liking, mar shampla, in ionad nutmeg add garlic nó spíosraí is fearr leat eile. Ach ná déan dearmad go bhfuil an gá atá le cloí leis an mbeart.