Cad a cócaireacht pumpkin sobhlasta: oidis suimiúil agus simplí

Níl pumpkins agus aon oideas oiriúnach dá n-ullmhúchán? San Airteagal seo, beidh muid ag insint duit cad a cócaireacht pumpkin sobhlasta. Déan iniúchadh ar an rúin na miasa suimiúil.

Cén pumpkin chun cócaireacht: oidis

An chéad mhodh: casserole de Pumpkin

A ullmhú ar an mhias ar an t-oideas de dhíth ort:

• Meáchan curd de 500 gram;
• cileagram laíon pumpkin;
• Semolina - ¾ cupán (thart ar 180 gram);
• Is bainne nó uisce 400 ml;
• uibheacha - 4 píosaí;
• leath cupán (100 gram) den siúcra;
• im meáchan de 50 gram;
• aon saill géar uachtar - leath cupán;
• síolta cearbhais agus salann.

Conas chun cócaireacht maróg pumpkin: Teicneolaíocht

Doirt isteach in uisce uile nó bainne, fanacht go dtí go fiuchadh agus a leagan semolina. Cook an semolina. Glan an pumpkin as an craiceann agus síolta, gearrtha i bpíosaí agus Fry go dtí cócaráilte i im. An leite, cuir an pumpkin, cuir an cáis teachín, uibheacha casúr, Doirt an siúcra, salann agus cumin. Corraigh. Aifreann leagan amach ar bhileog bácáil, rianúil amach, ramhar an dromchla an ubh. Cuir san oigheann ag 180 céim. Bhácáil dtí tairisceana. Go dtí an iar uachtar casserole.

Modh dhá: i pumpkin leite

An bhfuil tú ag smaoineamh go fóill faoi cad chun cócaireacht a pumpkin sobhlasta? Ansin, is é an t-oideas seo a leanas ar do shon. Comhábhair: pumpkin, rís (nó aon gránaigh eile), aibreoga triomaithe, prúnaí, cairéid, siúcra, uachtar nó bainne. Braitheann an méid de chomhábhair ar mhéid an fhéatas a roghnaigh tú.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

gearrtha muid an lid pumpkin, síolta a bhaint le spúnóg. balla Clean. Doirt an greannadh ní, a aibreoga triomaithe, cairéid, gearrtha i ciúbanna, leath pumpkin "pota." Dún an chuid gearrtha agus áit i oigheann práis ar feadh leathuaire ag 200 céim. I lár an phróisis bácála, Doirt uachtar beag nó bainne. Is féidir leat a líonadh láithreach le siúcra, agus is féidir tar éis cócaireachta. Gearr an pumpkin mar aon le leite. Bon appetit!

Cad a cócaireacht pumpkin sobhlasta: ar bhealach chun an tríú

Pumpkin, bhácáilte in uachtar - go háirithe tairisceana agus mhias blasta. Is féidir le cócaireacht a bheith ar na comhábhair seo a leanas:

• pumpkin meáchan laíon 600 gram;
• im mheá 60 gram;
• ubh sicín;
• uachtar de 180 gram (leath cupán);
• a crackers cupán an ceathrú cuid meileann;
• salann.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Tá flesh Pumpkin gearrtha i slices tanaí. pota Deep chur ar an tine, é a chur sa ola, Pumpkin agus uachtar páirt. Simmered go dtí go bog. Ansin, i bhfoirm réamhullmhaithe (roimhe seo ba chóir é a greased agus sprinkled le breadcrumbs) Cuir an pumpkin, Doirt an chuid croutons, chur ar roinnt píosaí de im. whisk ubh le uachtar, salann agus Doirt an meascán mar thoradh air de Pumpkin. Bhácáil go dtí go cócaráilte (15 nóiméad) in oigheann te.

Modh Ceathair: pumpkin anraith le ginger

Cad chun cócaireacht pumpkin sobhlasta ar an mbarr? Beidh an anraith achomharc a dhéanamh chun gach lovers de spicy agus te. comhábhair:

• laíon pumpkin meáchan de 400 gram;
• Prátaí - 1-2 tiúbair;
• Gairleoige - 2-3 clóibh;
• cairéad - 1 píosa méid mheán;
• grátáilte ginger - 1-2 spúnóga (tae);
• ola do friochadh glasraí.

teicneolaíocht

Oinniún, gairleog agus sauté cairéad i ola. Pumpkin gearrtha i bpíosaí agus boil in uisce beag, a chur air prátaí snasta agus slisnithe. Boil go dtí go tairisceana. Cuir i bpanna ar an oinniún agus cairéad perezharku, séasúr le ginger. Grind an cumascóir anraith, ansin os cionn teas íseal ar feadh cúpla nóiméad agus a sheirbheáil. Is é an mhias críochnaithe dath oráiste álainn le blas spicy saibhir. Bon appetit!